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Yoghurt Lala con fresa y cereales - 125 g

Yoghurt Lala con fresa y cereales - 125 g

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Strichcode: 7501020532715 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Yoghurt con fresa y cereales

Mengenangabe: 125 g

Art der Verpackung: Kunststoff

Marken: Lala

Kategorien: Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Desserts, Fermentierte Milch, Milchnachspeisen, en:Fermented dairy desserts, Joghurt

Läden: Walmart, Soriana, Supermercado

Vertriebsländer: Mexiko

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Gesundheit

Zutaten

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    32 Zutaten


    Spanisch: Leche parcialmente descremada pasteurizada de vaca, Preparado de fruta con cereal 15% (Fresa, Trigo, Avena, Linaza, Germen de trigo, Saborizante artificial, Rojo 40 [Colorante] Ácido cítrico y Carbonato de Calcio [Reguladores de acidez] y Sorbato de potasio [Conservador]), Azúcar, Fructosa, Leche descremada en polvo, Crema de leche, Almidón modificado, Grenetina, Carragenina y Pectina [Estabilizantes], Acesulfame K (19,6 mg/100 g), Estevia (2,8 mg/100 g) [Edulcorantes], Natamicina (Conservador) y Cultivos lácticos.
    Allergene: Gluten

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E129 - Allurarot ac
    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E407 - Carrageen
    • Zusatzstoff: E428 - Gelatine
    • Zusatzstoff: E440 - Pektine
    • Zusatzstoff: E950 - Acesulfam-K
    • Zusatzstoff: E960 - Steviolglycoside
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Süßungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E202 - Kaliumsorbat


    Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia
  • E235 - Natamycin


    Natamycin: Natamycin ist ein Antimykotikum aus Streptomyces natalensis, einem Actinobacterium der Gattung Streptomyces. Es ist ein Makrolid-Polyen-Antimykotikum und findet Verwendung in der Lebensmittelindustrie und als Arzneimittel. Die Verwendung von Natamycin als Arzneimittel ist sehr begrenzt.
    Quelle: Wikipedia
  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia
  • E440 - Pektine


    Pektine: Pektine -auch Pektinstoffe- -v. griech.: πηκτός pektós = fest, geronnen- sind pflanzliche Polysaccharide -Vielfachzucker-, genauer Polyuronide, die im Wesentlichen aus α-1‚4-glycosidisch verknüpften D-Galacturonsäure-Einheiten bestehen. Ernährungsphysiologisch betrachtet sind Pektine für den Menschen Ballaststoffe. Viele Mikroorganismen dagegen sind in der Lage, Pektine in ihrem Stoffwechsel zu verwerten. In der Industrie finden Pektine hauptsächlich Verwendung als Geliermittel.
    Quelle: Wikipedia
  • E950 - Acesulfam-K


    Acesulfam: Acesulfam-K ist ein synthetischer, hitzebeständiger Süßstoff. Der Chemiker Karl Clauß entdeckte 1967 bei der Hoechst AG zufällig bei der Synthese von Oxathiazinondioxiden eine süß schmeckende Verbindung.Als Lebensmittelzusatzstoff wird es als E 950 deklariert.
    Quelle: Wikipedia
  • E960 - Steviolglycoside


    Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: es:leche-parcialmente-descremada-pasteurizada-de-vaca, es:preparado-de-fruta-con-cereal, es:19-6-mg, es:2-8-mg

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Magermilchpulver, Rahm, E428

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: E428

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    Leche parcialmente descremada pasteurizada de vaca, Preparado de fruta con cereal 15% (Fresa, Trigo, Avena, Linaza, Germen de trigo, Saborizante artificial, Rojo 40 (Colorante), Ácido cítrico, Carbonato de Calcio (Reguladores de acidez), Sorbato de potasio (Conservador)), Azúcar, Fructosa, Leche descremada en polvo, Crema de leche, Almidón modificado, Grenetina, Carragenina, Pectina (Estabilizantes), Acesulfame K (19‚6 mg), Estevia (2‚8 mg, Edulcorantes), Natamicina (Conservador), Cultivos lácticos
    1. Leche parcialmente descremada pasteurizada de vaca -> es:leche-parcialmente-descremada-pasteurizada-de-vaca - percent_min: 15 - percent_max: 85
    2. Preparado de fruta con cereal -> es:preparado-de-fruta-con-cereal - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. Fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 15
      2. Trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. Avena -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. Linaza -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      5. Germen de trigo -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      6. Saborizante artificial -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      7. Rojo 40 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.14285714285714
        1. Colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.14285714285714
      8. Ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
      9. Carbonato de Calcio -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        1. Reguladores de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      10. Sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
        1. Conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    3. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    4. Fructosa -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    5. Leche descremada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    6. Crema de leche -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
    7. Almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
    8. Grenetina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 11.6666666666667
    9. Carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    10. Pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
      1. Estabilizantes -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8.75
    11. Acesulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778
      1. 19‚6 mg -> es:19-6-mg - percent_min: 0 - percent_max: 7.77777777777778
    12. Estevia -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. 2‚8 mg -> es:2-8-mg - percent_min: 0 - percent_max: 7
      2. Edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    13. Natamicina -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.36363636363636
      1. Conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 6.36363636363636
    14. Cultivos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.83333333333333

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 1

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 2

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 4.2, gerundeter Wert: 4.2)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 1.5, gerundeter Wert: 1.5)

    Negative Punkte: 5

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 512, gerundeter Wert: 512)
    • Zucker: 3 / 10 (Wert: 17.6, gerundeter Wert: 17.6)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.8, gerundeter Wert: 1.8)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 57.912, gerundeter Wert: 57.9)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 3 (5 - 2)

    Nutri-Score: C

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    Fett in geringen Mengen (2.9%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in hohe Menge (17.6%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in geringen Mengen (0.145%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (125 g)
    Verglichen mit: Joghurt
    Energie 512 kj
    (122 kcal)
    640 kj
    (153 kcal)
    +39 %
    Fett 2,9 g 3,62 g +12 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,8 g 2,25 g +12 %
    Kohlenhydrate 19,6 g 24,5 g +77 %
    Zucker 17,6 g 22 g +80 %
    Ballaststoffe 0 g 0 g -100 %
    Eiweiß 4,2 g 5,25 g -2 %
    Salz 0,145 g 0,181 g +24 %
    Kalzium 148 mg 185 mg +24 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 1,5 % 1,5 %
Portionsgröße: 125 g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfactsmx8
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