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Cassolette st-jacques porri e funghi. - Fleury Michon - 140 g

Cassolette st-jacques porri e funghi. - Fleury Michon - 140 g

Strichcode: 3302741820105 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Cassolette de Saint-Jacques aux poireaux et aux champignons

Mengenangabe: 140 g

Art der Verpackung: Kasten, Pappe, Frisch, fr:Cassolette en terre cuite émaillée, fr:Etui en carton, fr:Fermé hermétiquement, fr:Ouverture facile, fr:Plat individuel

Marken: Fleury Michon

Kategorien: Tiefkühlprodukte, Fertiggerichte, Frische Nahrungsmittel, Frische Gerichte, Gefrorene Fertigmahlzeiten, en:Meals with shellfish, Mikrowellengerichte, en:Dishes with scallops, fr:Plats préparés à réchauffer au four traditionnel

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne Konservierungsstoffe, en:2016 Nutrition labelling experiment, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Geschmacksverstärker, Keine gehärtete Fette, Ohne Palmöl, Nutriscore, Nutriscore-Experiment, en:Nutriscore experiment Grade B, Nutriscore C

Herkunft der Inhaltsstoffe: Argentinien, Irland, Peru, Russland, Vereinigtes Königreich

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Fleury Michon Traiteur - FMT (Filiale Fleury Michon Solution Repas) - Rue des Javelières - ZI Le Grenouiller - 85390 Mouilleron-en-Pareds, Vendée, Pays de la Loire, France

Produzentenschlüssel: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)

Läden: Intermarché, Simply Market, Franprix, Casino, Carrefour Market, Magasins U, carrefour.fr

Vertriebsländer: Frankreich, Schweiz

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Gesundheit

Zutaten

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    20 Zutaten


    Jakobsmuscheln * 20% (Zygochlamys patagonica Argentina oder Chlamys opercularis lreland / Vereinigtes Königreich oder chlamys albidus Russia oder Argopecten purpuratus Peru), Lauch (18%), Wasser, Pilze 9% (Pariser Pilze, Salz), Saft Schimmel, Kochsäfte Jakobsmuscheln *), Sahne, Emmental (5,3%). Schalotten, Butter, Paniermehl 1,7% (Weizenmehl, Wasser, Salz, Bio-Hefe), verarbeitete Reisstärke, Weißwein, Wermut Noilly Prat (enthält Milch), Eigelbpulver, natives Olivenöl , natürliches Aroma (Fisch, Milch), Salz, konzentrierter Pilzsaft, Pfeffer. * den Ort des Verfallsdatums anzeigen.
    Allergene: Eier, Fisch, Gluten, Milch, Weichtiere
    Spuren: Krebstiere

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:zygochlamys-patagonica-argentine-et-chlamys-opercularis-irlande, fr:royaume-uni-et-chlamys-albidus-russie-et-argopecten-purpuratus-perou, fr:jus-de-cuisson-des-noix-de-saint-jacques, fr:vermouth-noilly-prat, fr:voir-a-l-emplacement-de-la-date-limite-de-consommation

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Kammmuscheln, Frische Sahne, Emmentaler, Butter, Eigelbpulver

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: Kammmuscheln

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    Noix de _Saint-Jacques_ 20% (Zygochlamys patagonica Argentine et Chlamys opercularis Irlande, Royaume Uni et chlamys albidus Russie et Argopecten purpuratus Pérou), poireaux 18%, eau, _crème_ fraîche 9.1%, jus de cuisson des noix de _Saint-Jacques_*_, champignons de Paris 9%, _emmental_ 5.3%, échalotes, _beurre_, vermouth Noilly Prat®, amidon transformé de riz, chapelure 1.7%, poudre de jaune d'_oeufs_, huile d'olive vierge, sel, jus concentré de champignons, poivre, voir à l'emplacement de la date limite de consommation
    1. Noix de _Saint-Jacques_ -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. Zygochlamys patagonica Argentine et Chlamys opercularis Irlande -> fr:zygochlamys-patagonica-argentine-et-chlamys-opercularis-irlande - percent_min: 10 - percent_max: 20
      2. Royaume Uni et chlamys albidus Russie et Argopecten purpuratus Pérou -> fr:royaume-uni-et-chlamys-albidus-russie-et-argopecten-purpuratus-perou - percent_min: 0 - percent_max: 10
    2. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.1 - percent_max: 18
    4. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9.1 - percent: 9.1 - percent_max: 9.1
    5. jus de cuisson des noix de _Saint-Jacques_*_ -> fr:jus-de-cuisson-des-noix-de-saint-jacques - percent_min: 9 - percent_max: 9.1
    6. champignons de Paris -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
    7. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
    8. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 4.93333333333333
    9. _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 3.98571428571429
    10. vermouth Noilly Prat® -> fr:vermouth-noilly-prat - percent_min: 1.7 - percent_max: 3.275
    11. amidon transformé de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 2.72222222222222
    12. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
    13. poudre de jaune d'_oeufs_ -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    14. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    16. jus concentré de champignons -> en:concentrated-mushroom-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.50714285714286
    17. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.40666666666667
    18. voir à l'emplacement de la date limite de consommation -> fr:voir-a-l-emplacement-de-la-date-limite-de-consommation - percent_min: 0 - percent_max: 1.31875

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 28

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 7.3, gerundeter Wert: 7.3)
    • Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1.2, gerundeter Wert: 1.2)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 28.7, gerundeter Wert: 28.7)

    Negative Punkte: 9

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 561, gerundeter Wert: 561)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 1.8, gerundeter Wert: 1.8)
    • Gesättigte Fettsäuren: 5 / 10 (Wert: 5.2, gerundeter Wert: 5.2)
    • Natrium: 3 / 10 (Wert: 292, gerundeter Wert: 292)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 4 (9 - 5)

    Nutri-Score: C

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    Fett in moderaten Mengen (9.1%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (1.8%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (0.73%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (140 g)
    Verglichen mit: fr:plats-prepares-a-rechauffer-au-four-traditionnel
    Energie 561 kj
    (134 kcal)
    785 kj
    (188 kcal)
    -20 %
    Fett 9,1 g 12,7 g +6 %
    Gesättigte Fettsäuren 5,2 g 7,28 g +28 %
    Kohlenhydrate 6,1 g 8,54 g -57 %
    Zucker 1,8 g 2,52 g -28 %
    Ballaststoffe 1,2 g 1,68 g -12 %
    Eiweiß 7,3 g 10,2 g +15 %
    Salz 0,73 g 1,02 g -10 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 28,7 % 28,7 %
Portionsgröße: 140 g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von fleury-michon.
Produktseite auch bearbeitet von beniben, charlesnepote, date-limite-app, driveoff, ecoscore-impact-estimator, edwarner, fgouget, foodrepo, jacob80, jniderkorn, kiliweb, magasins-u, manu1400, megahertz77, ocr-nutriscore, openfood-ch-import, packbot, roboto-app, scanparty-franprix-05-2016, stephane, tacinte, tacite, teolemon, yuka.SDdKY1BhRTVnT1VQZ01RZzEwTHpwKzlTelpYNFcwanVGc2tXSVE9PQ, yuka.UzVFaExyME5vZDRYc2N4aG96WDMvTkJ0NWJ1V1pXbW9BYm95SVE9PQ, yuka.WXE0WklMWllvYWNXd3Mxbjd5elIxTjExMkxTTFlFbW9EL0k3SUE9PQ, yuka.ZUpnK01LWU9sS0lueE1FRjBUM2N4dFZmbk1hcmNFNnVHY1VTSVE9PQ, yukafix.
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