E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör

Zusatzstoff: E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör

Funktionen: Farbstoff

Gefahr einer Überversorgung

Bewertung durch die EFSA: Refined exposure assessment for caramel colours -E 150a, c, d- (2012-12-03)

Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat festgestellt, dass in keiner Bevölkerungsgruppe mehr als 5% aller Mitglieder das Risiko eingehen, mehr als die zulässige tägliche Aufnahme von E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör aufzunehmen.

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Namen: Caramel au sulfite d'ammonium, Caramel E150d, E150d (caramel), E150d caramel, Caramel IV - procédé au sulfite ammoniacal, Caramel IV, C.I. Natural Brown 10, FEMA no. 2235, Caramel Colour Ammonium Sulphite Process, Colour Sulphite Ammonia Caramel, Sulfite ammonia caramel, Colour E150d, Food Colour 150d, CAS 8028-89-5, acid-proof caramel, soft-drink caramel, Caramelo sulfito de amoníaco, caramelo a prueba de ácidos, caramelo, de bebidas gaseosas