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Lasagnes à la bolognaise - Monique Ranou - 500 g
Lasagnes à la bolognaise - Monique Ranou - 500 g
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Strichcode: 3250390024866 (EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 500 g
Art der Verpackung: Pappe, Tiefgekühlt, en:Sleeve
Marken: Monique Ranou
Kategorien: Tiefkühlprodukte, Fertiggerichte, Nudelgerichte, Fertiglasagnen, Bologneselasagne, Tiefkühl-Lasagne
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Fleisch aus Frankreich, en:French beef, Grüner Punkt, Nutriscore, Nutriscore B
Herkunft der Inhaltsstoffe: fr:bœuf origine France
Produzentenschlüssel: FR 35.139.001 CE - Laillé (Ille-et-Vilaine, France)
Läden: Intermarché
Vertriebsländer: Frankreich
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
34 Zutaten
Französisch: Sauce bolognaise 58% [viande de bœuf 12% (origine : France), eau, concassé de tomates 10,4%, double concentré de tomates 8,6%, oignons préfrits 6,6% (oignons, huile de tournesol), oignons 3,8%, amidon de BLE, carottes, basilic 0,7%, sucre, ail, sel, arôme naturel, thym], sauce béchamel 24,4% (eau, crème fraîche** 1,8%, farine de BLE, huile de colza, emmental**, amidon de BLE, poudre de LAIT, sel, muscade, arôme naturel), pâtes fraîches 16% (semoule de BLE dur, eau, ŒUFS entiers), emmental** 1,6%. **dont LAIT. Pourcentages exprimés sur le poids net total.Allergene: Eier, Gluten, MilchSpuren: Krebstiere
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Inhaltsstoff: Aroma
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Rindfleisch, Frische Sahne, Emmentaler, Milchpulver, Vollei, Emmentaler, Milch
-
Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: Rindfleisch
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
Sauce bolognaise 58% (viande de bœuf 12%, eau, concassé de tomates 10.4%, double concentré de tomates 8.6%, oignons préfrits 6.6% (oignons, huile de tournesol), oignons 3.8%, amidon de BLE, carottes, basilic 0.7%, sucre, ail, sel, arôme naturel, thym), sauce béchamel 24.4% (eau, crème fraîche 1.8%, farine de BLE, huile de colza, emmental, amidon de BLE, poudre de LAIT, sel, muscade, arôme naturel), pâtes fraîches 16% (semoule de BLE dur, eau, ŒUFS entiers), emmental 1.6%, dont LAIT- Sauce bolognaise -> en:bolognese-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
- viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.4 - percent_max: 12
- concassé de tomates -> en:chopped-tomatoes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.4 - percent: 10.4 - percent_max: 10.4
- double concentré de tomates -> en:double-concentrated-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.6 - percent: 8.6 - percent_max: 8.6
- oignons préfrits -> en:pre-fried-onions - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent: 6.6 - percent_max: 6.6
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.3 - percent_max: 6.6
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
- oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.8 - percent: 3.8 - percent_max: 3.8
- amidon de BLE -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 3.32
- carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 2.65
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
- sauce béchamel -> en:bechamel-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 24.4 - percent: 24.4 - percent_max: 24.4
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.2 - percent_max: 22.6
- crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.8 - percent: 1.8 - percent_max: 1.8
- farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- amidon de BLE -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- poudre de LAIT -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- pâtes fraîches -> en:fresh-pasta - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
- semoule de BLE dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.33333333333333 - percent_max: 16
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
- ŒUFS entiers -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
- emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.59999999999999
- dont LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0
en:meat -> en:meat
en:beef -> en:beef
- Sauce bolognaise -> en:bolognese-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
Nährwertangaben
-
Gute Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 30Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 4
- Eiweiß: 3 / 5 (Wert: 5.1, gerundeter Wert: 5.1)
- Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1.4, gerundeter Wert: 1.4)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 30.1, gerundeter Wert: 30.1)
Negative Punkte: 6
- Brennwert: 1 / 10 (Wert: 515, gerundeter Wert: 515)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 3, gerundeter Wert: 3)
- Gesättigte Fettsäuren: 2 / 10 (Wert: 2.1, gerundeter Wert: 2.1)
- Natrium: 3 / 10 (Wert: 324, gerundeter Wert: 324)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: 2 (6 - 4)
Nutri-Score: B
-
Fett in moderaten Mengen (5.4%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in moderaten Mengen (2.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringen Mengen (3%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderaten Mengen (0.81%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (250g)Verglichen mit: Tiefkühl-Lasagne Energie 515 kj
(123 kcal)1.290 kj
(308 kcal)-7 % Fett 5,4 g 13,5 g -9 % Gesättigte Fettsäuren 2,1 g 5,25 g -13 % Kohlenhydrate 12,8 g 32 g -3 % Zucker 3 g 7,5 g +14 % Ballaststoffe 1,4 g 3,5 g -3 % Eiweiß 5,1 g 12,8 g -13 % Salz 0,81 g 2,03 g +7 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 30,1 % 30,1 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score C - Mäßige Umweltbelastung
⚠️ Select a country in order to include the full impact of transportation.Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: C (Score: 49/100)
Kategorie: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce)
Kategorie: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce)
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.56 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 5.14 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Boni und Malusse
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung
Malus: -4
Umweltpolitik: -4
Transport: 0
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Unknown Hoch Frankreich Mittlere
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Malus: -1
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Sleeve Pappe Gering
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: C (Score: 44/100)
Produkt: Lasagnes à la bolognaise - Monique Ranou - 500 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 49
Summe aus Boni und Malus: -5
Endwertung: 44/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 2.7 km in einem Benzinauto
514 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Lasagna or cannelloni with meat (bolognese sauce) (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Sleeve (Pappe)
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Unknown Hoch Frankreich Mittlere
Datenquellen
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