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Premium tiramisù - Rios - 500 g

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Premium tiramisù - Rios - 500 g

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Strichcode: 8024370101299 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 500 g

Art der Verpackung: Kunststoff, en:pp-polypropylene

Marken: Rios, Penny market, Eskigel, Penny

Kategorien: Desserts, Tiefkühlprodukte, Tiefkühl-Desserts, Speiseeis und Sorbets, Speiseeis, Eisbecher

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Rainforest Alliance

Läden: Penny market

Vertriebsländer: Italien

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    43 Zutaten

    Italienisch: Gelato al gusto di tiramisu 80,6% (latte scremato reidratato, zucchero, destrosio, olio di cocco, tuorlo d'uovo 5%, sciroppo di glucosio, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, vino Marsala 1,5%, emulsionanti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, addensanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube, gomma di guar, aroma, estratto di caffe concentrato 0,03%. colorante norbissina di annatto), Variegatura al cacao magro 16.6% (latte scremato reidratato, zucchero, acqua, cacao magro in polvere, olio di cocco. siero di latte in polvere, addensante: alginato di Sodio), Granella di pan di Spagna 1,9% (farina di frumento, zucchero, uova 16%, fecola di patate, latte scremato in polvere, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi; agenti lievitanti: carbonati di sodio, difosfati; aroma. Cacao in polvere zuccherato 0.9%, cacao in polvere, destrosio)
    Allergene: Eier, Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E412 - Guarkernmehl

    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia

  • E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren

    Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind Mono- bzw. Diester des Glycerins mit natürlich vorkommenden Fettsäuren. Mono- und Diglyceride werden vor allem als Emulgatoren bei der Erzeugung von Back- und Konditoreiwaren, Schokoladenprodukten, Margarine, Säuglingsnahrung, Kakaopulver, Milchpulver, Kartoffelpüree, Reis und Nudeln eingesetzt. Diese Eigenschaft wird durch den Zusatz von Salzen der Speisefettsäuren -E 470a- verstärkt. In Backwaren gehen die Verbindungen Wechselwirkungen mit der enthaltenen Stärke ein, die dazu führen, dass diese ihre Wasserbindungsfähigkeit länger aufrechterhält und die Backwaren weniger schnell austrocknen. Bei der Herstellung von Konfitüren oder Gelees werden die entschäumenden Eigenschaften der Mono- und Diglyceride genutzt. Ihre veresterten Varianten haben schwache Emulgatoreigenschaften, allerdings verstärken sie die Wirkung anderer Emulgatoren deutlich und sind in der Lage, durch die Bildung harter Oberflächenfilme Luft in Lebensmitteln zu halten. Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 471 und verestert mit verschiedenen Säuren als E 472a-f also ohne Höchstmengenbeschränkung -quantum satis- für Lebensmittel allgemein zugelassen. Bei der Veresterung zu E472 werden je nach Buchstabe Essigsäure -E 472a-, Milchsäure -E 472b-, Citronensäure -E 472c-, Weinsäure -E 472d-, Mono- und Diacetylweinsäure -E 472e- oder gemischte Essig- und Weinsäure -E 472f- verwendet. Mono- und Diglyceride werden aus Fettsäuren und Glycerin hergestellt, die in der Regel pflanzlichen Ursprungs sind. Für Vegetarier und Veganer ist zu beachten, dass Speisefettsäuren sowie Glycerin auch tierischen Ursprungs sein können.
    Quelle: Wikipedia

  • E500 - Natriumcarbonate

    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    Gelato al gusto di tiramisu 80.6% (latte scremato reidratato, zucchero, destrosio, olio di cocco, tuorlo d'uovo 5%, sciroppo di glucosio, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, vino Marsala 1.5%, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi), addensanti (alginato di sodio), farina di semi di carrube, gomma di guar, aroma, estratto di caffe concentrato 0.03%, colorante norbissina di annatto), Variegatura al cacao magro 16.6% (latte scremato reidratato, zucchero, acqua, cacao magro in polvere, olio di cocco, siero di latte in polvere, addensante (alginato di Sodio)), Granella di pan di Spagna 1.9% (_farina di frumento_, zucchero, _uova_ 16%, fecola di patate, latte scremato in polvere, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), agenti lievitanti (carbonati di sodio), difosfati, aroma, Cacao in polvere zuccherato 0.9%, cacao in polvere, destrosio)
    1. Gelato al gusto di tiramisu -> it:Gelato al gusto di tiramisu - percent: 80.6
      1. latte scremato reidratato -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. olio di cocco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
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      6. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
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      6. emulsionante -> en:emulsifier
        1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      7. agenti lievitanti -> en:raising-agent
        1. carbonati di sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. difosfati -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      10. Cacao in polvere zuccherato -> it:Cacao in polvere zuccherato - percent: 0.9
      11. cacao in polvere -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. destrosio -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 0 / 5 (Wert: 0.6, gerundeter Wert: 0.6)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 13

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 854, gerundeter Wert: 854)
    • Zucker: 5 / 10 (Wert: 26, gerundeter Wert: 26)
    • Gesättigte Fettsäuren: 6 / 10 (Wert: 6.7, gerundeter Wert: 6.7)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 52, gerundeter Wert: 52)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 13 (13 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Fett in moderaten Mengen (8.4%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in hohe Menge (26%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in geringen Mengen (0.13%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Eisbecher
    Energie 854 kj
    (204 kcal)     		-4 %
    Fett 8,4 g -19 %
    Gesättigte Fettsäuren 6,7 g +2 %
    Kohlenhydrate 28 g +9 %
    Zucker 26 g +18 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 0,6 g -82 %
    Salz 0,13 g -14 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, roboto-app, telperion87, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnRpCsTD-TTNPQb5m06g5fOEcpj3fo5QudnXE6o.
Letzte Überprüfung der Produktseite am von telperion87.

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