Liste von Zusatzstoffe - World

235 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E316 - Natriumisoascorbat 7746
E250 - Natriumnitrit 6660Mäßige Risiken
E262 - Natriumacetate 1748
E326 - Kalumlactat 1269
E262ii - Natriumdiacetat 1103
E451 - Pentanatriumtriphosphat 1084
E450 - Diphosphate 1066
E330 - Citronensäure 1022Geringe Risiken
E407 - Carrageen 980
E14XX - Modifizierte Stärke 942
E415 - Xanthan 650Geringe Risiken
E621 - Mononatriumglutamat 623Mäßige Risiken
E300 - Ascorbinsäure 574Geringe Risiken
E331 - Natriumcitrat 525Geringe Risiken
E325 - Natriumlactat 501
E452 - Polyphosphate 499
E120 - Echtes Karmin 492Mäßige Risiken
E202 - Kaliumsorbat 422
E301 - Natriumascorbat 412Geringe Risiken
E252 - Kaliumnitrat 394
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 388
E428 - Gelatine 370
E412 - Guarkernmehl 338Geringe Risiken
E251 - Natriumnitrat 309
E262i - Natriumacetat 301
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 272Geringe Risiken
E150a - Zuckerkulör 262
E270 - Milchsäure 242
E150c - Ammoniak-Zuckerkulör 205
E500 - Natriumcarbonat 193Geringe Risiken
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 170
E407a - Verarbeitete Euchema-Algen 163
E322 - Lecithine 158Geringe Risiken
E410 - Johannisbrotkernmehl 156Geringe Risiken
E282 - Calciumpropionat 148
E224 - Kaliummetabisulfit 148
E261 - Kaliumacetat 140
E160a - Carotine 119Geringe Risiken
E451i - Pentanatriumtriphosphat 109
E450i - Dinatriumdiphosphat 108
E460 - Cellulose 107
E392 - Extrakt aus Rosmarin 105
E322i - E322(i) food additive 103
E420 - Sorbit 91
E200 - Sorbinsäure 91
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 87
E223 - Natriummetabisulfit 83
E575 - Glucono-delta-lacton 83
E211 - Natriumbenzoat 82
E401 - Natriumalginat 81
E1400 - Dextrine 81
E260 - Essigsäure 78
E235 - Natamycin 78
E339 - Natriumphosphate 75
E631 - Dinatriuminosinat 70
E579 - Eisengluconat 64
E160 - Carotinoide 60
E321 - Butylhydroxytoluen 59
E508 - Kaliumchlorid 57
E420i - Sorbit 52
E466 - Carboxymethylcellulose 50
E320 - Butylhydroxyanisol 49
E150 - Karamell 48
E296 - Äpfelsäure 48
E222 - Natriumhydrogensulfit 48
E509 - Calciumchlorid 48
E627 - Dinatriumguanylat 46
E920 - L-cystein 45
E460ii - Cellulosepulver 43
E341 - Calciumphosphate 43
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat 40
E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 40
E100 - Kurkumin 38Geringe Risiken
E161b - Lutein 38
E315 - Isoascorbinsäure 37
E160ai - Beta-Carotin 36
E327 - Calciumlactat 34
E162 - Betanin 34
E385 - Calcium-Dinatrium-Ethylendiamintetraacetat 33
E452vi - E452(vi) food additive 32
E440 - Pektine 32
E1442 - Hydroxypropyldistärkephosphat 30
E422 - Glycerin 30
E417 - Tarakernmehl 30
E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 29Hohe Risiken
E450iii - Tetranatriumdiphosphat 28
E281 - Natriumpropionat 27
E263 - Calciumacetat 26
E334 - L(+)-Weinsäure 26
E129 - Allurarot ac 25
E1422 - Acetyliertes Distärkeadipat 24
E1520 - Propan-1‚2-diol 23
E461 - Methylcellulose 23
E339ii - Dinatriumphosphat 23
E340 - Kaliumphosphate 23
E452i - Natriumpolyphosphat 22
E433 - Polyoxyethylen-sorbitanmonooleat 22
E551 - Siliciumdioxid 21Mäßige Risiken
E331iii 21
E341i - Monocalciumphosphat 20
E319 - Tertiär-butylhydrochinon 20
E102 - Tartrazin 19Hohe Risiken
E150b - Sulfitlaugen-Zuckerkulör 19
E220 - Schwefeldioxid 16
E171 - Titandioxid 15Mäßige Risiken
E110 - Gelborange S 15
E1100 - Amylasen 15
E414 - Gummi arabicum 15Geringe Risiken
E516 - Calciumsulfat 15
E440i - Pektin 15
E101 - Riboflavin 15
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 14
E160e - Beta-apo-8′-carotinal (C30) 14
E503 - Ammoniumcarbonat 14Geringe Risiken
E249 - Kaliumnitrit 14
E338 - Phosphorsäure 12
E155 - Braun ht 12
E541 - Saures natriumaluminiumphosphat 11
E517 - Ammoniumsulfat 11
E535 - Natriumferrocyanid 11
E1105 - Lysozym 11
E1412 - Distärkephosphat 11
E280 - Propionsäure 10
E307 - Alpha-Tocopherol 9
E133 - Brilliantblau FCF 9Mäßige Risiken
E500i - Natriumcarbonat 9
E491 - Sorbitanmonostearat 9
E172 - Eisenoxide und Eisenhydroxide 9Mäßige Risiken
E406 - Agar-Agar 8
E1510 - Ethanol 8
E960 - Steviolglycoside 8
E521 - Aluminiumnatriumsulfat 8
E297 - Fumarsäure 8
E452ii - Kaliumpolyphosphat 8
E536 - Kaliumferrocyanid 8
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 8
E332 - Kaliumcitrat 7
E340ii - Dikaliumphosphat 7
E405 - Propylenglycol-alginat 7
E524 - Natriumhydroxid 7
E635 - Dinatrium-5'-ribonukleotid 7
E363 - Bernsteinsäure 6
E435 - Polyoxyethylen-Sorbitanmonostearat 6
E950 - Acesulfam-K 6
E475 - Polyglycerinester von Speisefettsäuren 6
E418 - Gellan 6
E425 - E425 food additive 6
E450v - Tetrakaliumdiphosphat 6
E1420 - Acetylierte Stärke 5
E1104 - Lipasen 5
E400 - Alginsäure 5
E310 - Propylgallat 5
E221 - Natriumsulfit 5
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 5
E928 - Dibenzoylperoxid 4
E404 - Calciumalginat 4
E472 - Säureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 4
E955 - Sucralose 4
E900 - Dimethylpolysiloxan 4
E460i - Mikrokristalline Cellulose 4
E101i - Riboflavin 4
E1404 - Oxidierte stärke 4
E1414 - Acetyliertes Distärkephosphat 3
E243 - E243 food additive 3
E450ii - Trinatriumdiphosphat 3
E954 - Saccharin 3
E520 - Aluminiumsulfat 3
E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 3
E339iii - Trinatriumphosphat 3
E228 - Kaliumhydrogensulfit 3
E339i - Mononatriumphosphat 3
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 3
E927a - Azodicarboxamid 3
E175 - Gold 3Mäßige Risiken
E153 - Pflanzenkohle 3
E1450 - Stärkenatriumoctenylsuccinat 2
E331ii - Dinatriumcitrat 2
E1102 - Glucose-Oxidase 2
E304i - Ascorbylpalmitat 2
E473 - Zuckerester von Speisefettsäuren 2
E341ii - Dicalciumphosphat 2
E925 - Chlor 2
E472c - Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 2
E15x - E15x food additive 2
E552 - Calciumsilicat 2Mäßige Risiken
E1200 - Polydextrose 2
E542 - E542 food additive 2
E302 - Calciumascorbat 2
E307b - Alpha-Tocopherol 2
E307c - Alpha-Tocopherol 2
E170 - Calciumcarbonat 2
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 2
E529 - Calciumoxid 2
E570 - Speisefettsäuren 2
E501 - Kaliumcarbonat 2
E331i - Mononatriumcitrat 1
E160aii - Pflanzliche carotine 1
E265 - E265 food additive 1
E470a - Natrium-‚ Kalium- und Calciumsalze der Speisefettsäuren 1
E214 - Phb-ester (ethyl-p-hydroxybenzoat) 1
E451ii - Pentakaliumtriphosphat 1
E122 - Azorubin (carmoisin) 1
E337 - Kalium-natrium-tartrat 1
E637 - E637 food additive 1
E502 - Carbonate 1
E210 - Benzoesäure 1
E335 - E335 food additive 1
E333 - Calciumcitrat 1
E354 - Calciumtartrat 1
E216 - 4-Hydroxybenzoesäurepropylester 1
E640 - Glycin und seine natriumsalze 1
E477 - Propylenglycolester von Speisefettsäuren 1
E215 - Phb-ethylester-natriumsalz (natriumethyl-p-hydroxybenzoat) 1
E165 - E165 food additive 1
E1518 - Glycerintriacetat 1
E510 - E510 food additive 1
E930 - Calciumperoxid 1
E443 - E443 food additive 1
E236 - Ameisensäure 1
E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat 1
E408 - E408 food additive 1
E163 - Anthocyane 1Geringe Risiken
E554 - Natriumaluminiumsilicat 1
E365 - E365 food additive 1
E620 - Glutaminsäure 1
E421 - Mannit 1
E355 - Adipinsäure 1
E124 - Cochenillerot a (ponceau 4r) 1
E420ii - Sorbitsirup 1
E341iii - Tricalciumphosphat 1
E212 - Kaliumbenzoat 1
E1505 - Triethylcitrat 1
E501i - Kaliumcarbonat 1
E472a - Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 1
E219 - Phb-methylester-natriumsalz (natriummethyl-p-hydroxybenzoat) 1