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Pavé d'Affinois Léger - 175 g
Pavé d'Affinois Léger - 175 g
Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt Pavé d'Affinois.
Strichcode: 3307904150082 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Fromage à pâte molle au lait de fromage pasteurisé allégé
Mengenangabe: 175 g
Art der Verpackung: Kunststoff, Pappe, Frisch
Marken: Pavé d'Affinois, Fromagerie Guilloteau
Kategorien: Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Fermentierte Milch, Käse, Kuhmilchkäse, Weichkäse, Pasteurisierter Käse
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe: Lait français
Herkunft der Inhaltsstoffe: Frankreich, fr:Fromagerie Guilloteau, fr:Pélussin
Produzentenschlüssel: FR 42.168.001 CE - Pélussin (Loire, France)
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: https://www.pavedaffinois.com/nos-fromag...
Vertriebsländer: Frankreich
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Gesundheit
Lebensmittelverarbeitung
-
Verarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:
- Kategorie: Käse
- Inhaltsstoff: Speisesalz
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Kuhmilch, Milch
-
Vielleicht vegetarisch
Zutaten, die möglicherweise nicht vegetarisch sind: Fermentiert
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
Lait de vache, sel, ferments (dont lait), coagulant- Lait de vache -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- coagulant -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 25
Nährwertangaben
-
Durchschnittliche Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 5
- Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 21, gerundeter Wert: 21)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 15
- Brennwert: 2 / 10 (Wert: 712, gerundeter Wert: 712)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 1.3, gerundeter Wert: 1.3)
- Gesättigte Fettsäuren: 6 / 10 (Wert: 7, gerundeter Wert: 7)
- Natrium: 7 / 10 (Wert: 640, gerundeter Wert: 640)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da sich das Produkt in der Kategorie Käse befindet.
Nährstofftabelle: 10 (15 - 5)
Nutri-Score: C
-
Fett in moderaten Mengen (9%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in hohe Menge (7%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in geringen Mengen (1.3%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in hohe Menge (1.6%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (30 g)Verglichen mit: Weichkäse Energie 712 kj
(170 kcal)214 kj
(51 kcal)-43 % Fett 9 g 2,7 g -63 % Gesättigte Fettsäuren 7 g 2,1 g -59 % Kohlenhydrate 1,3 g 0,39 g +79 % Zucker 1,3 g 0,39 g +216 % Ballaststoffe 0 g 0 g -100 % Eiweiß 21 g 6,3 g +15 % Salz 1,6 g 0,48 g +6 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score C - Mäßige Umweltbelastung
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: C (Score: 54/100)
Kategorie: Camembert cheese, from cow's milk
Kategorie: Camembert cheese, from cow's milk
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.50 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 5.24 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung 
Landwirtschaft
84.4 %
Verarbeitung
5.6 %
Art der Verpackung
4.4 %
Transport
3.3 %
Verteilung
1.8 %
Verbrauch
0.5 %
Boni und Malusse
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Bonus: +4
Umweltpolitik: +4
Transport: 0
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Frankreich 100 %Mittlere
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Malus: -2
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung 1 Folie Kunststoff Recyceln Hoch 1 Sleeve Pappe Recyceln Gering
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: C (Score: 56/100)
Produkt: Pavé d'Affinois Léger - 175 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 54
Summe aus Boni und Malus: +2
Endwertung: 56/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 2.7 km in einem Benzinauto
524 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Camembert cheese, from cow's milk (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung
Landwirtschaft
85.1 %
Verarbeitung
5.0 %
Art der Verpackung
5.0 %
Transport
4.0 %
Verteilung
0.7 %
Verbrauch
0.1 %
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
1 x Folie (Kunststoff)
1 x Sleeve (Pappe)
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Frankreich 100 %Mittlere
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von dentdelion
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von kiliweb.
Produktseite auch bearbeitet von date-limite-app, eye4u, jeanbono, manu1400, openfoodfacts-contributors, org-pave-d-affinois, packbot, quechoisir, yuka.YS9BSExhTXMvYUlUdE1kazd4ZkgxUHRWNkwya0FEaVdPczh3SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmwWCvznjTbhFxrlpkCvn-m3P6HlRup0v6bfIqs.