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Cal-c-tose - Mead Johnson Nutrition - 1.75 kg

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Cal-c-tose - Mead Johnson Nutrition - 1.75 kg

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Strichcode: 7503013040160 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Chocolate en polvo para preparar bebidas

Mengenangabe: 1.75 kg

Art der Verpackung: es:Lata de acero

Marken: Mead Johnson Nutrition

Kategorien: Getränke, en:Cocoa and its products, Kakao- und Schokoladenpulver, Heißgetränke zum Aufgließen

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Koscher, Ohne künstliche Farbstoffe

Herkunft der Inhaltsstoffe: Mexiko

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Mexico

Läden: Walmart, Sams Club, Bodega Aurrera, Soriana, Mercado Soriana, Oxxo

Vertriebsländer: Mexiko

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    47 Zutaten

    Spanisch: Azúcares añadidos (azúcar), cocoa (7,1%), maltodextrina, fósforo (fosfato cálcico dibásico), lecitina de soya, magnesio (óxido magnésico), vitamina C (ácido L-ascórbico), colina (bitartrato de colina), hierro (fumarato ferroso), vitamina E (dl-alfa tocoferil acetato), zinc (sulfato de zinc), saborizante artificial (chocolate), niacina (nicotinamida), cobre (gluconato de cobre), ácido pantoténico (D-pantotenato cálcico), vitamina B6 (hidrocloruro de piridoxina), vitamina B1 (tiamina mononitrato), vitamina A (palmitato de retinilo), vitamina B2 (riboflavina), ácido fólico, vitamina D3 (colecalciferol), palmitato de ascorbilo, yodo (yoduro potásico), vitamina K₁ (fitomenadiona), selenio (selenito sódico) y vitamina B12 (cianocobalamina).
    Allergene: Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure

    Palmitinsäureascorbylester: Als Palmitinsäureascorbylester oder Ascorbylpalmitat bezeichnet man den Ester aus Ascorbinsäure als Alkohol- und Palmitinsäure als Säurekomponente. Palmitinsäureascorbylester ist ein Antioxidationsmittel und Emulgator. Es gilt als unbedenklich und ist ein auch in Säuglingsanfangsnahrung und Säuglingsfolgenahrung zugelassener Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 304, wobei damit auch Ascorbylstearat, E 304II, bezeichnet wird.
    Quelle: Wikipedia

  • E304i - Ascorbylpalmitat

    Palmitinsäureascorbylester: Als Palmitinsäureascorbylester oder Ascorbylpalmitat bezeichnet man den Ester aus Ascorbinsäure als Alkohol- und Palmitinsäure als Säurekomponente. Palmitinsäureascorbylester ist ein Antioxidationsmittel und Emulgator. Es gilt als unbedenklich und ist ein auch in Säuglingsanfangsnahrung und Säuglingsfolgenahrung zugelassener Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 304, wobei damit auch Ascorbylstearat, E 304II, bezeichnet wird.
    Quelle: Wikipedia

  • E322 - Lecithine

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

  • E322i - Lecithin

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Veganer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: es:azucares-anadidos, en:Phosphor, es:fosfato-calcico-dibasico, Magnesium, Vitamin C, Eisen, Eisenfumarat, Vitamin E, es:dl-alfa-tocoferil-acetato, Zink, Zinksulfat, Kupfer, Kupfergluconat, es:hidrocloruro-de-piridoxina, Thiamin, es:tiamina-mononitrato, Folsäure, Jod, Kaliumiodid, es:vitamina-k₁, Selen, es:selenito-sodico, Cobalamine, en:Cyanocobalamin

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: es:azucares-anadidos, en:Phosphor, es:fosfato-calcico-dibasico, Magnesium, Vitamin C, Eisen, Eisenfumarat, Vitamin E, es:dl-alfa-tocoferil-acetato, Zink, Zinksulfat, Kupfer, Kupfergluconat, es:hidrocloruro-de-piridoxina, Thiamin, es:tiamina-mononitrato, Folsäure, Jod, Kaliumiodid, es:vitamina-k₁, Selen, es:selenito-sodico, Cobalamine, en:Cyanocobalamin

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    Azúcares añadidos (azúcar), cocoa 7.1%, maltodextrina, fósforo (fosfato cálcico dibásico), lecitina de soya, magnesio (óxido magnésico), vitamina C (ácido L-ascórbico), colina (bitartrato de colina), hierro (fumarato ferroso), vitamina E (dl-alfa tocoferil acetato), zinc (sulfato de zinc), saborizante artificial (chocolate), niacina (nicotinamida), cobre (gluconato de cobre), ácido pantoténico (D-pantotenato cálcico), vitamina B6 (hidrocloruro de piridoxina), vitamina B1 (tiamina mononitrato), vitamina A (palmitato de retinilo), vitamina B2 (riboflavina), ácido fólico, vitamina D3 (colecalciferol), palmitato de ascorbilo, yodo (yoduro potásico), vitamina K₁ (fitomenadiona), selenio (selenito sódico), vitamina B12 (cianocobalamina)
    1. Azúcares añadidos -> es:azucares-anadidos - percent_min: 7.1 - percent_max: 92.9
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.1 - percent_max: 92.9
    2. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.1 - percent: 7.1 - percent_max: 7.1
    3. maltodextrina -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    4. fósforo -> en:phosphor - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
      1. fosfato cálcico dibásico -> es:fosfato-calcico-dibasico - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    5. lecitina de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    6. magnesio -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
      1. óxido magnésico -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    7. vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
      1. ácido L-ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    8. colina -> en:choline - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
      1. bitartrato de colina -> en:choline-bitartrate - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    9. hierro -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
      1. fumarato ferroso -> en:iron-fumarate - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    10. vitamina E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
      1. dl-alfa tocoferil acetato -> es:dl-alfa-tocoferil-acetato - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    11. zinc -> en:zinc - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
      1. sulfato de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    12. saborizante artificial -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
      1. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    13. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
      1. nicotinamida -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    14. cobre -> en:copper - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
      1. gluconato de cobre -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    15. ácido pantoténico -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. D-pantotenato cálcico -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.12857142857143
      1. hidrocloruro de piridoxina -> es:hidrocloruro-de-piridoxina - percent_min: 0 - percent_max: 6.12857142857143
    17. vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 5.72
      1. tiamina mononitrato -> es:tiamina-mononitrato - percent_min: 0 - percent_max: 5.72
    18. vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3625
      1. palmitato de retinilo -> en:retinyl-palmitate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.3625
    19. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.04705882352941
      1. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.04705882352941
    20. ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.76666666666667
    21. vitamina D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.51578947368421
      1. colecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.51578947368421
    22. palmitato de ascorbilo -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.29
    23. yodo -> en:iodine - percent_min: 0 - percent_max: 4.08571428571429
      1. yoduro potásico -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 4.08571428571429
    24. vitamina K₁ -> es:vitamina-k₁ - percent_min: 0 - percent_max: 3.9
      1. fitomenadiona -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.9
    25. selenio -> en:selenium - percent_min: 0 - percent_max: 3.7304347826087
      1. selenito sódico -> es:selenito-sodico - percent_min: 0 - percent_max: 3.7304347826087
    26. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 3.575
      1. cianocobalamina -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 3.575

Nährwertangaben

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    Fett in geringen Mengen (1.4%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in hohe Menge (82%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
  • icon

    Salz in geringen Mengen (8.64e-05%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (100 g)     		Verglichen mit: Kakao- und Schokoladenpulver
    Energie 1.595 kj
    (381 kcal)     		1.600 kj
    (382 kcal)     		+13 %
    Fett 1,4 g 1,4 g -81 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,69 g 0,69 g -83 %
    Kohlenhydrate 91 g 91 g +81 %
    Zucker 82 g 82 g +120 %
    Ballaststoffe 2,5 g 2,5 g -79 %
    Eiweiß 1,8 g 1,8 g -82 %
    Salz 0 g 0 g -100 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 100 g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

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