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Szprot w pikantnym sosie pomidorowym. - Graal - 170 g

Szprot w pikantnym sosie pomidorowym. - Graal - 170 g

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Strichcode: 5903895632996 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 170 g

Art der Verpackung: Metall, Wiederverwertbare Metalle, Aluminium

Marken: Graal

Kategorien: Fisch und Meeresfrüchte, Konserven, Fisch, Fischkonserve

Herkunft der Inhaltsstoffe: pl:Morze Bałtyckie FAO 27.Illd

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: PL 84-200, Wejherowo, Polska

Produzentenschlüssel: PL 22111853 WE

Läden: Auchan

Vertriebsländer: Polen

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Gesundheit

Zutaten

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    21 Zutaten


    Polnisch: szprot 60% (Sprattus sprattus; obszar połowu: Morze Bałtyckie FAO 27IIId, narzędzie połowu: włok pelagiczny (OTM), sos pomidorowy (40%) - woda koncentrat pomidorowy (7%), olej rzepakowy, cukier, skrobia modyfikowana, sól, ocet spirytusowy, ekstrakt pieprzu, chilli, substancje zagęszczające (guma ksantanowa, guma guar), ekstrakt przyprawy (papryka). Może zawierać gluten, gorczycę, mleko, jaja, seler, soję.
    Allergene: Fisch, Milch, pl:szprot, pl:szprot
    Spuren: Sellerie, Eier, Gluten, Milch, Senf, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
    • Zusatzstoff: E415 - Xanthan
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E412 - Guarkernmehl


    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia
  • E415 - Xanthan


    Xanthan: Xanthan -selten Xantan- ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.Xanthan kann vom menschlichen Organismus nicht verstoffwechselt werden und wird daher zu den Ballaststoffen gezählt. Im Darm wird es teilweise von dort lebenden Mikroorganismen abgebaut. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Xanthan gilt dennoch als gesundheitlich unbedenklich. Fälle von Allergien, Unverträglichkeiten oder Überempfindlichkeiten sind nicht bekannt.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: pl:obszar-połowu, pl:morze-bałtyckie-fao-27iiid, pl:narzędzie-połowu, pl:włok-pelagiczny, pl:otm, pl:woda-koncentrat-pomidorowy, pl:ekstrakt-pieprzu

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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Europäische Sprotte, Europäische Sprotte, pl:obszar-połowu, pl:morze-bałtyckie-fao-27iiid, pl:narzędzie-połowu, pl:włok-pelagiczny, pl:otm, pl:woda-koncentrat-pomidorowy, pl:ekstrakt-pieprzu

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Europäische Sprotte, Europäische Sprotte, pl:obszar-połowu, pl:morze-bałtyckie-fao-27iiid, pl:narzędzie-połowu, pl:włok-pelagiczny, pl:otm, pl:woda-koncentrat-pomidorowy, pl:ekstrakt-pieprzu

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    _szprot_ 60%, Sprattus sprattus, obszar połowu (Morze Bałtyckie FAO 27IIId), narzędzie połowu (włok pelagiczny (OTM)), sos pomidorowy 40%, woda koncentrat pomidorowy 7%, olej rzepakowy, cukier, skrobia modyfikowana, sól, ocet spirytusowy, ekstrakt pieprzu, chilli, substancje zagęszczające (guma ksantanowa, guma guar), ekstrakt przyprawy (papryka)
    1. _szprot_ -> en:european-sprat - percent: 60
    2. Sprattus sprattus -> en:european-sprat
    3. obszar połowu -> pl:obszar-połowu
      1. Morze Bałtyckie FAO 27IIId -> pl:morze-bałtyckie-fao-27iiid
    4. narzędzie połowu -> pl:narzędzie-połowu
      1. włok pelagiczny -> pl:włok-pelagiczny
        1. OTM -> pl:otm
    5. sos pomidorowy -> en:tomato-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 40
    6. woda koncentrat pomidorowy -> pl:woda-koncentrat-pomidorowy - percent: 7
    7. olej rzepakowy -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    8. cukier -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. skrobia modyfikowana -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. sól -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. ocet spirytusowy -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. ekstrakt pieprzu -> pl:ekstrakt-pieprzu
    13. chilli -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. substancje zagęszczające -> en:thickener
      1. guma ksantanowa -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. guma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. ekstrakt przyprawy -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. papryka -> en:spice-or-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität


    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 14, gerundeter Wert: 14)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 11

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 858, gerundeter Wert: 858)
    • Zucker: 1 / 10 (Wert: 5.4, gerundeter Wert: 5.4)
    • Gesättigte Fettsäuren: 3 / 10 (Wert: 3.4, gerundeter Wert: 3.4)
    • Natrium: 5 / 10 (Wert: 480, gerundeter Wert: 480)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 11 (11 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Fett in moderaten Mengen (14%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in moderaten Mengen (5.4%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (1.2%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (170g)
    Verglichen mit: Fischkonserve
    Energie 858 kj
    (206 kcal)
    1.460 kj
    (350 kcal)
    -
    Fett 14 g 23,8 g +9 %
    Gesättigte Fettsäuren 3,4 g 5,78 g +41 %
    Einfach ungesättigte Fettsäuren 6,7 g 11,4 g +133 %
    Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,7 g 6,29 g +85 %
    Kohlenhydrate 5,4 g 9,18 g +589 %
    Zucker 5,4 g 9,18 g +1.614 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 14 g 23,8 g -32 %
    Salz 1,2 g 2,04 g +17 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
    Docosahexaenoic acid / DHA (22:6 n-3) 1.000 mg 1.700 mg
    Eicosapentaenoic acid / EPA (20:5 n-3) 800 mg 1.360 mg
Portionsgröße: 170g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von pyrka
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von arc2.
Produktseite auch bearbeitet von openfoodfacts-contributors, packbot, sierigh.

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