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Menta fredda - Perfetti Van Melle

Menta fredda - Perfetti Van Melle

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Strichcode: 80798620

Marken: Perfetti Van Melle

Vertriebsländer: Italien

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    6 Zutaten


    Italienisch: zucchero, addensanti:gomma adragante, gomma arabica; aroma naturale di menta, gelatina alimentare.

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E413 - Traganth
    • Zusatzstoff: E414 - Gummi arabicum
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E413 - Traganth


    Traganth: Traganth -auch Tragant, Tragakant, Tragantgummi, Gummitragant- ist ein Gummi -ein natürliches Polysaccharid, gewonnen aus dem nach dem Einritzen austretenden Pflanzensaft- aus den Stämmen und Zweigen von strauchigen Vertretern der Schmetterlingsblütler-Gattung Tragant -Astragalus- Astragalus gummifer, Astragalus bustillosii und Astragalus tragacantha sowie von Astracantha adscendens, Astracantha microcephala, Astracantha kurdica und Astracantha strobilifera, welche vormals zur Gattung Astralagus gehörten. Der Name -zusammengezogen aus lateinisch tragacanthum, von griechisch tragákantha, ‚Bockshorn‘- setzt sich aus altgriechisch τράγος -trágos; Ziegenbock- und ἄκᾰνθος -ákanthos, lateinisch „acanthus“, „Dornblume“, von ákantha, ‚Stachel, Dorn, Dornstrauch, Horn‘- zusammen; er bezieht sich auf die Bockshörnern ähnlichen Hülsen der Pflanze, weniger wahrscheinlich auf die dornigen Stammpflanzen oder deren ziegenbockhörnige Ausscheidungen.Ein ähnliches Harz, Karaya -Indischer Traganth-, das von Arten aus der Gattung der Stinkbäume -Sterculia spp.- produziert wird, findet ebenso wie Kutira-Gummi, das von Vertretern der Gattung der Schneckensamenbäumen -Cochlospermum spp.- abgeschieden wird, oft als Surrogat Verwendung.
    Quelle: Wikipedia
  • E414 - Gummi arabicum


    Gummi arabicum: Gummi arabicum -auch Gummiarabikum, Arabisches Gummi- wird das Gummi aus dem Pflanzensaft -Exsudat aus dem Harz- von verschiedenen, in Afrika verbreiteten Akazien-Bäumen wie dem Gummiarabikumbaum -Senegalia senegal-, sowie der Arabischen Gummi-Akazie -Vachellia nilotica-, der Seyal-Akazie -Vachellia seyal- und von Vachellia tortilis, Vachellia gummifera, Vachellia karroo und der Schrecklichen Akazie -Vachellia horrida- bezeichnet. Auch werden viele weitere Gummis, früher alle von Acacia-Arten→Akazien, -Vachellia spp.-, -Acacia spp.-, -Senegalia spp.- mit „Gummi arabicum“ bezeichnet, diese sind aber nicht offizinell. Es ist die älteste bekannte Gummiart.Gummi arabicum ist ein natürliches Gemisch von Polysacchariden -Mehrfachzuckern-, deren Hauptkomponente auch Arabinsäure genannt wird.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: it:aroma-naturale-di-menta, it:gelatina-alimentare

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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: it:aroma-naturale-di-menta, it:gelatina-alimentare

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: it:aroma-naturale-di-menta, it:gelatina-alimentare

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    zucchero, addensanti (gomma adragante), gomma arabica, aroma naturale di menta, gelatina alimentare
    1. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. addensanti -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. gomma adragante -> en:e413 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. gomma arabica -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. aroma naturale di menta -> it:aroma-naturale-di-menta - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. gelatina alimentare -> it:gelatina-alimentare - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Energie 1.653 kj
    (395 kcal)
    Fett 0 g
    Gesättigte Fettsäuren 0 g
    Kohlenhydrate 98 g
    Zucker 98 g
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 0 g
    Salz 0 g
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von raturibot.
Produktseite auch bearbeitet von olinad-oni, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJ4UvnYvTH-EyTQln-RwfzUEqK4XYh-zYTmLKg.

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