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Mon petit pot de crème au four saveur praliné - Marque Repère - 4 x 100 g

Mon petit pot de crème au four saveur praliné - Marque Repère - 4 x 100 g

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Strichcode: 3564700829431 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Dessert lacté saveur praliné aux œufs extra-frais

Mengenangabe: 4 x 100 g

Art der Verpackung: Frisch

Marken: Marque Repère, Délisse

Kategorien: Milchprodukte, Desserts, Milchnachspeisen, Cremedesserts

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nutriscore, Nutriscore C

Produzentenschlüssel: FR 47.185.001 CE - Montayral (Lot-et-Garonne, France)

Läden: Leclerc

Vertriebsländer: Frankreich

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    15 Zutaten


    Französisch: Lait entier 68 % (origine : France) ; sucre ; œufs entiers extra-frais 9,7 % ; crème 6,7 % ; lait écrémé en poudre ; amidon modifié de manioc ; arômes ; épaississants : cellulose, E466 ; gélifiant : carraghénanes ; colorants : caramel ordinaire, caroténoïdes. Traces de gluten.
    Allergene: Eier, Milch
    Spuren: Gluten

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E150a - Zuckerkulör
    • Zusatzstoff: E160 - Carotinoide
    • Zusatzstoff: E407 - Carrageen
    • Zusatzstoff: E460 - Cellulose
    • Zusatzstoff: E466 - Carboxymethylcellulose
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Geliermittel
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia
  • E460 - Cellulose


    Cellulose: Die Cellulose -auch Zellulose- ist der Hauptbestandteil pflanzlicher Zellwände -Massenanteil etwa 50 %- und damit die häufigste organische Verbindung und auch das häufigste Polysaccharid -Vielfachzucker-. Cellulose ist auch das am häufigsten vorkommende Biomolekül. Sie ist unverzweigt und besteht aus mehreren hunderten bis zehntausenden -β-1‚4-glycosidisch verknüpften- β-D-Glucose- bzw. Cellobiose-Einheiten. Diese hochmolekularen Celluloseketten lagern sich zu höheren Strukturen zusammen, die als reißfeste Fasern in Pflanzen häufig statische Funktionen haben. Cellulose ist bedeutend als Rohstoff zur Papierherstellung, aber auch in der chemischen Industrie und anderen Bereichen.
    Quelle: Wikipedia
  • E466 - Carboxymethylcellulose


    Carboxymethylcellulosen: Carboxymethylcellulosen -CMC- sind Celluloseether, Derivate der Cellulose, bei denen ein Teil der Hydroxygruppen als Ether mit einer Carboxymethyl-Gruppe -–CH2–COOH- verknüpft sind. Die Cellulose wird aus Nadel- und Laubhölzern gewonnen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Vollmilch, fr:Œufs entiers extra-frais, Rahm, Magermilchpulver
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    _Lait_ entier 68%, sucre, _œufs_ entiers extra-frais 9.7%, _crème_ 6.7%, _lait_ écrémé en poudre, amidon modifié de manioc, arômes, épaississants (cellulose), e466, gélifiant (carraghénanes), colorants (caramel ordinaire), caroténoïdes
    1. _Lait_ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 68 - percent: 68 - percent_max: 68
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.7 - percent_max: 15.6
    3. _œufs_ entiers extra-frais -> fr:oeufs-entiers-extra-frais - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9.7 - percent: 9.7 - percent_max: 9.7
    4. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.7 - percent: 6.7 - percent_max: 6.7
    5. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
    6. amidon modifié de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.9
    7. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.12
    8. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
      1. cellulose -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    9. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.22857142857143
    10. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.95
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.95
    11. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.73333333333333
      1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.73333333333333
    12. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.56

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 2

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 3.8, gerundeter Wert: 3.8)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 7

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 556, gerundeter Wert: 556)
    • Zucker: 3 / 10 (Wert: 16, gerundeter Wert: 16)
    • Gesättigte Fettsäuren: 3 / 10 (Wert: 3.5, gerundeter Wert: 3.5)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 52, gerundeter Wert: 52)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 5 (7 - 2)

    Nutri-Score: C

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    Fett in moderaten Mengen (5%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in hohe Menge (16%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in geringen Mengen (0.13%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (100 g)
    Verglichen mit: Cremedesserts
    Energie 556 kj
    (132 kcal)
    556 kj
    (132 kcal)
    +4 %
    Fett 5 g 5 g +13 %
    Gesättigte Fettsäuren 3,5 g 3,5 g +28 %
    Kohlenhydrate 18 g 18 g -1 %
    Zucker 16 g 16 g +6 %
    Ballaststoffe 0 g 0 g -100 %
    Eiweiß 3,8 g 3,8 g +13 %
    Salz 0,13 g 0,13 g -14 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 100 g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von cbprimula, jniderkorn, org-scamark, roboto-app, scamark, yuka.WHBGWk42RWVpOHRhcTh3RjJUZlQvL0pUbHB1VEIwSHVMZkFzSVE9PQ, yuka.YS8wQklybGF2Znd3eXZkdSt4amwvZnhJN1lXSFFHeVdKUFZJSUE9PQ.
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