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Sabritas Xtra Flamin’ Hot - 42 g

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Sabritas Xtra Flamin’ Hot - 42 g

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Strichcode: 7501011143739 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Papas Fritas sabor chile y limón

Mengenangabe: 42 g

Art der Verpackung: es:Bolsa de plastico

Marken: Sabritas

Kategorien: Imbiss, Salzige Snacks, Vorspeisen, Chips und Pommes Frites, Chips

Herkunft der Inhaltsstoffe: Mexiko

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: México

Läden: Walmart, Sams Club, Soriana, Bodega Aurrera, La Comer, Oxxo

Vertriebsländer: Mexiko

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    33 Zutaten

    Spanisch: PAPA, ACEITE VEGETAL (CONTIENE TBH) CONDIMENTO [SAL YODADA, MALTODEXTRINA, GLUTAMATO MONOSODICO, ACIDO CÍTRICO, SABORIZANTES (CONTIENE GLUTEN (CEBADA)), ESPECIAS, AZÚCAR PROTEINA VEGETA HIDROLIZADA DE SOYA Y MAÍZ, ROJO ALLURA AC, DIACETATO DE SODIO, QUESOS, ÁCID0 FUMÁRICO, AC MALICO, DIOXIDO DE SILICIO, ACEITE VEGETAL, HIDROLIZADO DE LEVADURA, ESTEARATO DE CAL OLEORRESINA DE PAPRIKA, GUANILATO DE S INOSINATO DE SODIO, SILICATO DE CALCIO, BR VEGETAL, FOSFATO DE POTASIO, ALMIDÓN MODVECADO AMARILLO OCASO FCF, CARAMELO CLASE IN ACIDO LACTICO, SÓLID0S DE JUGO DE LIMON, EXTRACTO DE CHILE, INDIGOTINA, FOSFATO TRICALCICO, MANITOL (0,002 g /100 g EN CONDIMENTO), TARTRAZINA.
    Allergene: Gluten, Milch, Soja
    Spuren: Gluten, Milch, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E102 - Tartrazin
    • Zusatzstoff: E129 - Allurarot ac
    • Zusatzstoff: E132 - Indigotin (Indigokarmin)
    • Zusatzstoff: E421 - Mannit
    • Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E102 - Tartrazin

    Tartrazin: Tartrazin -E 102- ist ein synthetischer Azofarbstoff, der als zitronengelber bis orangefarbener Lebensmittelfarbstoff eingesetzt wird. Der Stoff ist farbecht.
    Quelle: Wikipedia

  • E262 - Natriumacetate

    Natriumacetat: Natriumacetat ist ein farbloses, schwach nach Essig riechendes Salz. Es ist das Natriumsalz der Essigsäure und entsteht beispielsweise bei der Reaktion von Natronlauge, Natriumcarbonat oder Natriumhydrogencarbonat mit Essigsäure. Natriumacetat wird richtig als NaOAc abgekürzt. Gelegentlich findet sich dennoch die falsche Abkürzung NaAc -die Abkürzung Ac steht lediglich für eine Acetylgruppe −C-O-CH3-. Die Bedeutung der Abkürzung Ac gilt nur im Bereich der organischen Chemie. In der anorganischen Chemie ist Ac das Symbol für das Element Actinium.
    Quelle: Wikipedia

  • E262ii - Natriumdiacetat

    Natriumacetat: Natriumacetat ist ein farbloses, schwach nach Essig riechendes Salz. Es ist das Natriumsalz der Essigsäure und entsteht beispielsweise bei der Reaktion von Natronlauge, Natriumcarbonat oder Natriumhydrogencarbonat mit Essigsäure. Natriumacetat wird richtig als NaOAc abgekürzt. Gelegentlich findet sich dennoch die falsche Abkürzung NaAc -die Abkürzung Ac steht lediglich für eine Acetylgruppe −C-O-CH3-. Die Bedeutung der Abkürzung Ac gilt nur im Bereich der organischen Chemie. In der anorganischen Chemie ist Ac das Symbol für das Element Actinium.
    Quelle: Wikipedia

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

  • E340 - Kaliumphosphate

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

  • E421 - Mannit

    Mannit: Mannit -der Mannit-, auch -das- Mannitol, ist ein Zuckeralkohol und leitet sich strukturell von der Mannose ab. Er kommt in der Natur als D-Mannitol vorwiegend in Salzpflanzen -Halophyten-, aber auch in Pilzen, Algen und Tieren vor.Der Name stammt von Manna, und konkret vom süßen Saft der Manna-Esche -Fraxinus ornus L.-. Der eingetrocknete Saft der Manna-Esche enthält 13 % Mannit. Mannit wird besonders in Braunalgen -bis zu 40 % der Trockenmasse-, Pilzen, Flechten, Ölbaumgewächsen und Braunwurzgewächsen akkumuliert. Bekannte Pflanzen mit hohen Mannitgehalten sind Feigen und Olivenbäume. Mannit kommt auch im Saft der Lärche sowie in Meeresalgen der Gattung Laminaria -der Gehalt kann bei bis zu 20 % liegen- vor. Mannit wird aus Fructose durch Hydrierung -wie z. B. andere Polyole Sorbit und Maltit- gewonnen. In der Weinherstellung gilt der Mannitstich als Weinfehler.
    Quelle: Wikipedia

  • E621 - Mononatriumglutamat

    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Käse

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: es:contiene-tbh, es:azucar-proteina-vegeta-hidrolizada-de-soya-y-maiz, es:acid0-fumarico, es:ac-malico, es:hidrolizado-de-levadura, es:estearato-de-cal-oleorresina-de-paprika, es:guanilato-de-s-inosinato-de-sodio, es:br-vegetal, es:almidon-modvecado-amarillo-ocaso-fcf, es:caramelo-clase-in-acido-lactico, es:solid0s-de-jugo-de-limon

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    PAPA, ACEITE VEGETAL (CONTIENE TBH), CONDIMENTO, SAL YODADA, MALTODEXTRINA, GLUTAMATO MONOSODICO, ACIDO CÍTRICO, SABORIZANTES (), ESPECIAS, AZÚCAR PROTEINA VEGETA HIDROLIZADA DE SOYA y MAÍZ, ROJO ALLURA AC, DIACETATO DE SODIO, QUESOS, ÁCID0 FUMÁRICO, AC MALICO, DIOXIDO DE SILICIO, ACEITE VEGETAL, HIDROLIZADO DE LEVADURA, ESTEARATO DE CAL OLEORRESINA DE PAPRIKA, GUANILATO DE S INOSINATO DE SODIO, SILICATO DE CALCIO, BR VEGETAL, FOSFATO DE POTASIO, ALMIDÓN MODVECADO AMARILLO OCASO FCF, CARAMELO CLASE IN ACIDO LACTICO, SÓLID0S DE JUGO DE LIMON, CHILE, INDIGOTINA, FOSFATO TRICALCICO, MANITOL 0.002% (EN CONDIMENTO), TARTRAZINA
    1. PAPA -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.2258064516129 - percent_max: 99.942
    2. ACEITE VEGETAL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.002 - percent_max: 49.972
      1. CONTIENE TBH -> es:contiene-tbh - percent_min: 0 - percent_max: 49.972
    3. CONDIMENTO -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 0.002 - percent_max: 33.3153333333333
    4. SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 24.987
    5. MALTODEXTRINA -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 19.99
    6. GLUTAMATO MONOSODICO -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 16.6586666666667
    7. ACIDO CÍTRICO -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 14.2791428571429
    8. SABORIZANTES -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    9. ESPECIAS -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    10. AZÚCAR PROTEINA VEGETA HIDROLIZADA DE SOYA y MAÍZ -> es:azucar-proteina-vegeta-hidrolizada-de-soya-y-maiz - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    11. ROJO ALLURA AC -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    12. DIACETATO DE SODIO -> en:e262ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    13. QUESOS -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    14. ÁCID0 FUMÁRICO -> es:acid0-fumarico - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    15. AC MALICO -> es:ac-malico - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    16. DIOXIDO DE SILICIO -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    17. ACEITE VEGETAL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    18. HIDROLIZADO DE LEVADURA -> es:hidrolizado-de-levadura - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    19. ESTEARATO DE CAL OLEORRESINA DE PAPRIKA -> es:estearato-de-cal-oleorresina-de-paprika - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    20. GUANILATO DE S INOSINATO DE SODIO -> es:guanilato-de-s-inosinato-de-sodio - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    21. SILICATO DE CALCIO -> en:e552 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    22. BR VEGETAL -> es:br-vegetal - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    23. FOSFATO DE POTASIO -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    24. ALMIDÓN MODVECADO AMARILLO OCASO FCF -> es:almidon-modvecado-amarillo-ocaso-fcf - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    25. CARAMELO CLASE IN ACIDO LACTICO -> es:caramelo-clase-in-acido-lactico - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    26. SÓLID0S DE JUGO DE LIMON -> es:solid0s-de-jugo-de-limon - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    27. CHILE -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    28. INDIGOTINA -> en:e132 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    29. FOSFATO TRICALCICO -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent_max: 0
    30. MANITOL -> en:e421 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.002 - percent: 0.002 - percent_max: 0
      1. EN CONDIMENTO -> en:condiment - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 4e-08 - percent_max: 0
    31. TARTRAZINA -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 2

    • Eiweiß: 3 / 5 (Wert: 5.2, gerundeter Wert: 5.2)
    • Ballaststoffe: 2 / 5 (Wert: 2, gerundeter Wert: 2)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0.002, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 20

    • Brennwert: 6 / 10 (Wert: 2179, gerundeter Wert: 2179)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.7, gerundeter Wert: 0.7)
    • Gesättigte Fettsäuren: 4 / 10 (Wert: 5, gerundeter Wert: 5)
    • Natrium: 10 / 10 (Wert: 1258, gerundeter Wert: 1258)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 18 (20 - 2)

    Nutri-Score: D

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    Fett in hohe Menge (32.7%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (0.7%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in hohe Menge (3.15%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (30 g)     		Verglichen mit: Chips
    Energie 2.179 kj
    (522 kcal)     		654 kj
    (157 kcal)     		+3 %
    Fett 32,7 g 9,81 g +17 %
    Gesättigte Fettsäuren 5 g 1,5 g +39 %
    Kohlenhydrate 51,8 g 15,5 g -7 %
    Zucker 0,7 g 0,21 g -69 %
    Ballaststoffe 2 g 0,6 g -54 %
    Eiweiß 5,2 g 1,56 g -15 %
    Salz 3,145 g 0,944 g +133 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0,002 % 0,002 %
Portionsgröße: 30 g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

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