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coles perform whey protein

coles perform whey protein

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Strichcode: 9310645339993 (EAN / EAN-13)

Marken: Coles

Vertriebsländer: Australien

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    15 Zutaten


    Englisch: whey protein blend (82%) [whey protein concentrate, whey protein isolate, emulsifier (soy lecithin)], prebiotic dietary fibre (inulin), natural flavouring, natural sweeteners (erythritol, thaumatin), natural colour (beetroot), himalayan pink salt. allergy advice contains soy and milk. may contain egg, tree nuts and sesame. storage keep bag sealed to maintain freshness.
    Allergene: Milch, Soja
    Spuren: Eier, Schalenfrüchte, Sesam

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Zusatzstoff: E957 - Thaumatin
    • Zusatzstoff: E968 - Erythrit
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Milcheiweiß

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine


    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia
  • E322i - Lecithin


    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia
  • E968 - Erythrit


    Erythrit: Erythrit -meso-1‚2,3‚4-Butantetrol- ist eine süß schmeckende Verbindung und gehört chemisch zu den Zuckeralkoholen. Es stellt die meso-Form des optisch aktiven Threit dar und wird als Zuckeraustauschstoff verwendet. Es besitzt etwa 50–70 Prozent der Süßkraft von Zucker -Saccharose-.Erythrit wurde von dem schottischen Chemiker John Stenhouse entdeckt, welcher den Stoff bereits um 1848 isolierte. Der Stoff wurde 1997 in den USA und im Jahr 2006 in Europa ohne Mengenbeschränkungen als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:whey-protein-blend, en:prebiotic-dietary-fibre, en:natural-sweeteners, en:storage-keep-bag-sealed-to-maintain-freshness

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Molkenprotein, Molkenprotein-Isolat

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: en:whey-protein-blend, en:prebiotic-dietary-fibre, en:natural-sweeteners, en:storage-keep-bag-sealed-to-maintain-freshness

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    whey protein blend 82% (whey protein, whey protein isolate, emulsifier (soy lecithin)), prebiotic dietary fibre (inulin), natural flavouring, natural sweeteners (erythritol, thaumatin), natural colour (beetroot), himalayan pink salt, storage keep bag sealed to maintain freshness
    1. whey protein blend -> en:whey-protein-blend - percent_min: 82 - percent: 82 - percent_max: 82
      1. whey protein -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 27.3333333333333 - percent_max: 82
      2. whey protein isolate -> en:whey-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 41
      3. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 27.3333333333333
        1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 27.3333333333333
    2. prebiotic dietary fibre -> en:prebiotic-dietary-fibre - percent_min: 3 - percent_max: 18
      1. inulin -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 18
    3. natural flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 15
    4. natural sweeteners -> en:natural-sweeteners - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      1. erythritol -> en:e968 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      2. thaumatin -> en:e957 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
    5. natural colour -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. beetroot -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. himalayan pink salt -> en:himalayan-pink-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
    7. storage keep bag sealed to maintain freshness -> en:storage-keep-bag-sealed-to-maintain-freshness - percent_min: 0 - percent_max: 3

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von inf
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von teolemon.

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