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Liégeoise Au Cafe ☕ - Campagne de France - 400 g (4 * 100 g e)

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Liégeoise Au Cafe ☕ - Campagne de France - 400 g (4 * 100 g e)

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Strichcode: 3265774202693 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Dessert lacté au café, saveur café - Liégeois Saveur Café

Mengenangabe: 400 g (4 * 100 g e)

Art der Verpackung: en:container, en:Frais, en:Plastique

Marken: Campagne de France

Kategorien: Milchprodukte, Desserts, Milchnachspeisen, Kaffeedesserts, en:Liégeois, fr:Desserts lactés au café, en:Desserts au café, en:Desserts lactés, en:Desserts lactés au café, en:Desserts liégeois, en:Produits laitiers, en:Réfrigérés

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Grüner Punkt, en:Fabriqué en France, en:Lait-francais-french-milk, en:Point Vert

Herkunft der Inhaltsstoffe: Frankreich

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France

Produzentenschlüssel: FR 62.853.030 CE - Vieil-Moutier (Pas-de-Calais, France)

Läden: E.leclerc, Carrefour, Carrefour Market, Carrefour City

Vertriebsländer: Frankreich

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Gesundheit

Zutaten

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    18 Zutaten

    Französisch: Lait entier, sucre, crème, amidon modifié, protéines de lait, amidon, café lyophilisé 0,58 %, épaississants E407, E412, colorant E150c, gélatine bovine, arôme, arôme naturel de vanille, émulsifiant: E472b, lactose et minéraux du lait.
    Allergene: Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E150c - Ammoniak-Zuckerkulör
    • Zusatzstoff: E407 - Carrageen
    • Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
    • Zusatzstoff: E428 - Gelatine
    • Zusatzstoff: E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren
    • Inhaltsstoff: Farbstoff
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Lactose
    • Inhaltsstoff: Milcheiweiß
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E407 - Carrageen

    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia

  • E412 - Guarkernmehl

    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Vollmilch, Rahm, Milcheiweiß, Rindergelatine, fr:Lactose et minéraux du lait
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    _Lait_ entier, sucre, crème, amidon modifié, protéines de _lait_, amidon, café 0.58%, épaississants (e407), e412, colorant (e150c), gélatine bovine, arôme, arôme naturel de vanille, émulsifiant (e472b), _lactose_ et minéraux du _lait_
    1. _Lait_ entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 96.52
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.58 - percent_max: 48.55
    3. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.58 - percent_max: 32.56
    4. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.58 - percent_max: 24.565
    5. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.58 - percent_max: 19.768
    6. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.58 - percent_max: 16.57
    7. café -> en:coffee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.58 - percent: 0.58 - percent_max: 0.58
    8. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    9. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    10. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
      1. e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    11. gélatine bovine -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    12. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    13. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    14. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
      1. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    15. _lactose_ et minéraux du _lait_ -> fr:lactose-et-mineraux-du-lait - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität

    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 1

    • Eiweiß: 1 / 5 (Wert: 3, gerundeter Wert: 3)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 8

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 592, gerundeter Wert: 592)
    • Zucker: 3 / 10 (Wert: 16, gerundeter Wert: 16)
    • Gesättigte Fettsäuren: 4 / 10 (Wert: 4.1, gerundeter Wert: 4.1)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 40, gerundeter Wert: 40)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: 7 (8 - 1)

    Nutri-Score: C

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    Fett in moderaten Mengen (6.2%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in hohe Menge (16%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in geringen Mengen (0.1%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (100g)     		Verglichen mit: en:desserts-lactes
    Energie 592 kj
    (141 kcal)     		592 kj
    (141 kcal)     		+8 %
    Fett 6,2 g 6,2 g +31 %
    Gesättigte Fettsäuren 4,1 g 4,1 g +35 %
    Kohlenhydrate 18,2 g 18,2 g +10 %
    Zucker 16 g 16 g +16 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 3 g 3 g -12 %
    Salz 0,1 g 0,1 g -29 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 100g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
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