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Caldo de pollo - KNORR - 450 G

Caldo de pollo - KNORR - 450 G

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Strichcode: 7501005180832 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: CALDO DE POLLO

Mengenangabe: 450 G

Art der Verpackung: Glas, Krug

Marken: KNORR

Kategorien: Brühen, en:groceries, es:CONSOME

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne Farbstoffzusatz

Herkunft der Inhaltsstoffe: Mexiko

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: MEXICO

Läden: WALMART

Vertriebsländer: Mexiko

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Gesundheit

Zutaten

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    20 Zutaten


    Spanisch: SAL YODADA, AZUCAR, FECULA DE MAIZ, GLUTAMATO MONOSODICO, PROTEINA VEGETAL HIDROLIZADA, GRASA DE RES, GRASA DE POLLO (4%), CEBOLLA, DIOXIDO DE SILICIO, AJO, AGUA, ESPECIA, ACIDO CITRICO, INOSINATO DISODICO, PIMIENTA, COLORANTE NATURAL (ACHIOTE), Y COLORANTES ARTIFICIALES, AMARILLO 5 Y AMARILLO 6, CONTIENE GLUTEN
    Allergene: Gluten

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E102 - Tartrazin
    • Zusatzstoff: E110 - Gelborange S
    • Zusatzstoff: E160b - Annatto (Bixin und Norbixin)
    • Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
    • Zusatzstoff: E631 - Dinatriuminosinat
    • Inhaltsstoff: Farbstoff

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E102 - Tartrazin


    Tartrazin: Tartrazin -E 102- ist ein synthetischer Azofarbstoff, der als zitronengelber bis orangefarbener Lebensmittelfarbstoff eingesetzt wird. Der Stoff ist farbecht.
    Quelle: Wikipedia
  • E110 - Gelborange S


    Gelborange S: Gelborange-S, auch Sunsetgelb FCF, ist ein künstlicher säure- und lichtechter Lebensmittelfarbstoff aus der Klasse der Azofarbstoffe. Er wird als Lebensmittelzusatzstoff E 110 bevorzugt in Fertignahrung wie Zitrusfrüchtejoghurt oder in gelblichen Käsesorten eingesetzt. Es ist als Allergen eingestuft -Asthma, Hautreaktionen-, wovon besonders Menschen mit Aspirinunverträglichkeit betroffen sind. Des Weiteren sind im Tierversuch Nierentumore aufgetreten.
    Quelle: Wikipedia
  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia
  • E621 - Mononatriumglutamat


    Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.
    Quelle: Wikipedia
  • E631 - Dinatriuminosinat


    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Hühnerfett

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: Hühnerfett

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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    SAL YODADA, AZUCAR, FECULA DE MAIZ, GLUTAMATO MONOSODICO, PROTEINA VEGETAL HIDROLIZADA, GRASA DE RES, GRASA DE POLLO 4%, CEBOLLA, DIOXIDO DE SILICIO, AJO, AGUA, ESPECIA, ACIDO CITRICO, INOSINATO DISODICO, PIMIENTA, COLORANTE NATURAL (ACHIOTE), y COLORANTES ARTIFICIALES, AMARILLO 5, AMARILLO 6
    1. SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 76
    2. AZUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 40
    3. FECULA DE MAIZ -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 28
    4. GLUTAMATO MONOSODICO -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 22
    5. PROTEINA VEGETAL HIDROLIZADA -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 18.4
    6. GRASA DE RES -> es:grasa-de-res - percent_min: 4 - percent_max: 16
    7. GRASA DE POLLO -> en:chicken-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    8. CEBOLLA -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    9. DIOXIDO DE SILICIO -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    10. AJO -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    11. AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    12. ESPECIA -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    13. ACIDO CITRICO -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    14. INOSINATO DISODICO -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
    15. PIMIENTA -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    16. COLORANTE NATURAL -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. ACHIOTE -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    17. y COLORANTES ARTIFICIALES -> es:y-colorantes-artificiales - percent_min: 0 - percent_max: 4
    18. AMARILLO 5 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    19. AMARILLO 6 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

Nährwertangaben

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    Fett in geringen Mengen (0.6%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (0.6%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (250 ML)
    Verglichen mit: es:consome
    Energie 53 kj
    (13 kcal)
    132 kj
    (32 kcal)
    -84 %
    Fett 0,6 g 1,5 g -87 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,2 g 0,5 g -83 %
    Kohlenhydrate 1,4 g 3,5 g -79 %
    Zucker 0,6 g 1,5 g -76 %
    Ballaststoffe 0 g 0 g -100 %
    Eiweiß 0,4 g 1 g -84 %
    Salz ? ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 250 ML

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfactsmx5
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Produktseite auch bearbeitet von inf, kiliweb, packbot, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlksYT9TXrmjPEwDglH2L7d3Uc7vxfvhJwILbE6o.

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