Lasagne au boeuf - Roberto - 450 g

Zutaten

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  21 Zutaten

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  Eierteigwanen (Hartweizen - griess, pasteurisierte Eier aus Bodenhaltung gesalzen 18% (Schweiz, Fr), Spinat), Milch, Rindfleisch 17% (Schweiz), Tomatenmark, Rotwein, frische Gemüse (Karotten, Zwiebeln, Lauch), Tomatenkonzentrat, Weizen mehl, Maïzena, Grana Padano, Zucker, Sonnenblumen öl, Speisesalz jodiert 1.2%, Gewürze und Kräuter.

  Allergene: Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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  Verarbeitete Lebensmittel

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  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

  • Kategorie: Fertiggerichte
  • Inhaltsstoff: Speisesalz
  • Inhaltsstoff: Zucker
  • Inhaltsstoff: Pflanzenöle

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

  Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

  Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  pâte aux oeufs (semoule de blé dur, oeufs de ponte au sol, entiers pasteurisés salés 18%, épinards), lait, viande de boeuf 17%, pulpe de tomates, in rouge, légumes frais (oignons, carottes, poireaux), concentré de tomates, farine de froment, Maïena, Grana Paano, sucre, huile de tournesol, sel iodé 1.2%, épices et herbes aromatiques

  1. pâte aux oeufs -> fr:pate-aux-oeufs
     1. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
     2. oeufs de ponte au sol -> en:barn-eggs - vegan: no - vegetarian: yes
     3. entiers pasteurisés salés -> fr:entiers-pasteurises-sales - percent: 18
     4. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes
  2. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
  3. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 17
  4. pulpe de tomates -> en:tomato-pulp - vegan: yes - vegetarian: yes
  5. in rouge -> fr:in-rouge
  6. légumes frais -> fr:legumes-frais - vegan: yes - vegetarian: yes
     1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
     2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
     3. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes
  7. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes
  8. farine de froment -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
  9. Maïena -> fr:maiena
  10. Grana Paano -> fr:grana-paano
  11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
  12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
  13. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.2
  14. épices et herbes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes

Nährwertangaben

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  Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen

  Nährwertangaben fehlen

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  ⚠️ Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

  Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen? Nährwertangaben hinzufügen

  → Mehr über Nutri-Score erfahren

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  Fett in moderaten Mengen (6.5%)

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  Was Sie wissen sollten

  • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

  
  Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

  • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.

  Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Verglichen mit: fr:lasagnes-a-garnir
  Energie	602 kj (144 kcal)	-48 %
  Fett	6,5 g	+102 %
  Gesättigte Fettsäuren	?
  Kohlenhydrate	12,7 g	-74 %
  Zucker	?
  Ballaststoffe	?
  Eiweiß	8,6 g	-13 %
  Salz	?
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %

CO2-Fußabdruck

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  Entspricht dem Fahren von 2.7 km in einem Benzinauto

  514 g CO² pro 100 g des Produkts

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  Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce) (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

  Phase	Auswirkung
  Landwirtschaft	77.1 %
  Verarbeitung	13.8 %
  Art der Verpackung	3.5 %
  Transport	4.6 %
  Verteilung	0.5 %
  Verbrauch	0.3 %

Art der Verpackung

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  Verpackungen mit geringen Auswirkungen

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  Tablettverpackung (Aluminium)
  

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Transport

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  Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten

  Roberto SA, Rue du Bois-du-Lan17, 1217, Switzerland

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  Herkunft der Zutaten

  Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung

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  Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe	% der Zutaten	Auswirkung
  Schweiz	94 %	Mittlere
  Frankreich	6 %	Mittlere