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Super Farine Carotte-Courge - GreendOz' - 250g

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Super Farine Carotte-Courge - GreendOz' - 250g

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Strichcode: 3701283800215 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Farine de légumes et légumineuses carotte-courge

Mengenangabe: 250g

Art der Verpackung: fr:Doypack papier

Marken: GreendOz'

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, Mehle, en:Legume flours, fr:Farine de légumes, fr:Farine de légumes et légumineuses, fr:Superfood

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Bio, Vegetarisch, EU-Öko-Verordnung, Ohne künstliche Aromen, Glutenfrei, Ballaststoffquelle, Vegan, Kalziumquelle, FR-BIO-01, Ballaststoffreich, Ohne künstliche Farbstoffe, Keine künstlichen Farbstoffe oder Aromen, AB Agriculture Biologique, fr:Naturellement sans gluten, fr:Riche en fer, fr:Riche en phosphore, fr:Source d'oméga 3, fr:Source de bêta-carotène, fr:Source de magnésium, fr:Source de protéines, fr:Source de zinc

Herkunft der Inhaltsstoffe: Frankreich

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France

Produzentenschlüssel: EMB 71076S - Chalon-sur-Saône (Saône-et-Loire, France)

Läden: Biocoop

Vertriebsländer: Frankreich

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Gesundheit

Zutaten

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    18 Zutaten

    Französisch: FARINE CRÉATIVE A BASE DE LÉGUMES ET LÉGUMINEUSES Ingrédients poudre de légumes et légumineuses (70%) légumes 25% (courge* 14%, tomate* 8%, carotte* 3%) pois chiche*, pois germé*, lentille corail*, lin*, riz*, fécule de pomme de terre*, maïs*, farine de guar*, poudre à lever, carbonate de magnésium**, antioxydant. extrait de romarin*. *ingrédients issus de l'agriculture biologique peut contenir des traces de gluten et de fruits a coques **ne remplace pas la levure de la recette
    Allergene: Gluten
    Spuren: Gluten, Schalenfrüchte

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E412 - Guarkernmehl

    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei

    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:farine-creative-a-base-de-legumes-et-legumineuses-ingredients-poudre-de-legumes-et-legumineuses, fr:pois-germe, fr:ne-remplace-pas-la-levure-de-la-recette

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    Vegan

    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:farine-creative-a-base-de-legumes-et-legumineuses-ingredients-poudre-de-legumes-et-legumineuses, fr:pois-germe, Flachs, fr:ne-remplace-pas-la-levure-de-la-recette

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    Vegetarisch

    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:farine-creative-a-base-de-legumes-et-legumineuses-ingredients-poudre-de-legumes-et-legumineuses, fr:pois-germe, Flachs, fr:ne-remplace-pas-la-levure-de-la-recette

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    FARINE CRÉATIVE A BASE DE LÉGUMES et LÉGUMINEUSES Ingrédients poudre de légumes et légumineuses 70%, légumes 25% (courge 14%, tomate 8%, carotte 3%), pois chiche, pois germé, lentille corail, lin, riz, fécule de pomme de terre, maïs, farine de guar, poudre à lever, carbonate de magnésium, antioxydant, extrait de romarin, ne remplace pas la levure de la recette
    1. FARINE CRÉATIVE A BASE DE LÉGUMES et LÉGUMINEUSES Ingrédients poudre de légumes et légumineuses -> fr:farine-creative-a-base-de-legumes-et-legumineuses-ingredients-poudre-de-legumes-et-legumineuses - percent_min: 70 - percent: 70 - percent_max: 70
    2. légumes -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      1. courge -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      2. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      3. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    3. pois chiche -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.384615384615385 - percent_max: 5
    4. pois germé -> fr:pois-germe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    5. lentille corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    6. lin -> en:flax - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
    7. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
    9. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
    10. farine de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
    11. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555555
    12. carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555555
    13. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.454545454545454
    14. extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.454545454545454
    15. ne remplace pas la levure de la recette -> fr:ne-remplace-pas-la-levure-de-la-recette - percent_min: 0 - percent_max: 0.454545454545454

Nährwertangaben

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    Sehr gute Nährwertqualität

    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 25

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 10

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 14.3, gerundeter Wert: 14.3)
    • Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 9.9, gerundeter Wert: 9.9)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 25, gerundeter Wert: 25)

    Negative Punkte: 6

    • Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1302, gerundeter Wert: 1302)
    • Zucker: 3 / 10 (Wert: 14.2, gerundeter Wert: 14.2)
    • Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.3, gerundeter Wert: 0.3)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 60, gerundeter Wert: 60)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: -4 (6 - 10)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Fett in moderaten Mengen (3.9%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  • icon

    Zucker in hohe Menge (14.2%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in geringen Mengen (0.15%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: en:Legume flours
    Energie 1.302 kj
    (312 kcal)     		-11 %
    Fett 3,9 g -31 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,3 g -60 %
    Omega-3-Fettsäuren 300 mg
    Kohlenhydrate 54,8 g +16 %
    Zucker 14,2 g +227 %
    Ballaststoffe 9,9 g -11 %
    Eiweiß 14,3 g -34 %
    Salz 0,15 g -18 %
    Alkohol 0 % vol
    Kalzium 119 mg +29 %
    Phosphor 259 mg
    Eisen 3,9 mg -5 %
    Magnesium 100 mg
    Zink 1,8 mg
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 25 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von romain-covel
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.VElJWVRZZ2xqTWNKcXM4bTNCUHEzT0o4Kzd1WUFudXJHOEVWSWc9PQ.

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