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Apple & Blackcurrant Squash - Tesco - 1.5 l

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Apple & Blackcurrant Squash - Tesco - 1.5 l

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Strichcode: 5051622749759 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Concentrated no added sugar apple and blackcurrant juice drink with sweeteners

Mengenangabe: 1.5 l

Art der Verpackung: en:Mixed plastic film-sleeve, en:Pet-bottle, en:Pp-lid

Marken: Tesco

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Ohne Zuckerzusatz

Läden: Tesco

Vertriebsländer: Vereinigtes Königreich

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Gesundheit

Zutaten

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    16 Zutaten

    Englisch: water, apple juice from concentrate (24%), blackcurrant juice from concentrate (2%), citric acid, acidity regulator (sodium citrate), colour (anthocyanins), malic acid, sweeteners (sucralose, acesulfame k), preservatives (potassium sorbate, sodium metabisulphite), flavouring. suitable for vegetarians.

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E163 - Anthocyane
    • Zusatzstoff: E950 - Acesulfam-K
    • Zusatzstoff: E955 - Sucralose
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Süßungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E163 - Anthocyane

    Anthocyane: Anthocyane oder Anthozyane -englisch anthocyanins, von altgriechisch ἄνθος ánthos „Blüte“, „Blume“ und altgriechisch κυάνεος kyáneos „dunkelblau“, „schwarzblau“, „dunkelfarbig“- sind wasserlösliche Pflanzenfarbstoffe, die im Zellsaft nahezu aller höheren Pflanzen vorkommen und Blüten und Früchten eine intensive rote, violette oder blaue Färbung verleihen. 1835 gab Ludwig Clamor Marquart den Namen Anthokyan erstmals einer chemischen Verbindung, die Blüten eine blaue Färbung verleiht. 1849 konnte von F. S. Morot dieser als „Cyanin“ bezeichnete Farbstoff in unreiner Form isoliert werden. 1913 gelang Richard Willstätter die Identifizierung des Anthocyans der Kornblume. Später wurde dieser Begriff zur Bezeichnung einer ganzen Gruppe von Verbindungen eingeführt, die chemisch dem ursprünglichen „Blumenblau“ ähneln. Man erkannte auch schnell, dass die Kristallisation der Oxonium-Farbstoffsalze -Flavyliumsalze- erheblich leichter fiel als das Fällen der neutralen -chinoiden- Farbstoffe. Anthocyane gehören zur Gruppe der flavon­ähnlichen Stoffe, den Flavonoiden, und werden zu den sekundären Pflanzenstoffen gezählt. Die gute Wasserlöslichkeit verdanken sie einem glycosidisch gebundenen Zuckeranteil. Farbbestimmend ist einzig der zucker­freie Anteil, das Aglycon des Anthocyans, das daher auch Anthocyanidin genannt wird. Die meisten und wichtigsten Anthocyane leiten sich von Cyanidin und Delphinidin ab. Im Angelsächsischen wird anstelle der Bezeichnung „Anthocyan“ ausschließlich der Begriff „anthocyanin“ verwendet.
    Quelle: Wikipedia

  • E202 - Kaliumsorbat

    Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia

  • E296 - Äpfelsäure

    Äpfelsäure: Äpfelsäure -2-Hydroxybernsteinsäure, seltener auch Apfelsäure- ist eine chemische Verbindung aus den Gruppen der Dicarbonsäuren und Hydroxycarbonsäuren, die als rechtsdrehende D- und als linksdrehende L-Äpfelsäure vorkommt. Die L-Form ist ein Zwischenprodukt im Citratzyklus. In der Natur ist L-Äpfelsäure meist in unreifen Früchten wie Äpfeln, Quitten, Weintrauben, Berberitzenbeeren, Vogelbeeren und Stachelbeeren, enthalten. Die Ester und Salze der Äpfelsäure heißen Malate -von lateinisch malum = Apfel, nicht zu verwechseln mit Maleaten, den Estern und Salzen der Maleinsäure-.
    Quelle: Wikipedia

  • E330 - Citronensäure

    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

  • E331 - Natriumcitraten

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

  • E950 - Acesulfam-K

    Acesulfam: Acesulfam-K ist ein synthetischer, hitzebeständiger Süßstoff. Der Chemiker Karl Clauß entdeckte 1967 bei der Hoechst AG zufällig bei der Synthese von Oxathiazinondioxiden eine süß schmeckende Verbindung.Als Lebensmittelzusatzstoff wird es als E 950 deklariert.
    Quelle: Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose: Sucralose -E 955- ist ein Süßstoff, der etwa 600-mal süßer schmeckt als Kristallzucker. Der Stoff selbst und seine als Flüssigsüße vertriebene wässrige Lösung sind „kalorienfrei“. Süßungsmittel, die zusätzlich mit Stoffen wie Maltodextrin gestreckt werden, sind relevant für die Kohlenhydratverdauung.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Vegetarisch

    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Natriumcitrat
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    water, apple juice from concentrate 24%, blackcurrant juice from concentrate 2%, citric acid, acidity regulator (sodium citrate), colour (anthocyanins), malic acid, sweeteners (sucralose, acesulfame k), preservatives (potassium sorbate, sodium metabisulphite), flavouring
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 60 - percent_max: 74
    2. apple juice from concentrate -> en:apple-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
    3. blackcurrant juice from concentrate -> en:blackcurrant-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    4. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    5. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. sodium citrate -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2
    6. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. anthocyanins -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    7. malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. sweeteners -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. acesulfame k -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    9. preservatives -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. potassium sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. sodium metabisulphite -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Energie 8 kj
    (2 kcal)
    Fett 0,1 g
    Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Zucker 0,3 g
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 0,1 g
    Salz 0,1 g
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 26 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von jonjomckay.
Produktseite auch bearbeitet von inf, openfoodfacts-contributors, roboto-app, swipe-studio, teolemon, vaporous, yuka.U2JrZVNiZ0x2Zmt0aGNJMzNUL1EvSXdwMjd5S2NHSzhNK1VVSWc9PQ.

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