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yfood Smooth Vanilla - 330 ml

yfood Smooth Vanilla - 330 ml

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Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt yfood Labs GmbH.

Strichcode: 4260556630199 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Laktosefreies Milchmischerzeugnis mit Vanillegeschmack und Pflanzenölen. Mit Süßungsmitteln. Mit hohem Proteingehalt, Vitaminen und Mineralstoffen. Ultrahocherhitzt. Mit 1,5 % Fett im Milchanteil.

Mengenangabe: 330 ml

Art der Verpackung: HDPE-Kunststoff

Marken: YFood

Kategorien: Trinkmahlzeit

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Ballaststoffquelle, Ballaststoffreich, Proteinreich, Ohne Zuckerzusatz, Laktosefrei, Nutriscore, Reich an pflanzlichem Eiweiß

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Österreich, Deutschland

Produzentenschlüssel: AT 50164 EC, DE SN 10683 EG

Vertriebsländer: Deutschland

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Gesundheit

Zutaten

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    45 Zutaten


    Fettarme Milch, Wasser, Milcheiweiß, pflanzliche Öle (Rapsöl, Sonnenblumenöl) 2,9 %, glutenfreie Haferfasern, Kokosnussmilch, lösliche Maisfasern, Reismehl, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin K, Vitamin C, Thiamin, Niacin, Vitamin B6, Folsäure, Biotin, Pantothensäure, Magnesiumoxid, Eisendiphosphat, Kupfersulfat, Mangansulfat, Natriumselenit, Chrom(III)-chlorid, Natriummolybdat, Kaliumiodid, Maltodextrin, getrockneter Reissirup, Emulgator: Lecithine; Reisstärke, Süßungsmittel: Sucralose; Stabilisatoren: Gellan, verarbeitete Euchema-Algen; Laktase, natürliche Aromen.
    Allergene: Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Zusatzstoff: E407a - Verarbeitete Euchema-Algen
    • Zusatzstoff: E418 - Gellan
    • Zusatzstoff: E955 - Sucralose
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Milcheiweiß
    • Inhaltsstoff: Süßungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine


    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia
  • E407a - Verarbeitete Euchema-Algen


    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia
  • E418 - Gellan


    Gellan: Gellan ist ein Vielfachzucker, der auf pflanzlicher Basis mittels Mikroorganismen auf zuckerhaltigem Nährboden produziert wird und in der Lebensmittelindustrie eingesetzt wird.
    Quelle: Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose: Sucralose -E 955- ist ein Süßstoff, der etwa 600-mal süßer schmeckt als Kristallzucker. Der Stoff selbst und seine als Flüssigsüße vertriebene wässrige Lösung sind „kalorienfrei“. Süßungsmittel, die zusätzlich mit Stoffen wie Maltodextrin gestreckt werden, sind relevant für die Kohlenhydratverdauung.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Glutenfreie-haferfasern, Lösliche-maisfasern, Iii, Chlorid

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Magermilch, Milcheiweiß

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Glutenfreie-haferfasern, Lösliche-maisfasern, Vitamin D, Vitamin C, Thiamin, Folsäure, Eisendiphosphat, Mangan-sulfat, Natriumselenit, Chrom, Iii, Chlorid, Natriummolybdat, Kaliumiodid

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    Fettarme Milch, Wasser, Milcheiweiß, pflanzliche Öle 2.9% (Rapsöl, Sonnenblumenöl), glutenfreie Haferfasern, Kokosnussmilch, lösliche Maisfasern, Reismehl, vitamine, vitamin A, Vitamin D, vitamine, vitamin K, Vitamin C, Thiamin, Niacin, vitamine, vitamin B6, Folsäure, Biotin, Pantothensäure, Magnesiumoxid, Eisendiphosphat, Kupfersulfat, Mangansulfat, Natriumselenit, Chrom (III), chlorid, Natriummolybdat, Kaliumiodid, Maltodextrin, Reissirup, Emulgator (Lecithine), Reisstärke, Süßungsmittel (Sucralose), Stabilisatoren (Gellan), verarbeitete Euchema-Algen, Laktase, natürliche Aromen
    1. Fettarme Milch -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 91.3
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 47.1
    3. Milcheiweiß -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 32.3666666666667
    4. pflanzliche Öle -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
      1. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.45 - percent_max: 2.9
      2. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
    5. glutenfreie Haferfasern -> de:glutenfreie-haferfasern - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    6. Kokosnussmilch -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    7. lösliche Maisfasern -> de:lösliche-maisfasern - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    8. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    9. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    10. vitamin A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    11. Vitamin D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    12. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    13. vitamin K -> en:vitamin-k - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    14. Vitamin C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    15. Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    16. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    17. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    18. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    19. Folsäure -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    20. Biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    21. Pantothensäure -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    22. Magnesiumoxid -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    23. Eisendiphosphat -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    24. Kupfersulfat -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    25. Mangansulfat -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    26. Natriumselenit -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    27. Chrom -> en:chromium - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      1. III -> de:iii - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    28. chlorid -> de:chlorid - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    29. Natriummolybdat -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    30. Kaliumiodid -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    31. Maltodextrin -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    32. Reissirup -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    33. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    34. Reisstärke -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
    35. Süßungsmittel -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 2.76666666666667
      1. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.76666666666667
    36. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.76666666666667
      1. Gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.76666666666667
    37. verarbeitete Euchema-Algen -> en:e407a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.70102564102564
    38. Laktase -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.62599715099715
    39. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.55502425502426

Nährwertangaben

  • icon

    Sehr gute Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 6.8, gerundeter Wert: 6.8)
    • Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1.6, gerundeter Wert: 1.6)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 1

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 418, gerundeter Wert: 418)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 4.5, gerundeter Wert: 4.5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 1, gerundeter Wert: 1)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 68, gerundeter Wert: 68)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: -4 (1 - 5)

    Nutri-Score: A

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    Fett in moderaten Mengen (4.7%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (4.5%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in geringen Mengen (0.17%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (330 ml)
    Verglichen mit: Trinkmahlzeit
    Energie 418 kj
    (100 kcal)
    1.380 kj
    (330 kcal)
    -16 %
    Fett 4,7 g 15,5 g -16 %
    Gesättigte Fettsäuren 1 g 3,3 g +23 %
    Kohlenhydrate 6,8 g 22,4 g -26 %
    Zucker 4,5 g 14,8 g +3 %
    Ballaststoffe 1,6 g 5,28 g -2 %
    Eiweiß 6,8 g 22,4 g -12 %
    Salz 0,17 g 0,561 g +6 %
    Vitamin A (Retinol) 40 µg 132 µg -2 %
    Vitamin D 0,25 µg 0,825 µg -7 %
    Vitamin E (Tocopherol) 0,6 mg 1,98 mg -15 %
    Vitamin K 3,8 µg 12,5 µg -5 %
    Vitamin C (Ascorbinsäure) 4 mg 13,2 mg -5 %
    Vitamin B1 (Thiamin) 0,055 mg 0,182 mg -5 %
    Vitamin B2 (Riboflavin) 0,17 mg 0,561 mg +13 %
    Vitamin B3 0,8 mg 2,64 mg -5 %
    Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,07 mg 0,231 mg -6 %
    Vitamin B9 (Folsäure) 10 µg 33 µg -6 %
    Vitamin B12 (Cobalamin) 0,13 µg 0,429 µg -29 %
    Biotin (Vitamin B8 2,5 µg 8,25 µg -20 %
    Pantothensäure (Vitamin B5) 0,36 mg 1,19 mg +9 %
    Kalium 120 mg 396 mg -2 %
    Kalzium 160 mg 528 mg -13 %
    Phosphor 119 mg 393 mg +9 %
    Eisen 0,7 mg 2,31 mg -11 %
    Magnesium 18,8 mg 62 mg -7 %
    Zink 0,6 mg 1,98 mg -13 %
    Kupfer 0,05 mg 0,165 mg -17 %
    Mangan 0,1 mg 0,33 mg -7 %
    Selen 2,8 µg 9,24 µg -5 %
    Chrom 8 µg 26,4 µg +117 %
    Molybdän 4 µg 13,2 µg +7 %
    Jod 7,5 µg 24,7 µg -5 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 330 ml

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Weitere Informationen

Vorbereitung: Schmeckt am besten leicht gekühlt. Vor Gebrauch gut schütteln.

Warnhinweis: Laktose < 0,1 g pro 100 g; Ohne Zuckerzusatz. ENTHÄLT VON NATUR AUS ZUCKER.

Verwertungshinweise - Zur Entsorgung: Bitte recyclen

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von org-yfood-labs-gmbh
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von ecoscore-impact-estimator, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, tengemann-yfood-eu, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkNacsXjkjXNMBbhulXT-_eNIaXVX9N586T3aKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5Af_7zvindOyf5xhOa1-zREs34W_Z3-pLCAas.

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