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Le parmentier de boeuf Limousin - Fleury Michon - 280 g

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Le parmentier de boeuf Limousin - Fleury Michon - 280 g

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Strichcode: 3302748612024 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Hachis parmentier au boeuf

Mengenangabe: 280 g

Art der Verpackung: en:Vacuum-packed, fr:Etui en carton

Marken: Fleury Michon, Joël Robuchon

Kategorien: Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Fertiggerichte, Fleischgerichte, Rindfleischgerichte, Mikrowellengerichte, en:Shepherd's pie

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Fleisch aus Frankreich, Ohne künstliche Aromen, Ohne Konservierungsstoffe, en:French beef, Grüner Punkt, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Palmöl, Nutriscore, Nutriscore C, fr:Joel-robuchon, fr:Joël Robuchon, fr:Veritable-cassolette-en-gres

Herkunft der Inhaltsstoffe: fr:Beuf origine France

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Mouilleron-Saint-Germain, France

Produzentenschlüssel: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)

Läden: Super U, Carrefour

Vertriebsländer: Frankreich

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Gesundheit

Zutaten

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    24 Zutaten

    Französisch: Lait écrémé réhydraté, viande de boeuf 18%, carottes 6.8%, tomates 6.7%, flocons de pommes de terre 6.5%, eau, crème fraîche 4.7%, beurre, emmental, échalotes 3.3%, concentré de tomates, chapelure (dont blé), oignons, huile de colza, huile d'olive vierge, sel, vinaigre de xérès, basilic, amidon modifié de tapioca, ail, piment d'Espelette, épices 0.03%, thym.
    Allergene: Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Rekonstituierte Magermilch, Rindfleisch, Frische Sahne, Butter, Emmentaler
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    _Lait_ écrémé réhydraté, viande de boeuf 18%, carottes 6.8%, tomates 6.7%, flocons de pommes de terre 6.5%, eau, _crème_ fraîche 4.7%, _beurre_, _emmental_, échalotes 3.3%, concentré de tomates, chapelure (dont _blé_), oignons, huile de colza, huile d'olive vierge, sel, vinaigre de xérès, basilic, amidon modifié de tapioca, ail, piment d'Espelette, épices 0.03%, thym
    1. _Lait_ écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent_max: 42.34
    2. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
    4. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.7 - percent: 6.7 - percent_max: 6.7
    5. flocons de pommes de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.7 - percent_max: 6.5
    7. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 4.7
    8. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent_max: 4.7
    9. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 3.3 - percent_max: 4.7
    10. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent: 3.3 - percent_max: 3.3
    11. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 3.3
    12. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.03 - percent_max: 3.147
      1. dont _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.147
    13. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 2.85818181818182
    14. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.03 - percent_max: 2.6175
    15. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.03 - percent_max: 2.41384615384615
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 2.23928571428571
    17. vinaigre de xérès -> en:sherry-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 2.088
    18. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 1.955625
    19. amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 1.83882352941176
    20. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 1.735
    21. piment d'Espelette -> en:espelette-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent_max: 1.64210526315789
    22. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent: 0.03 - percent_max: 0.03
    23. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

    • en:meat -> en:meat

    • en:beef -> en:beef

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 16

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 6

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 8.2, gerundeter Wert: 8.2)
    • Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1, gerundeter Wert: 1)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 16.98, gerundeter Wert: 17)

    Negative Punkte: 10

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 698, gerundeter Wert: 698)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 3.2, gerundeter Wert: 3.2)
    • Gesättigte Fettsäuren: 5 / 10 (Wert: 5.7, gerundeter Wert: 5.7)
    • Natrium: 3 / 10 (Wert: 304, gerundeter Wert: 304)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 4 (10 - 6)

    Nutri-Score: C

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    Fett in moderaten Mengen (11%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (3.2%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (0.76%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (280g)     		Verglichen mit: en:Shepherd's pie
    Energie 698 kj
    (167 kcal)     		1.950 kj
    (466 kcal)     		+32 %
    Fett 11 g 30,8 g +72 %
    Gesättigte Fettsäuren 5,7 g 16 g +90 %
    Kohlenhydrate 10 g 28 g -
    Zucker 3,2 g 8,96 g +101 %
    Ballaststoffe 1 g 2,8 g -23 %
    Eiweiß 8,2 g 23 g +29 %
    Salz 0,76 g 2,13 g +4 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 16,98 % 16,98 %
    Carbon footprint from meat or fish 644,4 g 1.800 g
Portionsgröße: 280g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von agamitsudo
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von fleury-michon.
Produktseite auch bearbeitet von ecoscore-impact-estimator, fgouget, jniderkorn, ocr-nutriscore, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, roboto-app, stephane, stf-la, teolemon.
Letzte Überprüfung der Produktseite am von jniderkorn.

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