Hollandaise Sauce - Masterfoods - 160g

Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

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  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Zusatzstoff: E160b - Annatto (Bixin und Norbixin)
  • Inhaltsstoff: Farbstoff
  • Inhaltsstoff: Aroma
  • Inhaltsstoff: Glukose
  • Inhaltsstoff: Glukosesirup
  • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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  Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

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  water, egg yolk 13%, thickener (modified cornstarch), vegetable oil, clarified butter 5%, buttermilk, onion, glucose syrup, sugar yeast extract, butter flavour, salt, white wine vinegar 0.5%, food acid (lactic), garlic, colour (annatto), manufactured on equipment that processes peanuts, rtralia

  1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 23 - percent_max: 68.5
  2. egg yolk -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
  3. thickener -> en:thickener - percent_min: 5 - percent_max: 13
     1. modified cornstarch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 13
  4. vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 5 - percent_max: 13
  5. clarified butter -> en:clarified-butter - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
  6. buttermilk -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
  7. onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
  8. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
  9. sugar yeast extract -> en:sugar-yeast-extract - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
  10. butter flavour -> en:butter-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
  11. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 5
  12. white wine vinegar -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
  13. food acid -> en:food-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. lactic -> en:lactic - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  14. garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  15. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. annatto -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  16. manufactured on equipment that processes peanuts -> en:manufactured-on-equipment-that-processes-peanuts - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  17. rtralia -> en:rtralia - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nährwertangaben

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  Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen

  Fehlende Kategorie- und Nährwertinformationen

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  ⚠️ Zur Berechnung des Nutri-Score muss die Kategorie des Produkts angegeben werden.

  ⚠️ Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

  Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen? Eine Kategorie hinzufügen Nährwertangaben hinzufügen

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml
  Fett	?
  Gesättigte Fettsäuren	?
  Kohlenhydrate	?
  Zucker	?
  Ballaststoffe	?
  Eiweiß	?
  Salz	?
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0,5 %

Art der Verpackung

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  Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt

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  ⚠️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.

  Foto der Recycling-Informationen aufnehmen Foto der Recycling-Informationen aufnehmen

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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  ⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
  
  Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
  
  Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

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