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Пельмени с луком и чесноком - well done
Пельмени с луком и чесноком - well done
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Strichcode: 4610142390271 (EAN / EAN-13)
Marken: well done
Vertriebsländer: Russland
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Gesundheit
Zutaten
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25 Zutaten
Russisch: Фарш: вода питьевая, масло кокосовое, белок соевый, масло подсолнечное, чеснок сушеный, лук сушеный, перец черный, натуральное пищевое волокно, загуститель метилцеллюлоза, крахмал кукурузный, соль, регулятор кислотности карбонат натрия, стабилизатор карбонат кальция, карамели - зованный сахар, краситель пищевой красный свекольный, дрожжевой экстракт. Тесто: вода питьевая, мука пшеничная высший сорт, соль.Spuren: Senf, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Sesam
Lebensmittelverarbeitung
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Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E162 - Betanin
- Zusatzstoff: E461 - Methylcellulose
- Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
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E162 - Betanin
Betanin: Betanin -auch Betanoin, Betenrot oder umgangssprachlich Beetenrot- ist ein natürlich vorkommender roter Farbstoff.Quelle: Wikipedia
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E461 - Methylcellulose
Methylcellulose: Methylcellulose -fachsprachlich, standardsprachlich: Methylzellulose- ist eine chemische Verbindung, die von Cellulose abgeleitet ist; chemisch handelt es sich um einen Celluloseether mit ähnlicher Bedeutung wie Carboxymethylcellulose. Sie ist ein hydrophiles weißes Pulver und löst sich in kaltem -aber nicht in heißem- Wasser auf und bildet dabei eine zähflüssige Lösung oder ein Gel. Methylcellulose ist der Hauptbestandteil vieler Tapetenkleister und wird unter einer Vielzahl von Handelsnamen verkauft. Sie dient zudem als Verdickungsmittel und Emulgator in verschiedenen Nahrungsmittel- und Kosmetikprodukten sowie als Bestandteil von Arzneimitteln. Wie Cellulose ist auch Methylcellulose im menschlichen Organismus nicht verdaulich, nicht allergen und nicht giftig.Quelle: Wikipedia
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E500 - Natriumcarbonate
Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.Quelle: Wikipedia
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E500i - Natriumcarbonat
Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: ru:Фарш, ru:белок соевый, ru:натуральное пищевое волокно, ru:карамели, ru:зованный сахар, ru:мука пшеничная высший сортEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Veganer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: ru:Фарш, ru:белок соевый, ru:натуральное пищевое волокно, ru:карамели, ru:зованный сахар, Teig, ru:мука пшеничная высший сортEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: ru:Фарш, ru:белок соевый, ru:натуральное пищевое волокно, ru:карамели, ru:зованный сахар, Teig, ru:мука пшеничная высший сортEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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Фарш (вода питьевая), масло кокосовое, белок соевый, масло подсолнечное, чеснок сушеный, лук сушеный, перец черный, натуральное пищевое волокно, загуститель (метилцеллюлоза), крахмал кукурузный, соль, регулятор кислотности (карбонат натрия), стабилизатор (карбонат кальция), карамели, зованный сахар, краситель пищевой красный свекольный, дрожжевой экстракт, Тесто (вода питьевая), мука пшеничная высший сорт, соль- Фарш -> ru:Фарш - percent_min: 5 - percent_max: 100
- вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 100
- масло кокосовое -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
- белок соевый -> ru:белок соевый - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- масло подсолнечное -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
- чеснок сушеный -> en:garlic-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- лук сушеный -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- перец черный -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- натуральное пищевое волокно -> ru:натуральное пищевое волокно - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- загуститель -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- метилцеллюлоза -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- крахмал кукурузный -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- регулятор кислотности -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- карбонат натрия -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- стабилизатор -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- карбонат кальция -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- карамели -> ru:карамели - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- зованный сахар -> ru:зованный сахар - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- краситель пищевой красный свекольный -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- дрожжевой экстракт -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- Тесто -> en:dough - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- вода питьевая -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- мука пшеничная высший сорт -> ru:мука пшеничная высший сорт - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- соль -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nährwertangaben
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Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen
Fehlende Kategorie
⚠️ Zur Berechnung des Nutri-Score muss die Kategorie des Produkts angegeben werden.Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen? Eine Kategorie hinzufügen
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlFett ? Gesättigte Fettsäuren ? Kohlenhydrate ? Zucker ? Ballaststoffe ? Eiweiß ? Salz ? Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %
Umweltauswirkungen
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Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
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Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
⚠️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.Foto der Recycling-Informationen aufnehmen Foto der Recycling-Informationen aufnehmen
Transport
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Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
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Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von yulia-zhilyaeva
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von yulia-zhilyaeva.