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Notre crème à la vanille - Les 300 & Bio - 380g

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Notre crème à la vanille - Les 300 & Bio - 380g

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Strichcode: 3523230046824 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 380g

Art der Verpackung: fr:4 fois 95g plastique

Marken: Les 300 & Bio

Kategorien: Milchprodukte, Desserts, Milchnachspeisen, Cremedesserts, Gekühlte Dessertcremes, en:Vanilla creamy puddings

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Bio, EU-Öko-Verordnung, Nicht EU-Landwirtschaft, EU-Landwirtschaft, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft, FR-BIO-01, Milch aus Frankreich, AB Agriculture Biologique

Herkunft der Inhaltsstoffe: fr:ouest de la France

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: ouest de la France

Produzentenschlüssel: FR 76.329.001 - Gruchet-le-Valasse (Seine-Maritime, France)

Läden: Leclerc

Vertriebsländer: Frankreich

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Gesundheit

Zutaten

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    13 Zutaten

    Französisch: lait entier (72,6%), crème (lait) (11,5 %), sucre de canne, amidon, poudre de lait écrémé, arôme naturel de vanille, concentré de carotte, concentré de pomme, épaississant : carraghénanes, correcteur d'acidité : citrates de sodium.
    Allergene: Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E407 - Carrageen
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E331 - Natriumcitraten

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

  • E407 - Carrageen

    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Vollmilch, Rahm, Milch, Magermilchpulver
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    lait entier 72.6%, crème (lait), sucre de canne, amidon, poudre de lait écrémé, arôme naturel de vanille, concentré de carotte, concentré de pomme, épaississant (carraghénanes), correcteur d'acidité (citrates de sodium)
    1. lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 72.6 - percent: 72.6 - percent_max: 72.6
    2. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.04444444444445 - percent_max: 27.4
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.04444444444445 - percent_max: 27.4
    3. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 24.3555555555556
    4. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.1777777777778
    5. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.11851851851852
    6. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.08888888888889
    7. concentré de carotte -> fr:concentre-de-carotte - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.87111111111111
    8. concentré de pomme -> en:apple-extract - percent_min: 0 - percent_max: 4.05925925925926
    9. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.47936507936508
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.47936507936508
    10. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.04444444444444
      1. citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.04444444444444

    • en:milk -> en:milk

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 1

    • Eiweiß: 1 / 5 (Wert: 3.2000000476837, gerundeter Wert: 3.2)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 7

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 582, gerundeter Wert: 582)
    • Zucker: 3 / 10 (Wert: 15, gerundeter Wert: 15)
    • Gesättigte Fettsäuren: 3 / 10 (Wert: 3.9000000953674, gerundeter Wert: 3.9)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 40.000000596048, gerundeter Wert: 40)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 6 (7 - 1)

    Nutri-Score: C

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    Fett in moderaten Mengen (6%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in hohe Menge (15%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in geringen Mengen (0.1%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: en:Vanilla creamy puddings
    Energie 582 kj
    (139 kcal)     		+24 %
    Fett 6 g +75 %
    Gesättigte Fettsäuren 3,9 g +83 %
    Kohlenhydrate 18 g +7 %
    Zucker 15 g +9 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 3,2 g +5 %
    Salz 0,1 g -30 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von micjac, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, yuka.U68YZoCGR94EN8XR_LNl22ihOdXnX_hhBiNSog, yuka.V2E0aFRJMHJnTjgzc05ndjRSVHAzdXgyMkpXTmQyKytFKzRBSWc9PQ, yuka.WmZrR0NLYzlqOFZha2ZZRnowS1AxdFJQeUwySlJUK2VLN0lPSVE9PQ, yuka.ZllJZk43cGR2dDRJaThFZCtUN1oyWUlxeWJLWldFNmJJUEV6SVE9PQ.

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