volunteer_activism Spenden

Open Food Facts ist ein gemeinschaftliches Projekt, das von Zehntausenden von Freiwilligen aufgebaut und von einer gemeinnützigen Organisation mit 8 Mitarbeitern verwaltet wird. Wir benötigen Ihre Spenden, um das Budget für Open Food Facts 2023 zu finanzieren und das Projekt weiter entwickeln zu können.

Vielen Dank! favorite

close
arrow_upward

Sustitutivo de comida chocolate negro - Belladieta

edit Seite bearbeiten

Sustitutivo de comida chocolate negro - Belladieta

Diese Produktseite ist nicht vollständig. Sie können helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie das Produkt bearbeiten und weitere Daten aus den vorhandenen Fotos hinzufügen oder indem Sie mehr Fotos aufnehmen mit der App für Android oder iPhone/iPad. Vielen Dank! ×

Strichcode: 8007640983863 (EAN / EAN-13)

Marken: Belladieta

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, en:Cocoa and its products, Süßwaren, Riegel, Schokoladenkonfekt, Nahrungsergänzungsmittel, Schokoriegel

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei

Vertriebsländer: Spanien

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

  • icon

    54 Zutaten

    Spanisch: Jarabe de glucosa-fructosa - Chocolate con leche (20%) (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, suero de leche en polvo, emulgente: lecitinas (de soja), extracto de vainilla) - Proteínas aisladas de soja (19,8%) - Extruidos de soja (8%) (proteínas aisladas de soja, cacao en polvo alcalinizado, almidón de tapioca) - Complejo de minerales (fibra de acacia, carbonato de magnesio, sales cálcicas de ácido ortofosfórico, citrato de sodio, pirofosfato férico, gluconato de cinc gluconato de manganeso, gluconato cúprico, yoduro de potasio, selenito de sodio) - Agente de carga: polidextrosa - Aceite de girasol-Cacao magro (2,196)-Citrato de potasio-Aromas-Copos de avena (sin gluten) (1,5%) - Copos de maíz (1,5%) (maíz, azúcar, sal) - Emulgente: lecitinas - Complejo de vitaminas (ácido L-ascorbico, maltodextrina, menaquinona, acetato de D-alfa-tocoferilo, nicotinamida, beta-caroteno, D-pantotenato cálcico, clorhidrato de piridoxina, cianocobalamina, colecalciferol, clorhidrato de tiamina, riboflavina, L-metilfolato cálcico, D-biotina) - Acidulante: ácido cítrico. Puede contener trazas de frutos de cáscara, granos de sésamo y cacahuetes.
    Allergene: Milch, Soja
    Spuren: Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam

Lebensmittelverarbeitung

  • icon

    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
    • Inhaltsstoff: Füllstoff
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E1200 - Polydextrose

    Polydextrose: Polydextrose -E 1200- ist eine synthetische Verbindung aus Glucose, Sorbit und Citronensäure.Das kettenförmige zuckerähnliche, langkettige Molekül kann von den Verdauungsenzymen nicht abgebaut werden und wirkt auf den menschlichen Organismus ab einer Einzeldosis von etwa 50 g oder einer Tagesdosis von etwa 90 g abführend.Polydextrose wird in der Lebensmittelindustrie als Trägerstoff, Füllstoff und Feuchthaltemittel Lebensmitteln zugesetzt. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Bezeichnung E 1200 ohne Höchstmengenbeschränkung für Lebensmittel allgemein zugelassen.
    Quelle: Wikipedia

  • E322 - Lecithine

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

  • icon

    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Milchschokolade, Milchpulver, Molkenpulver

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  • icon

    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: es:proteinas-aisladas-de-soja, es:extruidos-de-soja, es:proteinas-aisladas-de-soja, es:cacao-en-polvo-alcalinizado, es:complejo-de-minerales, Natriumcitrat, es:pirofosfato-ferico, es:gluconato-de-cinc-gluconato-de-manganeso, Kupfergluconat, Kaliumiodid, Natriumselenit, es:aceite-de-girasol-cacao-magro, es:2-196, es:citrato-de-potasio-aromas-copos-de-avena, es:complejo-de-vitaminas, D-alpha-Tocopherylacetat, en:Cyanocobalamin, Thiaminhydrochlorid, Calcium-L-methylfolat

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
  • icon

    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

    Jarabe de glucosa-fructosa, Chocolate con leche 20% (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, suero de leche en polvo, emulgente (lecitinas (de soja)), extracto de vainilla), Proteínas aisladas de soja 19.8%, Extruidos de soja 8% (proteínas aisladas de soja, cacao en polvo alcalinizado, almidón de tapioca), Complejo de minerales (fibra de acacia, carbonato de magnesio, sales cálcicas de ácido ortofosfórico, citrato de sodio, pirofosfato férico, gluconato de cinc gluconato de manganeso, gluconato cúprico, yoduro de potasio, selenito de sodio), Agente de carga (polidextrosa), Aceite de girasol-Cacao magro (2‚196), Citrato de potasio-Aromas-Copos de avena, Copos de maíz 1.5% (maíz, azúcar, sal), Emulgente (lecitinas), Complejo de vitaminas (ácido L-ascorbico, maltodextrina, menaquinona, acetato de D-alfa-tocoferilo, nicotinamida, beta-caroteno, D-pantotenato cálcico, clorhidrato de piridoxina, cianocobalamina, colecalciferol, clorhidrato de tiamina, riboflavina, L-metilfolato cálcico, D-biotina), Acidulante (ácido cítrico)
    1. Jarabe de glucosa-fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 44.7
    2. Chocolate con leche -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.85714285714286 - percent_max: 20
      2. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. leche en polvo -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. suero de leche en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
      6. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
          1. de soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      7. extracto de vainilla -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    3. Proteínas aisladas de soja -> es:proteinas-aisladas-de-soja - percent_min: 19.8 - percent: 19.8 - percent_max: 19.8
    4. Extruidos de soja -> es:extruidos-de-soja - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. proteínas aisladas de soja -> es:proteinas-aisladas-de-soja - percent_min: 2.66666666666667 - percent_max: 8
      2. cacao en polvo alcalinizado -> es:cacao-en-polvo-alcalinizado - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. almidón de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
    5. Complejo de minerales -> es:complejo-de-minerales - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
      1. fibra de acacia -> en:acacia-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 8
      2. carbonato de magnesio -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. sales cálcicas de ácido ortofosfórico -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. citrato de sodio -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. pirofosfato férico -> es:pirofosfato-ferico - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      6. gluconato de cinc gluconato de manganeso -> es:gluconato-de-cinc-gluconato-de-manganeso - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      7. gluconato cúprico -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
      8. yoduro de potasio -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 1
      9. selenito de sodio -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 0.888888888888889
    6. Agente de carga -> en:bulking-agent - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
      1. polidextrosa -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
    7. Aceite de girasol-Cacao magro -> es:aceite-de-girasol-cacao-magro - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
      1. 2‚196 -> es:2-196 - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
    8. Citrato de potasio-Aromas-Copos de avena -> es:citrato-de-potasio-aromas-copos-de-avena - labels: en:no-gluten - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
    9. Copos de maíz -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
      1. maíz -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
      2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    10. Emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. Complejo de vitaminas -> es:complejo-de-vitaminas - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. ácido L-ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. maltodextrina -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. menaquinona -> en:menaquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      4. acetato de D-alfa-tocoferilo -> en:d-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
      5. nicotinamida -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      6. beta-caroteno -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      7. D-pantotenato cálcico -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714
      8. clorhidrato de piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714
      9. cianocobalamina -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714
      10. colecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714
      11. clorhidrato de tiamina -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.136363636363636
      12. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
      13. L-metilfolato cálcico -> en:calcium-l-methylfolate - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
      14. D-biotina -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
    12. Acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nährwertangaben

  • icon

    Niedrige Nährwertqualität

    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 26.5, gerundeter Wert: 26.5)
    • Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 7.6, gerundeter Wert: 7.6)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 18

    • Brennwert: 4 / 10 (Wert: 1594, gerundeter Wert: 1594)
    • Zucker: 7 / 10 (Wert: 33, gerundeter Wert: 33)
    • Gesättigte Fettsäuren: 4 / 10 (Wert: 4.6, gerundeter Wert: 4.6)
    • Natrium: 3 / 10 (Wert: 320, gerundeter Wert: 320)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 13 (18 - 5)

    Nutri-Score: D

  • icon

    Fett in moderaten Mengen (12%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  • icon

    Zucker in hohe Menge (33%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
  • icon

    Salz in moderaten Mengen (0.8%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Schokoriegel
    Energie 1.594 kj
    (381 kcal)     		-24 %
    Fett 12 g -56 %
    Gesättigte Fettsäuren 4,6 g -70 %
    Kohlenhydrate 37,8 g -31 %
    Zucker 33 g -25 %
    Ballaststoffe 7,6 g +144 %
    Eiweiß 26,5 g +297 %
    Salz 0,8 g +163 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von elcoco
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von i02gasif.
Produktseite auch bearbeitet von elcoco.febccba73d5e64ea7af1e7fdc862a86b, kiliweb, mariano, moon-rabbit, musarana, roboto-app, yuka.VEs4akVwdzlsdHN2a01KZ3h5djNwZE5SMmJtcEJubTFGY2NSSVE9PQ.

Sollten die Informationen auf dieser Seite unvollständig oder falsch sein, dann können Sie diese vervollständigen oder korrigieren.
Seite bearbeiten