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Bebida de zumo de melocotón y soja - ViveSoy - 1 l
Bebida de zumo de melocotón y soja - ViveSoy - 1 l
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Strichcode: 8410128650216 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Bebida refrescante mixta de zumo de melocotón y soja
Mengenangabe: 1 l
Art der Verpackung: en:multilayer-composite, Tetra Pak, Tetra Brik
Marken: ViveSoy
Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, en:Dairy substitutes, Pflanzliche Getränke, Fruchtgetränke, Milchersatz, Pflanzenmilch, Hülsenfruchtmilch, en:Fruit and plant-milk beverages, Sojamilch, Furchtsäfte und Sojagetränke, Gezuckerte Getränke
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Glutenfrei, Gentechnikfrei, Vegan
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Aranda de Duero, Burgos (provincia), Castilla y León, España
Produzentenschlüssel: ES 21.10883/BU C CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, CALIDAD PASCUAL S.A.U., PERTENECIENTE A:, CORPORACIÓN EMPRESARIAL PASCUAL S.L.
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: http://www.vivesoy.com/productos-de-soja...
Läden: AhorraMas
Vertriebsländer: Spanien
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Gesundheit
Zutaten
-
18 Zutaten
Spanisch: Agua, zumo de melocotón a partir de concentrado (11%), azúcar, semillas de soja (2,7%), pectina (E-440), acidulante: ácido cítrico (E-330), aroma, antioxidante: ácido ascórbico (E-300), colorantes: carotenoides (E-160a ii) y curcumina (E-100).Allergene: Soja
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E100 - Kurkumin
- Zusatzstoff: E160 - Carotinoide
- Zusatzstoff: E160a - Carotine
- Zusatzstoff: E440 - Pektine
- Inhaltsstoff: Farbstoff
- Inhaltsstoff: Aroma
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E160a - Carotine
Carotine: Carotine -von lateinisch carota: „Karotte“- sind zu den Terpenen gehörige Naturfarbstoffe mit der Summenformel C40H56, die in vielen Pflanzen vorkommen, besonders in den farbigen Früchten, Wurzeln und Blättern. Sie zählen zu den sekundären Pflanzenstoffen. Chemisch handelt es sich dabei um Tetraterpene, bei denen ein bis zwei Jonon-Ringe durch eine Kohlenstoffkette mit neun Doppelbindungen verbunden sind. Deutlich abgegrenzt werden sie von den Xanthophyllen, die neben Kohlenstoff und Wasserstoff auch Sauerstoff enthalten. Die Carotine sind unpolar und deswegen fettlöslich, weshalb sie im menschlichen Organismus nur zusammen mit zumindest einer geringen Menge Fett verwertet werden können. Carotine treten in vielen Varianten auf – über 600 sind bis heute bekannt. Allen gemeinsam ist eine ähnliche Grundstruktur bei unterschiedlichen Endgruppen. Das bekannteste Carotin ist β-Carotin. Von ihm leitet sich der Name der gesamten Gruppe der Carotine ab. Es ist die wichtigste Vorstufe von Vitamin A in Lebensmitteln und wird deswegen auch als Provitamin A bezeichnet. Neben β-Carotin können auch α- und γ-Carotin und β-Cryptoxanthin in Vitamin A umgewandelt werden. Die einzelnen Ausprägungen, wie etwa β-Carotin, haben jedoch auch von Vitamin A unabhängige Wirkungen. In Pflanzen haben Carotine eine Funktion bei der Photosynthese und schützen vor den schädlichen Auswirkungen der UV-Strahlen. In den Wurzeln von Pflanzen gebildet, übernehmen sie dort den Schutz vor Infektionen. Der Mensch nimmt mit seiner Nahrung in größeren Mengen α- und β-Carotin, α- und β-Cryptoxanthin und Lycopin auf. Die Funktionen und Wirkungen der Carotine im menschlichen Körper werden mehr und mehr bekannt, sind aber auch leicht umstritten. So lassen etwa neuere Studien Zweifel an der krebshemmenden Wirkung aufkommen. Eine generell zellschützende Wirkung als Antioxidantien kann ihnen aber mit Sicherheit zugeschrieben werden. Die IUPAC empfiehlt eine abweichende Nomenklatur der Carotine. So wird das Carotin entsprechend den Endgruppen benannt und mit β, ε -enthalten Jononringe- und ψ -offenkettig- gekennzeichnet. α-Carotin ist somit β,ε-Carotin, β-Carotin ist β,β-Carotin und γ-Carotin ist nach IUPAC-konformer Nomenklatur β,ψ-Carotin.Quelle: Wikipedia
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E330 - Citronensäure
Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.Quelle: Wikipedia
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E440 - Pektine
Pektine: Pektine -auch Pektinstoffe- -v. griech.: πηκτός pektós = fest, geronnen- sind pflanzliche Polysaccharide -Vielfachzucker-, genauer Polyuronide, die im Wesentlichen aus α-1‚4-glycosidisch verknüpften D-Galacturonsäure-Einheiten bestehen. Ernährungsphysiologisch betrachtet sind Pektine für den Menschen Ballaststoffe. Viele Mikroorganismen dagegen sind in der Lage, Pektine in ihrem Stoffwechsel zu verwerten. In der Industrie finden Pektine hauptsächlich Verwendung als Geliermittel.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Kann Palmöl enthalten
Zutaten, die möglicherweise Palmöl enthalten: E160aii
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Vegan
Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
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Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
Agua, melocotón 11%, azúcar, semillas de soja 2.7%, pectina (e440), acidulante (ácido cítrico (e330)), aroma, antioxidante (ácido ascórbico (e300)), colorantes (carotenoides (e160aii)), curcumina (e100)- Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 59.1 - percent_max: 83.6
- melocotón -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.7 - percent_max: 11
- semillas de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.7 - percent: 2.7 - percent_max: 2.7
- pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- carotenoides -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- e160aii -> en:e160aii - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- carotenoides -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- curcumina -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
- e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
Nährwertangaben
-
Gute Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 11Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 0
- Eiweiß: 0 / 5 (Wert: 0.8, gerundeter Wert: 0.8)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.4, gerundeter Wert: 0.4)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 11, gerundeter Wert: 11)
Negative Punkte: 1
- Brennwert: 0 / 10 (Wert: 153, gerundeter Wert: 153)
- Zucker: 1 / 10 (Wert: 7.2, gerundeter Wert: 7.2)
- Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.1, gerundeter Wert: 0.1)
- Natrium: 0 / 10 (Wert: 12, gerundeter Wert: 12)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: 1 (1 - 0)
Nutri-Score: B
-
Fett in geringen Mengen (0.4%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in geringen Mengen (0.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in hohe Menge (7.2%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in geringen Mengen (0.03%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlVerglichen mit: Furchtsäfte und Sojagetränke Energie 153 kj
(36 kcal)-8 % Fett 0,4 g -28 % Gesättigte Fettsäuren 0,1 g +6 % Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,1 g -26 % Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,2 g -36 % Kohlenhydrate 7,2 g +9 % Zucker 7,2 g +26 % Ballaststoffe 0,4 g +16 % Eiweiß 0,8 g -15 % Salz 0,03 g +1 % Vitamin C (Ascorbinsäure) 6 mg -6 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 11 %
Umweltauswirkungen
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Eco-Score B - Geringe Umweltbelastung
⚠️ Wählen Sie ein Land aus, um die Auswirkungen des Transports vollständig zu erfassen.Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A (Score: 90/100)
Kategorie: Soy drink, plain, prepacked
Kategorie: Soy drink, plain, prepacked
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.04 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 0.44 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Malus: -4
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Ziegel Tetra Brik Mittlere
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: B (Score: 79/100)
Produkt: Bebida de zumo de melocotón y soja - ViveSoy - 1 l
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 90
Summe aus Boni und Malus: -9
Endwertung: 79/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 0.2 km in einem Benzinauto
44 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Soy drink, plain, prepacked (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Ziegel (Tetra Brik)
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
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Datenquellen
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