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Merguez Halal Shems

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Strichcode: 3265980161821 (EAN / EAN-13)

Marken: Shems

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Halal, en:Société Française de Contrôle de Viande Halal - Grande Mosquée de Paris

Produzentenschlüssel: FR 51.649.002 CE - Vitry-le-François (Marne, France)

Vertriebsländer: Frankreich

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Gesundheit

Zutaten

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    13 Zutaten

    Französisch: viande bovine oflgine UE 75 0%, eau, gras de beuf origine UE, sel, dextrose? conservateurs ':lactate de potassium, acétates de sodium épices, plante aromatique,arômest colorants carminst extrait de paprika ; antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ; boyau collagénique? Traces de glutenq Élaboré en France

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E326 - Kalumlactat

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E262 - Natriumacetate

    Natriumacetat: Natriumacetat ist ein farbloses, schwach nach Essig riechendes Salz. Es ist das Natriumsalz der Essigsäure und entsteht beispielsweise bei der Reaktion von Natronlauge, Natriumcarbonat oder Natriumhydrogencarbonat mit Essigsäure. Natriumacetat wird richtig als NaOAc abgekürzt. Gelegentlich findet sich dennoch die falsche Abkürzung NaAc -die Abkürzung Ac steht lediglich für eine Acetylgruppe −C-O-CH3-. Die Bedeutung der Abkürzung Ac gilt nur im Bereich der organischen Chemie. In der anorganischen Chemie ist Ac das Symbol für das Element Actinium.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: fr:viande-bovine-oflgine-ue-75, fr:gras-de-beuf, fr:dextrose-conservateurs, fr:acetates-de-sodium-epices, fr:aromest-colorants-carminst-extrait-de-paprika, fr:boyau-collagenique-traces-de-glutenq-elabore-en-france

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    Veganer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: fr:viande-bovine-oflgine-ue-75, fr:gras-de-beuf, fr:dextrose-conservateurs, fr:acetates-de-sodium-epices, fr:aromest-colorants-carminst-extrait-de-paprika, fr:boyau-collagenique-traces-de-glutenq-elabore-en-france

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: fr:viande-bovine-oflgine-ue-75, fr:gras-de-beuf, fr:dextrose-conservateurs, fr:acetates-de-sodium-epices, fr:aromest-colorants-carminst-extrait-de-paprika, fr:boyau-collagenique-traces-de-glutenq-elabore-en-france

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    viande bovine oflgine UE 75 0%, eau, gras de beuf, sel, dextrose? conservateurs (lactate de potassium), acétates de sodium épices, plante aromatique, arômest colorants carminst extrait de paprika, antioxydants (acide ascorbique), ascorbate de sodium, boyau collagénique? Traces de glutenq Élaboré en France
    1. viande bovine oflgine UE 75 -> fr:viande-bovine-oflgine-ue-75 - percent: 0
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. gras de beuf -> fr:gras-de-beuf
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. dextrose? conservateurs -> fr:dextrose-conservateurs
      1. lactate de potassium -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. acétates de sodium épices -> fr:acetates-de-sodium-epices
    7. plante aromatique -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. arômest colorants carminst extrait de paprika -> fr:aromest-colorants-carminst-extrait-de-paprika
    9. antioxydants -> en:antioxidant
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. boyau collagénique? Traces de glutenq Élaboré en France -> fr:boyau-collagenique-traces-de-glutenq-elabore-en-france

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Energie 1.226 kj
    (293 kcal)
    Fett 26 g
    Gesättigte Fettsäuren 11 g
    Kohlenhydrate 1,7 g
    Zucker 0 g
    Ballaststoffe 0 g
    Eiweiß 13 g
    Salz 1,8 g
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %
Portionsgröße: serving

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von harragastudios, openfoodfacts-contributors, yuka.VEtZNlNhVWFpZlEzaGNZMDF4U0UwL1p6MktLamREcXdMc0UzSVE9PQ.

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