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Fortimel creme 2 kcal - Nutricia - 4 x 200 g

Fortimel creme 2 kcal - Nutricia - 4 x 200 g

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Strichcode: 8716900590375 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 4 x 200 g

Marken: Nutricia

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Laktosefrei

Vertriebsländer: Frankreich

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

  • icon

    43 Zutaten


    Französisch: Eau, sucre, sirop de glucose, protéines de lait de vache, huiles végétales (colza, tournesol), poudre de cacao, amidon modifié, arôme, orthophosphate di-potassique, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), citrate de sodium, stabilisant (carraghénanes), chlorure de magnésium, chlorure de choline, orthophosphate de magnésium, chlorure de sodium, L-ascorbate de sodium, correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium), pyrophosphate ferrique, sulfate de zinc, D-pantothénate de calcium, acétate de DL-α-tocophérol, nicotinamide, sulfate de cuivre, sulfate de manganèse, fluorure de sodium, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, acétate de rétinol, acide ptéroylmonoglutamique, iodure de potassium, molybdate de sodium, sélénite de sodium, chlorure de chrome, phytoménadione, D-biotine, cholécalciférol, cyanocobalamine.

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E407 - Carrageen
    • Zusatzstoff: E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E331 - Natriumcitraten


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E340 - Kaliumphosphate


    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia
  • E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren


    Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind Mono- bzw. Diester des Glycerins mit natürlich vorkommenden Fettsäuren. Mono- und Diglyceride werden vor allem als Emulgatoren bei der Erzeugung von Back- und Konditoreiwaren, Schokoladenprodukten, Margarine, Säuglingsnahrung, Kakaopulver, Milchpulver, Kartoffelpüree, Reis und Nudeln eingesetzt. Diese Eigenschaft wird durch den Zusatz von Salzen der Speisefettsäuren -E 470a- verstärkt. In Backwaren gehen die Verbindungen Wechselwirkungen mit der enthaltenen Stärke ein, die dazu führen, dass diese ihre Wasserbindungsfähigkeit länger aufrechterhält und die Backwaren weniger schnell austrocknen. Bei der Herstellung von Konfitüren oder Gelees werden die entschäumenden Eigenschaften der Mono- und Diglyceride genutzt. Ihre veresterten Varianten haben schwache Emulgatoreigenschaften, allerdings verstärken sie die Wirkung anderer Emulgatoren deutlich und sind in der Lage, durch die Bildung harter Oberflächenfilme Luft in Lebensmitteln zu halten. Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 471 und verestert mit verschiedenen Säuren als E 472a-f also ohne Höchstmengenbeschränkung -quantum satis- für Lebensmittel allgemein zugelassen. Bei der Veresterung zu E472 werden je nach Buchstabe Essigsäure -E 472a-, Milchsäure -E 472b-, Citronensäure -E 472c-, Weinsäure -E 472d-, Mono- und Diacetylweinsäure -E 472e- oder gemischte Essig- und Weinsäure -E 472f- verwendet. Mono- und Diglyceride werden aus Fettsäuren und Glycerin hergestellt, die in der Regel pflanzlichen Ursprungs sind. Für Vegetarier und Veganer ist zu beachten, dass Speisefettsäuren sowie Glycerin auch tierischen Ursprungs sein können.
    Quelle: Wikipedia
  • E525 - Kaliumhydroxid


    Kaliumhydroxid: Kaliumhydroxid -auch Ätzkali, kaustisches Kali-, chemische Formel KOH, ist ein weißer hygroskopischer Feststoff. In Wasser löst es sich unter großer Wärmeentwicklung zu der starken Base Kalilauge. Mit Kohlenstoffdioxid der Luft reagiert es zu Kaliumcarbonat und wird deshalb in luftdichten Behältern aufbewahrt. Um zu verhindern, dass Kaliumhydroxid Wasser aus der Luft bindet, kann man es mit einem Trockenmittel lagern. Das Hydroxid-Ion verdrängt als starke Base schwächere und flüchtige Basen aus ihren Salzen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: fr:proteines-de-lait-de-vache, Natriumcitrat, Natriumchlorid, Eisendiphosphat, Zinksulfat, DL-alpha-Tocopherylacetat, Mangan-sulfat, Natriumfluorid, Thiaminhydrochlorid, Folsäure, Kaliumiodid, Natriummolybdat, Natriumselenit, Chrom-chlorid, en:Cyanocobalamin

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: fr:proteines-de-lait-de-vache, Natriumcitrat, Natriumchlorid, Eisendiphosphat, Zinksulfat, DL-alpha-Tocopherylacetat, Mangan-sulfat, Natriumfluorid, Thiaminhydrochlorid, Folsäure, Kaliumiodid, Natriummolybdat, Natriumselenit, Chrom-chlorid, en:Cyanocobalamin

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    Eau, sucre, sirop de glucose, protéines de lait de vache, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, poudre de cacao, amidon modifié, arôme, orthophosphate dipotassique, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), citrate de sodium, stabilisant (carraghénanes), chlorure de magnésium, chlorure de choline, orthophosphate de magnésium, chlorure de sodium, L-ascorbate de sodium, correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium), pyrophosphate ferrique, sulfate de zinc, D-pantothénate de calcium, acétate de DL-α-tocophérol, nicotinamide, sulfate de cuivre, sulfate de manganèse, fluorure de sodium, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, riboflavine, acétate de rétinol, acide ptéroylmonoglutamique, iodure de potassium, molybdate de sodium, sélénite de sodium, chlorure de chrome, phytoménadione, D-biotine, cholécalciférol, cyanocobalamine
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. protéines de lait de vache -> fr:proteines-de-lait-de-vache - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. orthophosphate dipotassique -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. chlorure de choline -> en:e1001 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. orthophosphate de magnésium -> en:e343i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. chlorure de sodium -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. L-ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
      1. hydroxyde de potassium -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. pyrophosphate ferrique -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. sulfate de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. D-pantothénate de calcium -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. acétate de DL-α-tocophérol -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. sulfate de cuivre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. fluorure de sodium -> en:sodium-fluoride - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. chlorhydrate de pyridoxine -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. chlorhydrate de thiamine -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. acétate de rétinol -> en:retinyl-acetate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. acide ptéroylmonoglutamique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. molybdate de sodium -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    36. chlorure de chrome -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. phytoménadione -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. D-biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. cholécalciférol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Nährwertangaben

  • icon

    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Energie 837 kj
    (200 kcal)
    Fett 7,4 g
    Gesättigte Fettsäuren 0,9 g
    Kohlenhydrate 23,4 g
    Zucker 11,5 g
    Ballaststoffe 0,48 g
    Eiweiß 10 g
    Salz 0,21 g
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von charlesnepote, quechoisir, th83, yuka.Uq9aN-OZB9UTF8PN7LoPzTOiJNvYHdNIHWxQog.

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