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Sauce Madère - Knorr - 200 g
Sauce Madère - Knorr - 200 g
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Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt unilever-france.
Strichcode: 3250541510019 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Sauce Madère
Mengenangabe: 200 g
Art der Verpackung: Konserve, fr:Boîte en métal
Marken: Knorr
Kategorien: Gewürzmittel, Saucen, en:Madère sauces, en:groceries
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Grüner Punkt
Läden: Intermarché, Cora, Magasins U, Carrefour Contact, carrefour.fr
Vertriebsländer: Frankreich
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
16 Zutaten
Französisch: eau, vin de madère : 6,5% (dont SULFITES), amidon modifié de maïs, tomate, BEURRE concentré, arômes (dont arôme de fumée), protéines de LAIT, sel, exhausteur de goût : glutamate de sodium, sucre, extrait de levure, colorant : caramel ordinaire.Allergene: Milch, Schwefeldioxid und Sulfite
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
- Zusatzstoff: E150a - Zuckerkulör
- Zusatzstoff: E621 - Mononatriumglutamat
- Inhaltsstoff: Farbstoff
- Inhaltsstoff: Geschmacksverstärker
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Milcheiweiß
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E621 - Mononatriumglutamat
Mononatriumglutamat: Mononatriumglutamat, auch bezeichnet als Natriumglutamat oder MNG -engl. monosodium glutamate, MSG-, ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer der häufigsten natürlich vorkommenden nicht-essenziellen Aminosäuren. Industrielle Lebensmittelhersteller vermarkten und nutzen Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, da es für einen ausgeglichenen und abgerundeten Gesamteindruck anderer Geschmacksrichtungen sorgt und diese miteinander vermischt. Wenn in diesem Text oder in der wissenschaftlichen Literatur „Mononatriumglutamat“ ohne weiteren Namenszusatz -Präfix- erwähnt wird, ist L-Mononatriumglutamat gemeint. D-Mononatriumglutamat und DL-Mononatriumglutamat besitzen keine praktische Bedeutung.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Kann Palmöl enthalten
Zutaten, die möglicherweise Palmöl enthalten: Butterreinfett
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Butterreinfett, Milcheiweiß
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Sulfite
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
eau, vin de madère 6.5% (dont SULFITES), amidon modifié de maïs, tomate, BEURRE concentré, arômes (dont arôme de fumée), protéines de LAIT, sel, exhausteur de goût (glutamate de sodium), sucre, extrait de levure, colorant (caramel ordinaire)- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 28.5 - percent_max: 93.5
- vin de madère -> en:madeira - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
- dont SULFITES -> en:sulfite - percent_min: 6.5 - percent_max: 6.5
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- BEURRE concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- dont arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- glutamate de sodium -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
- caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
Nährwertangaben
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Durchschnittliche Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 0
- Eiweiß: 0 / 5 (Wert: 1.3, gerundeter Wert: 1.3)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.6, gerundeter Wert: 0.6)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 7
- Brennwert: 0 / 10 (Wert: 209, gerundeter Wert: 209)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 2.2, gerundeter Wert: 2.2)
- Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.7, gerundeter Wert: 1.7)
- Natrium: 6 / 10 (Wert: 600, gerundeter Wert: 600)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: 7 (7 - 0)
Nutri-Score: C
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Fett in geringen Mengen (2.4%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Gesättigte Fettsäuren in moderaten Mengen (1.7%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in geringen Mengen (2.2%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in moderaten Mengen (1.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (50 g)Verglichen mit: Saucen Energie 209 kj
(50 kcal)104 kj
(25 kcal)-74 % Fett 2,4 g 1,2 g -82 % Gesättigte Fettsäuren 1,7 g 0,85 g -11 % Kohlenhydrate 5,6 g 2,8 g -54 % Zucker 2,2 g 1,1 g -71 % Ballaststoffe 0,6 g 0,3 g -48 % Eiweiß 1,3 g 0,65 g -40 % Salz 1,5 g 0,75 g -28 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Umweltauswirkungen
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Eco-Score D - Hohe Umweltbelastung
⚠️ Wählen Sie ein Land aus, um die Auswirkungen des Transports vollständig zu erfassen.Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: C (Score: 51/100)
Kategorie: Madeira wine sauce, prepacked
Kategorie: Madeira wine sauce, prepacked
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.53 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 5.04 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Malus: -10
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Kasten Metall Hoch ⚠️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).⚠️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Eco-Score für dieses Produkt
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Auswirkungen für dieses Produkt: D (Score: 36/100)
Produkt: Sauce Madère - Knorr - 200 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 51
Summe aus Boni und Malus: -15
Endwertung: 36/100
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CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 2.6 km in einem Benzinauto
504 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Madeira wine sauce, prepacked (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Kasten (Metall)
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
Weitere Informationen
Vorbereitung: Mode de préparation Versez le contenu de la boîte dans une casserole. Réchauffez à feu doux, en remuant, sans porter à ébullition. Vous pouvez également plonger la boîte 10 minutes dans l'eau bouillante juste avant de servir. Inutile de saler.
Konservierungsbedingungen: Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 48 h.
Kundendienst: Knorr® Relation Consommateurs 09 69 32 00 60 (appel non surtaxé) www.knorr.fr Unilever France 92842 Rueil-Malmaison Cedex
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von sebleouf
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von kiliweb.
Produktseite auch bearbeitet von date-limite-app, driveoff, inf, magasins-u, packbot, roboto-app, tacite, unilever-france, yuka.UWZzdlA3OE5xZmNEb1BZMDVUNkp4czFXekk2YlVXV05GZllOSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9NVvDsrQvjbEzkklXXxNqxEYfJMfRzx5TjLKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlncZQsjHsDLgJjrWv3CC3c6IEMf0SM9X6ZT7I6s.
Letzte Überprüfung der Produktseite am von tacite.