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Camembert -30% de sel - Bons mayennais - 250 g

Camembert -30% de sel - Bons mayennais - 250 g

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Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt VAUBERNIER.

Strichcode: 3275240313013 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Camembert au lait pasteurisé réduit en sel

Mengenangabe: 250 g

Art der Verpackung: Metall, Papier, Kasten, Frisch, Holz, fr:Agrafe

Marken: Bons mayennais

Kategorien: Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Fermentierte Milch, Käse, en:Specific products, Kuhmilchkäse, Frische Nahrungsmittel, en:Products for specific diets, Weichkäse, Camembert, en:Cow camemberts, Französischer Käse, Pasteurisierter Käse, Prudukte mit weniger Salz, Pasteurisierter Camembert, Industrieller Käse

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Mit wenig oder keinem Salz, Salzarm, Bio, EU-Öko-Verordnung, Weniger Salz, 30% weniger Salz, fr:Lait collecté en Mayenne, fr:Réduit en sel

Herkunft der Inhaltsstoffe: Frankreich, en:Pays de la Loire

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Vaubernier, 53470 Martigné-sur-Mayenne, Mayenne, Pays de la Loire, France

Produzentenschlüssel: FR 53.146.001 CE - Martigné-sur-Mayenne (Mayenne, France)

Läden: Carrefour, Magasins U

Vertriebsländer: Frankreich

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Gesundheit

Zutaten

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    6 Zutaten


    Französisch: LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques et d'affinage (LAIT), sel, présure. Lait origine France.
    Allergene: Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Kategorie: Käse
    • Inhaltsstoff: Speisesalz
    • Inhaltsstoff: Mikrobielle Kultur
    • Inhaltsstoff: Enzym

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch, Milch, Milch
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques et d'affinage (LAIT), sel, présure, Lait
    1. LAIT de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 100
    2. ferments lactiques et d'affinage -> en:lactic-and-aging-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 20, gerundeter Wert: 20)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 17

    • Brennwert: 3 / 10 (Wert: 1200, gerundeter Wert: 1200)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 17, gerundeter Wert: 17)
    • Natrium: 4 / 10 (Wert: 400, gerundeter Wert: 400)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da sich das Produkt in der Kategorie Käse befindet.

    Nährstofftabelle: 12 (17 - 5)

    Nutri-Score: D

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    Fett in hohe Menge (23%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (0.5%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (1%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (30 g)
    Verglichen mit: Pasteurisierter Camembert
    Energie 1.200 kj
    (289 kcal)
    360 kj
    (86 kcal)
    +4 %
    Fett 23 g 6,9 g +6 %
    Gesättigte Fettsäuren 17 g 5,1 g +12 %
    Kohlenhydrate 0,5 g 0,15 g -6 %
    Zucker 0,5 g 0,15 g +83 %
    Ballaststoffe 0 g 0 g -100 %
    Eiweiß 20 g 6 g +4 %
    Salz 1 g 0,3 g -31 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 30 g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

Weitere Informationen

Konservierungsbedingungen: A conserver entre +4°C et +8°C.

Kundendienst: VAUBERNIER, Le Bois Belleray 53470 MARTIGNE SUR MAYENNE

Datenquellen

Der Hersteller „VAUBERNIER” verwendet „CodeOnline Food” zur automatischen Übertragung von Daten und Fotos für seine Produkte.

Hersteller können die Open Food Facts kostenlose Plattform für Hersteller nutzen, um auf diese Daten zuzugreifen, diese zu vervollständigen und um Berichte, Analysen und Möglichkeiten zur Produktverbesserung (z.B. bessere Nutri-Score) zu erhalten.

Produkt hinzugefügt am von andre
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