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Anna's bestes vegi hummus trio - Migros - 210g

Anna's bestes vegi hummus trio - Migros - 210g

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Strichcode: 7613269351740 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 210g

Art der Verpackung: Kunststoff, en:container

Marken: Migros, Anna's best

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Gewürzmittel, Brotaufstriche, Pflanzliche Brotaufstriche, Gesalzene Aufstriche, Saucen, Dips, Hummus, Pflanzlische Pasteten

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Vegan

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Pays-bas

Läden: Migros

Vertriebsländer: Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

  • icon

    57 Zutaten


    «Sorte Tomaten»: Kichererbsen 32%, Wasser, Rapsöl, Sesampaste, getrocknete Tomaten 13%, Zucker, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Knoblauch, weisser Pfeffer, Konservierungsstoffe: E200 und E210, «Sorte Curry» Kichererbsen 36%, Wasser, Pflanzenöle (Raps, Sonnenblume), Sesampaste, Zucker, Kochsalz, Säuerungsmittel: E575 und Citronensäure, Chili, Knoblauch, Curry 0.1%, weisser Pfeffer, Karottenextrakt, Konservierungsstoffe: E200, E202 und E210, Aroma, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, «Sorte Oliven»: Kichererbsen 34%, Wasser, Rapsöl, Sesampaste, grüne Oliven 5%, schwarze Oliven 5%, Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Knoblauch, weisser Pfeffer, Konservierungsstoffe: E200 und E210. Kann enthalten: Walnüsse, Erdnüsse.
    Allergene: Sesam
    Spuren: Schalenfrüchte, Erdnüsse

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E200 - Sorbinsäure


    Sorbinsäure: Die Sorbinsäure -auch Hexadiensäure- ist eine zweifach ungesättigte Carbonsäure. Sie wird sowohl als freie Säure unter der in der EU gültigen Bezeichnung E 200 als auch in Form ihrer Salze – der Sorbate – als Konservierungsmittel bzw. Lebensmittelzusatzstoff verwendet.
    Quelle: Wikipedia
  • E202 - Kaliumsorbat


    Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia
  • E210 - Benzoesäure


    Benzoesäure: Benzoesäure [ˈbɛnt͜soeˌzɔɪ̯ʀə] ist eine aromatische Carbonsäure. Sie besteht aus einem Phenylrest mit einer Carboxygruppe. Die Salze und Ester der Benzoesäure werden Benzoate genannt.
    Quelle: Wikipedia
  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia
  • E412 - Guarkernmehl


    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia
  • E575 - Glucono-delta-lacton


    Glucono-1‚5-lacton: D--+--Glucono-1‚5-lacton, auch Glucono-δ-lacton -GdL-, ist ein durch intramolekulare Esterbildung aus der Gluconsäure abgeleitetes Lacton. Aufgrund seiner strukturellen und chemischen Eigenschaften zählt man es im erweiterten Sinne zu den Kohlenhydraten.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

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    Vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: en:quot, en:sort-with-tomatoes, en:quot, en:quot, en:so-curry-chickpeas, en:rapeseed-vegetable-oils, en:quot, en:sort-of-olives, en:quot

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    Vegetarisch


    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: en:quot, en:sort-with-tomatoes, en:quot, en:quot, en:so-curry-chickpeas, en:rapeseed-vegetable-oils, en:quot, en:sort-of-olives, en:quot

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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Nährwertangaben

  • icon

    Durchschnittliche Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 13

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 6

    • Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 8, gerundeter Wert: 8)
    • Ballaststoffe: 2 / 5 (Wert: 2, gerundeter Wert: 2)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 13, gerundeter Wert: 13)

    Negative Punkte: 10

    • Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1147, gerundeter Wert: 1147)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.8, gerundeter Wert: 0.8)
    • Gesättigte Fettsäuren: 2 / 10 (Wert: 2.5, gerundeter Wert: 2.5)
    • Natrium: 5 / 10 (Wert: 510, gerundeter Wert: 510)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 4 (10 - 6)

    Nutri-Score: C

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    Fett in moderaten Mengen (20%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (0.8%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (1.27%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Pflanzlische Pasteten
    Energie 1.147 kj
    (274 kcal)
    -4 %
    Fett 20 g -6 %
    Gesättigte Fettsäuren 2,5 g -36 %
    Kohlenhydrate 15 g -
    Zucker 0,8 g -93 %
    Ballaststoffe 2 g -32 %
    Eiweiß 8 g +65 %
    Salz 1,275 g +36 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 13 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von racater
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von kiliweb.
Produktseite auch bearbeitet von foodrepo, inf, odinh, openfood-ch-import, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmh5bcGA_R7BOAL4xkGRz42TLJjSSPBW4pHra6o.

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