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Les véritables tartes à la praline - SEVE - 90g - 6 tartes

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Les véritables tartes à la praline - SEVE - 90g - 6 tartes

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Strichcode: 3662343443011 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 90g - 6 tartes

Art der Verpackung: Kasten

Marken: SEVE

Kategorien: Süße Kuchen, en:Pies

Herkunft der Inhaltsstoffe: Frankreich, fr:Lyon

Vertriebsländer: Frankreich

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Gesundheit

Zutaten

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    12 Zutaten

    Französisch: Crème fraîche, sucre, farine de blé, amandes, beurre, sirop de glucose de blé, blancs d’œufs, miel, gousse de vanille de Madagascar, colorants : E124, E110
    Allergene: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte

Lebensmittelverarbeitung

  • icon

    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E110 - Gelborange S
    • Zusatzstoff: E124 - Cochenillerot a (ponceau 4r)
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E110 - Gelborange S

    Gelborange S: Gelborange-S, auch Sunsetgelb FCF, ist ein künstlicher säure- und lichtechter Lebensmittelfarbstoff aus der Klasse der Azofarbstoffe. Er wird als Lebensmittelzusatzstoff E 110 bevorzugt in Fertignahrung wie Zitrusfrüchtejoghurt oder in gelblichen Käsesorten eingesetzt. Es ist als Allergen eingestuft -Asthma, Hautreaktionen-, wovon besonders Menschen mit Aspirinunverträglichkeit betroffen sind. Des Weiteren sind im Tierversuch Nierentumore aufgetreten.
    Quelle: Wikipedia

  • E124 - Cochenillerot a (ponceau 4r)

    Cochenillerot A: Cochenillerot A ist ein roter, wasserlöslicher, synthetischer Azofarbstoff, der als Lebensmittelfarbstoff -E 124- Verwendung findet. Er ist ein Surrogat für echte Koschenille und besitzt strukturelle Ähnlichkeit mit Amaranth -E 123-.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Frische Sahne, Butter, Eiklar, Honig, E120
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    Crème fraîche, sucre, farine de blé, amandes, beurre, sirop de glucose de blé, blancs d'œufs, miel, gousse de vanille, colorants (e124), e110
    1. Crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sirop de glucose de blé -> en:wheat-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. blancs d'œufs -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. miel -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. gousse de vanille -> en:vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e124 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. e110 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Nährwertangaben

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von stephane
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Produktseite auch bearbeitet von agat83, manu1400.

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