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Moelleux au chocolat noisette - Belvitalu - 250 g

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Moelleux au chocolat noisette - Belvitalu - 250 g

Strichcode: 7622210770714 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Biscuits aux céréales fourrés goût chocolat-noisette (15,6%), enrichis en fer, en magnésium, en vitamines B6 et B9

Mengenangabe: 250 g

Art der Verpackung: en:Etui carton à recycler, en:Film plastique à jeter, en:Pensez au tri!, en:Point vert

Marken: Belvitalu

Kategorien: Imbiss, Frühstücke, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, Kekse, Schokoladenkekse, en:Petit-déjeuners

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ballaststoffquelle, Ballaststoffreich

Herkunft der Inhaltsstoffe: Frankreich, en:Nantes

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France

Läden: Magasins U, carrefour.fr, Carrefour Market, Carrefour, Carrefour Contact, E.leclerc, Auchan, Cora, Franprix

Vertriebsländer: Frankreich

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    38 Zutaten

    Französisch: Céréales 40,7 % (farine de blé 21,9 %, céréales complètes 16,4 % (sarrasin complet concassé 12,8 %, farine complète de blé 0,9 %, farine complète d'orge 0,9 %, farine complète d'épeautre (blé) 0,9%, flocons d'avoine 0,9 %), farine de riz 2,3 %, farine de blé malté 0,1%), sucre, huile de colza, amidon modifié, inuline, isomaltulose , humectant (glycérol), amidon de maïs, cacao maigre en poudre 2,4 %, huile de palme, émulsifiant (lécithine de soja), agent de charge (maltitol), sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium), minéraux (oxyde de magnésium, fer élémentaire), gluten de blé, dextrose, arômes, vitamines (vitamine B6, B9)), lait écrémé en poudre
    Allergene: Gluten, Soja, fr:avoine, fr:avoine
    Spuren: en:en-en-en-milk

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Zusatzstoff: E422 - Glycerin
    • Zusatzstoff: E965 - Maltit
    • Inhaltsstoff: Füllstoff
    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Gluten
    • Inhaltsstoff: Feuchthaltemittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

  • E322i - Lecithin

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

  • E422 - Glycerin

    Glycerin: Glycerin -von griech. glykerós ‚süß‘ , auch Glycerol oder Glyzerin- ist der Trivialname und die gebräuchliche Bezeichnung von Propan-1‚2,3-triol. Glycerin ist ein Zuckeralkohol und der einfachste dreiwertige Alkohol, ein Triol. Der Name Glycerol wurde eingeführt, da er die korrekte Endung -ol für einen Alkohol besitzt -die Endung -in steht für Alkine oder Amine-. Glycerin ist in allen natürlichen Fetten und fetten Ölen – z. B. Pflanzenölen – chemisch gebunden als Fettsäureester -Triglyceride- vorhanden und spielt eine zentrale Rolle als Zwischenprodukt in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 422.
    Quelle: Wikipedia

  • E500 - Natriumcarbonate

    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

  • E500ii - Natriumhydrogencarbonat

    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

  • E965 - Maltit

    Maltit: Maltit -E 965, auch Maltitol- ist ein Zuckeraustauschstoff, der durch Hydrierung von Maltose hergestellt wird. Maltit gehört wie Sorbit, Mannit, Xylit, Isomalt und Erythrit zur Gruppe der sogenannten Polyole -Zuckeralkohole- und wird vor allem in zuckerfreien und kalorienreduzierten Lebensmitteln, z. B. für Diabetiker, verwendet. Maltit ist nicht gesundheitsschädlich, kann aber in großen Mengen abführend wirken und zu Bauchschmerzen und Blähungen führen. Die tägliche Höchstverzehrmenge für einen erwachsenen Menschen wird mit ca. 30–50 g angegeben. Dies entspricht beispielsweise ca. 4–5 sogenannten zuckerfreien Schaumküssen. Maltit wirkt weniger abführend als Sorbit. Aus Glucosesirup wird auch der Maltit-Sirup hergestellt, ebenfalls ein Zuckeraustauschstoff mit der gleichen E-Nummer. Es dient als Lebensmittelzusatzstoff in einer Vielzahl kalorienreduzierter Produkte wie Bonbons, Marzipan und Kaugummis. Enthalten diese Produkte keine anderen Zucker -Mono- oder Disaccharide-, dürfen diese trotz des süßen Geschmacks als zuckerfrei ausgelobt werden. Enthalten diese Produkte zusätzlich von Natur aus Mono- oder Disaccharide, z. B. aus Früchten, so können sie als ohne Zuckerzusatz deklariert werden. Rechtlich geregelt werden diese Deklarationen innerhalb der Europäischen Union von der Verordnung -EG- Nr. 1924/2006 -Health Claims-. Maltit hat in kristalliner Form etwa 90 %, in Sirupen etwa 50–80 %, der Süßkraft von Zucker und muss in der EU wie alle Zuckeralkohole mit einem Brennwert von 10 kJ/g deklariert werden -zum Vergleich: Zucker hat 16‚5 kJ/g-.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl

    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmöl
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    Céréales 40.7%, farine de _blé_ 21.9%, céréales complètes 16.4% (sarrasin complet 12.8%, farine complète de _blé_ 0.9%, farine complète d'_orge_ 0.9%, farine complète d'épeautre 0.9% (_blé_), flocons d'_avoine_ 0.9%), farine de riz 2.3%, farine de _blé_ malté 0.1%, sucre, huile de colza, amidon modifié, inuline, isomaltulose, humectant (glycérol), amidon de maïs, cacao maigre en poudre 2.4%, huile de palme, émulsifiant (lécithine de _soja_), agent de charge (maltitol), sel, poudre à lever (carbonate acide de sodium), minéraux (oxyde de magnésium, fer élémentaire), gluten de _blé_, dextrose, arômes, vitamines, vitamine B6, vitamine B9, lait écrémé en poudre
    1. Céréales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 40.7
    2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 21.9
    3. céréales complètes -> en:wholemeal-cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 16.4
      1. sarrasin complet -> en:wholemeal-buckwheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 12.8
      2. farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.9
      3. farine complète d'_orge_ -> en:wholemeal-barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.9
      4. farine complète d'épeautre -> en:wholemeal-spelt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.9
        1. _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. flocons d'_avoine_ -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.9
    4. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.3
    5. farine de _blé_ malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.1
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    8. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. isomaltulose -> en:isomaltulose
    11. humectant -> en:humectant
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 2.4
    14. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    15. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. agent de charge -> en:bulking-agent
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. minéraux -> en:minerals
      1. oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. fer élémentaire -> en:elemental-iron
    20. gluten de _blé_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    23. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. vitamine B9 -> en:folic-acid
    26. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 3 / 5 (Wert: 5.2, gerundeter Wert: 5.2)
    • Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 7, gerundeter Wert: 7)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 12

    • Brennwert: 5 / 10 (Wert: 1710, gerundeter Wert: 1710)
    • Zucker: 4 / 10 (Wert: 22, gerundeter Wert: 22)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 2, gerundeter Wert: 2)
    • Natrium: 2 / 10 (Wert: 240, gerundeter Wert: 240)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 7 (12 - 5)

    Nutri-Score: C

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    Fett in moderaten Mengen (14.8%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in hohe Menge (22%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (0.6%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (50g)     		Verglichen mit: en:petit-dejeuners
    Energie 1.710 kj
    (408 kcal)     		856 kj
    (204 kcal)     		+16 %
    Fett 14,8 g 7,4 g +101 %
    Gesättigte Fettsäuren 2 g 1 g +3 %
    Arachinsäure 0,004 g 0,002 g
    Behensäure 0,072 g 0,036 g
    A-Linolensäure 0,274 g 0,137 g
    Arachidonsaeure 0,142 g 0,071 g
    Kohlenhydrate 62 g 31 g -3 %
    Zucker 22 g 11 g -36 %
    Stärke 0,072 g 0,036 g
    Ballaststoffe 7 g 3,5 g +56 %
    Eiweiß 5,2 g 2,6 g +3 %
    Salz 0,6 g 0,3 g +65 %
    Vitamin B6 (Pyridoxin) 0 mg 0 mg
    Vitamin B9 (Folsäure) 0 µg 0 µg
    Kalzium 274 mg 137 mg
    Eisen 4,2 mg 2,1 mg
    Magnesium 142 mg 71 mg
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 50g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

Datenquellen

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Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
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