E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat

Zusatzstoff: E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat

Gehört:

E503 - Ammoniumcarbonaten

Ammoniumcarbonat, -NH4-2CO3 · H2O, bildet wasserlösliche, farblose, kubische Kristalle. Es zerfällt ab 58 °C vollständig in Ammoniak, Kohlenstoffdioxid und Wasser. - Wikipedia