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Saumon fumé - Tous les jours - 180 g

Saumon fumé - Tous les jours - 180 g

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Strichcode: 3700311867114 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Petites tranches de saumon Atlantique d'élevage fumé, décongelé

Mengenangabe: 180 g

Marken: Tous les jours, TLJ

Markeninhaber: Casino

Kategorien: Fisch und Meeresfrüchte, Fisch, en:Fatty fishes, Lachs, Räucherfisch, Räucherlachs, Räucherlachs aus Aquakultur

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nutriscore, Nutriscore D

Herkunft der Inhaltsstoffe: Norwegen, fr:Autres pays

Vertriebsländer: Frankreich

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Gesundheit

Zutaten

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    3 Zutaten


    Französisch: Saumon Atlantique (Salmo salar) 97% - sel 3%
    Allergene: Fisch

Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Speisesalz

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Atlantischer Lachs, Atlantischer Lachs
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    Saumon Atlantique 97% (Salmo salar), sel 3%
    1. Saumon Atlantique -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 97 - percent: 97 - percent_max: 97
      1. Salmo salar -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 97 - percent_max: 97
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität


    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 23, gerundeter Wert: 23)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 13

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 835, gerundeter Wert: 835)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.9, gerundeter Wert: 1.9)
    • Natrium: 10 / 10 (Wert: 1400, gerundeter Wert: 1400)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 13 (13 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Fett in moderaten Mengen (12%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (0%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in hohe Menge (3.5%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (100 g)
    Verglichen mit: Räucherlachs aus Aquakultur
    Energie 835 kj
    (200 kcal)
    835 kj
    (200 kcal)
    +5 %
    Fett 12 g 12 g +7 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,9 g 1,9 g -10 %
    Kohlenhydrate 0 g 0 g -100 %
    Zucker 0 g 0 g -100 %
    Ballaststoffe 0 g 0 g -100 %
    Eiweiß 23 g 23 g +5 %
    Salz 3,5 g 3,5 g +21 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse 0 % 0 % -100 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
    Carbon footprint from meat or fish 630,5 g 630 g
Portionsgröße: 100 g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Weitere Informationen

Weitere Informationen: Produit décongelé, ne pas recongeler.

Konservierungsbedingungen: A conserver entre 0°C et +4°C. Après ouverture, à consommer dans les 48 heures. Produit décongelé, ne pas recongeler

Verwertungshinweise - Zur Entsorgung: plaque carton et film plastique

Datenquellen

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