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Receta Crujiente Flamin Hot - Sabritas - 170 g
Receta Crujiente Flamin Hot - Sabritas - 170 g
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Strichcode: 7501011159266 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Papas Sabritas Receta Crujiente Flamin Hot
Mengenangabe: 170 g
Art der Verpackung: es:Bolsa de plastico
Marken: Sabritas
Kategorien: Imbiss, Salzige Snacks, Vorspeisen, Chips und Pommes Frites, Chips
Herkunft der Inhaltsstoffe: Mexiko
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: México
Läden: Walmart, Sams Club, Soriana, Bodega Aurrera, La Comer, Oxxo
Vertriebsländer: Mexiko
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Gesundheit
Zutaten
-
28 Zutaten
Spanisch: de Leche y Trigo), Especias, Glutamato Monosódico, Proteína Vegetal Hidrolizada, Ácido Fumárico, Rojo Allura AC, Hidrolizado de Levadura, Tomate en Polvo, Ácido Málico, Chiles, Oleorresina de Paprika, Aceite de Soya Parcialmente Hidrogenado, Inosinato de Sodio, Mezcla de Quesos, Guanilato de Sodio, Harina de Arroz, Amarillo Ocaso FCF, Caramelo Clase IV, Goma Arábiga, Almidón Modificado, Caseinato de Sodio, Crema, Extracto de Chile, Leche Descremada, Sólidos de Jugo de Limón, Sólidos de la Leche, Tartrazina].Allergene: Gluten, Milch
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E102 - Tartrazin
- Zusatzstoff: E129 - Allurarot ac
- Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
- Zusatzstoff: E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör
- Zusatzstoff: E414 - Gummi arabicum
- Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
- Zusatzstoff: E627 - Dinatriumguanylat
- Zusatzstoff: E631 - Dinatriuminosinat
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E102 - Tartrazin
Tartrazin: Tartrazin -E 102- ist ein synthetischer Azofarbstoff, der als zitronengelber bis orangefarbener Lebensmittelfarbstoff eingesetzt wird. Der Stoff ist farbecht.Quelle: Wikipedia
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E129 - Allurarot ac
Allurarot AC: Allurarot AC ist ein roter Azofarbstoff und wird als Lebensmittelzusatzstoff E 129 verwendet.Quelle: Wikipedia
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E296 - Äpfelsäure
Äpfelsäure: Äpfelsäure -2-Hydroxybernsteinsäure, seltener auch Apfelsäure- ist eine chemische Verbindung aus den Gruppen der Dicarbonsäuren und Hydroxycarbonsäuren, die als rechtsdrehende D- und als linksdrehende L-Äpfelsäure vorkommt. Die L-Form ist ein Zwischenprodukt im Citratzyklus. In der Natur ist L-Äpfelsäure meist in unreifen Früchten wie Äpfeln, Quitten, Weintrauben, Berberitzenbeeren, Vogelbeeren und Stachelbeeren, enthalten. Die Ester und Salze der Äpfelsäure heißen Malate -von lateinisch malum = Apfel, nicht zu verwechseln mit Maleaten, den Estern und Salzen der Maleinsäure-.Quelle: Wikipedia
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E297 - Fumarsäure
Fumarsäure: Fumarsäure ist der Trivialname einer in der Natur vorkommenden organisch-chemischen Substanz. Es ist eine ungesättigte Dicarbonsäure mit dem IUPAC-Namen trans-Butendisäure, auch trans-Ethylendicarbonsäure genannt. Ihre Salze heißen Fumarate. Die isomere cis-Form heißt Maleinsäure.Quelle: Wikipedia
-
E414 - Gummi arabicum
Gummi arabicum: Gummi arabicum -auch Gummiarabikum, Arabisches Gummi- wird das Gummi aus dem Pflanzensaft -Exsudat aus dem Harz- von verschiedenen, in Afrika verbreiteten Akazien-Bäumen wie dem Gummiarabikumbaum -Senegalia senegal-, sowie der Arabischen Gummi-Akazie -Vachellia nilotica-, der Seyal-Akazie -Vachellia seyal- und von Vachellia tortilis, Vachellia gummifera, Vachellia karroo und der Schrecklichen Akazie -Vachellia horrida- bezeichnet. Auch werden viele weitere Gummis, früher alle von Acacia-Arten→Akazien, -Vachellia spp.-, -Acacia spp.-, -Senegalia spp.- mit „Gummi arabicum“ bezeichnet, diese sind aber nicht offizinell. Es ist die älteste bekannte Gummiart.Gummi arabicum ist ein natürliches Gemisch von Polysacchariden -Mehrfachzuckern-, deren Hauptkomponente auch Arabinsäure genannt wird.Quelle: Wikipedia
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E621 - Mononatriumglutamat
Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.Quelle: Wikipedia
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E627 - Dinatriumguanylat
Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.Quelle: Wikipedia (Englisch)
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E631 - Dinatriuminosinat
Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.Quelle: Wikipedia (Englisch)
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: es:hidrolizado-de-levaduraEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Milch, Käsemischung, Natriumcaseinat, Rahm, Magermilch, en:Milk solidsEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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de Leche, Trigo, Especias, Glutamato Monosódico, Proteína Vegetal Hidrolizada, Ácido Fumárico, Rojo Allura AC, Hidrolizado de Levadura, Tomate en Polvo, Ácido Málico, Chiles, Oleorresina de Paprika, Aceite de Soya Parcialmente Hidrogenado, Inosinato de Sodio, Mezcla de Quesos, Guanilato de Sodio, Harina de Arroz, Amarillo Ocaso FCF, Caramelo Clase IV, Goma Arábiga, Almidón Modificado, Caseinato de Sodio, Crema, Chile, Leche Descremada, Jugo de Limón, Sólidos de la Leche, Tartrazina- de Leche -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.57142857142857 - percent_max: 100
- Trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Glutamato Monosódico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- Proteína Vegetal Hidrolizada -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- Ácido Fumárico -> en:e297 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Rojo Allura AC -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- Hidrolizado de Levadura -> es:hidrolizado-de-levadura - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Tomate en Polvo -> en:tomato-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- Ácido Málico -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- Chiles -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- Oleorresina de Paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- Aceite de Soya Parcialmente Hidrogenado -> en:partially-hydrogenated-soybean-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- Inosinato de Sodio -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- Mezcla de Quesos -> en:mixed-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- Guanilato de Sodio -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- Harina de Arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- Amarillo Ocaso FCF -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- Caramelo Clase IV -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- Goma Arábiga -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Almidón Modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- Caseinato de Sodio -> en:sodium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- Crema -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- Chile -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- Leche Descremada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
- Jugo de Limón -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- Sólidos de la Leche -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
- Tartrazina -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
Nährwertangaben
-
Niedrige Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 2
- Eiweiß: 3 / 5 (Wert: 5.3333333333333, gerundeter Wert: 5.33)
- Ballaststoffe: 2 / 5 (Wert: 2.3333333333333, gerundeter Wert: 2.33)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 19
- Brennwert: 1 / 10 (Wert: 639, gerundeter Wert: 639)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 1, gerundeter Wert: 1)
- Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 15, gerundeter Wert: 15)
- Natrium: 8 / 10 (Wert: 756.66666666668, gerundeter Wert: 756.7)
Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: 17 (19 - 2)
Nutri-Score: D
-
Fett in hohe Menge (33.7%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in hohe Menge (15%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringen Mengen (1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in hohe Menge (1.89%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (30 g)Verglichen mit: Chips Energie 639 kj
(533 kcal)192 kj
(160 kcal)-70 % Fett 33,667 g 10,1 g +21 % Gesättigte Fettsäuren 15 g 4,5 g +316 % Kohlenhydrate 52 g 15,6 g -7 % Zucker 1 g 0,3 g -55 % Ballaststoffe 2,333 g 0,7 g -46 % Eiweiß 5,333 g 1,6 g -12 % Salz 1,892 g 0,568 g +41 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Tüte (Kunststoff)
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Mexiko Hoch
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von openfoodfactsmx4
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von kiliweb.
Produktseite auch bearbeitet von adrixx, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZ1VtXVvz_fCTvSv1aEwfeEKYK0TPJJ0ofqGas.