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Tagliatelles au saumon à la crème ciboulette - Fleury Michon - 280 g

Tagliatelles au saumon à la crème ciboulette - Fleury Michon - 280 g

Strichcode: 3302743330022 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Tagliatelles au saumon, crème fraîche à la ciboulette

Mengenangabe: 280 g

Art der Verpackung: Kunststoff, Pappe, Tablettverpackung, fr:Etui en carton, fr:Film en plastique

Marken: Fleury Michon

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Fertiggerichte, Fischmahlzeiten, Nudelgerichte, Teigwaren, Gerichte mit Lachs, Mikrowellengerichte, en:Pasta with fish, en:Pasta with salmon, Tagliatelle

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne künstliche Aromen, Ohne Konservierungsstoffe, Grüner Punkt, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Geschmacksverstärker, Ohne Palmöl, Nutriscore, Nutriscore B, fr:Triman

Herkunft der Inhaltsstoffe: fr:Saumon origine Norvège

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France

Produzentenschlüssel: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)

Läden: Leclerc, Magasins U, Carrefour, carrefour.fr

Vertriebsländer: Frankreich

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Gesundheit

Zutaten

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    20 Zutaten


    Französisch: Pâtes tagliatelles 42% (semoule de blé dur, eau, curcuma), eau, saumon 13%, _crème de riz, crème fraîche 5.9%, huile de colza, amidon transformé de riz, poudre de lait écrémé, saumon fumé 1.3%, ciboulette 0.7%, sel, jus de citron 0.4%, gélatine de poisson, poudre de jaune d_'oeufs, poivre, épaississant : gomme de xanthane.
    Allergene: Eier, Fisch, Gluten, Milch
    Spuren: fr:aretes

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E415 - Xanthan
    • Zusatzstoff: E428 - Gelatine
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E415 - Xanthan


    Xanthan: Xanthan -selten Xantan- ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.Xanthan kann vom menschlichen Organismus nicht verstoffwechselt werden und wird daher zu den Ballaststoffen gezählt. Im Darm wird es teilweise von dort lebenden Mikroorganismen abgebaut. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Xanthan gilt dennoch als gesundheitlich unbedenklich. Fälle von Allergien, Unverträglichkeiten oder Überempfindlichkeiten sind nicht bekannt.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:pates-tagliatelles

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Lachse, Frische Sahne, Magermilchpulver, Räucherlachs, Fisch-Gelatine, Eigelbpulver

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: Lachse, Räucherlachs, Fisch-Gelatine

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    Pâtes tagliatelles 42% (semoule de _blé_ dur, eau, curcuma), eau, _saumon_ 13%, _crème de riz, _crème_ fraîche 5.9%, huile de colza, amidon transformé de riz, poudre de _lait_ écrémé, _saumon_ fumé 1.3%, ciboulette 0.7%, sel, jus de citron 0.4%, gélatine de _poisson_, poudre de jaune d_'_oeufs_, poivre, épaississant (gomme de xanthane)
    1. Pâtes tagliatelles -> fr:pates-tagliatelles - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
      1. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 42
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21
      3. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent_max: 26.5
    3. _saumon_ -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. _crème de riz -> fr:creme-de-riz - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.9 - percent_max: 13
    5. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.9 - percent: 5.9 - percent_max: 5.9
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.3 - percent_max: 5.9
    7. amidon transformé de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 5.9
    8. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent_max: 5.1
    9. _saumon_ fumé -> en:smoked-salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
    10. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.7
    12. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    13. gélatine de _poisson_ -> en:fish-gelatine - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    14. poudre de jaune d_'_oeufs_ -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    15. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    16. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      1. gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4

Nährwertangaben

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    Gute Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Obst, Gemüse und Nüssen ist nicht auf dem Etikett angegeben und wurde manuell aus der Liste der Zutaten geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 4

    • Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 7.1, gerundeter Wert: 7.1)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.7, gerundeter Wert: 0.7)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 6

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 689, gerundeter Wert: 689)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 1.6, gerundeter Wert: 1.6)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 2, gerundeter Wert: 2)
    • Natrium: 3 / 10 (Wert: 320, gerundeter Wert: 320)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 2 (6 - 4)

    Nutri-Score: B

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    Fett in moderaten Mengen (7.4%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (1.6%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (0.8%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (280g)
    Verglichen mit: en:Pasta with salmon
    Energie 689 kj
    (164 kcal)
    1.930 kj
    (459 kcal)
    +21 %
    Fett 7,4 g 20,7 g +32 %
    Gesättigte Fettsäuren 2 g 5,6 g -5 %
    Kohlenhydrate 18 g 50,4 g +32 %
    Zucker 1,6 g 4,48 g +5 %
    Ballaststoffe 0,7 g 1,96 g -33 %
    Eiweiß 7,1 g 19,9 g +9 %
    Salz 0,8 g 2,24 g +15 %
    Eisen 110 mg 308 mg
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 0 % 0 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 2,4 % 2,4 %
    Carbon footprint from meat or fish 91,65 g 257 g
Portionsgröße: 280g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von nash
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von fleury-michon.
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