E150c - Ammoniak-Zuckerkulör

Zusatzstoff: E150c - Ammoniak-Zuckerkulör

Funktionen: Farbstoff

Gefahr einer Überversorgung

Bewertung durch die EFSA: Scientific opinion on the re-evaluation of caramel colours -E 150 a,b,c,d- as food additives (2011-03-08)

Hohes Risiko einer Überversorgung
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat festgestellt, dass einige Bevölkerungsgruppen ein hohes Risiko haben, zu viel E150c - Ammoniak-Zuckerkulör zu verzehren.

Um Ihre Exposition gegenüber dem Lebensmittelzusatzstoff E150c - Ammoniak-Zuckerkulör zu bewerten, können Sie unsere Liste der Produkte durchsuchen, die diesen enthalten. Siehe die Liste der Produkte mit E150c - Ammoniak-Zuckerkulör unten.

  SäuglingeKleinkinderKinderJugendlicheErwachseneSenioren
  < 1 Jahr1 bis 2 Jahre3 bis 9 Jahre10 bis 17 Jahre18 bis 64 Jahre65+
Die meisten Personen
(über 50%)
 Gruppen mit mehr als 50% der Mitglieder, die die zulässige Tagesdosis (ADI) überschreitenGruppen mit mehr als 50% der Mitglieder, die die zulässige Tagesdosis (ADI) überschreiten   
Einige Personen
(über 5%)
 Gruppen mit mehr als 5% der Mitglieder, die die zulässige Tagesdosis (ADI) überschreitenGruppen mit mehr als 5% der Mitglieder, die die zulässige Tagesdosis (ADI) überschreiten Gruppen mit mehr als 5% der Mitglieder, die die zulässige Tagesdosis (ADI) überschreiten 

Risiko der Überschreitung der zulässigen Tagesdosis (ADI) : Risiko der Überschreitung der zulässigen Tagesdosis (ADI)

Namen: Caramel ammoniacal, Caramel E150c, E150c (caramel), E150c caramel, Caramel Color, Color Added, Caramel Color Ammonia, Ammonia caramel, baker's caramel, confectioner's caramel, beer caramel, El caramelo amónico, caramelo de panadería, caramelo de confitería, caramelo de cerveza