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La Pizza Style chiffonnade de Jambon Emmental - Sodebo - 220 g

La Pizza Style chiffonnade de Jambon Emmental - Sodebo - 220 g

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Strichcode: 3242272450054 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Pizza pâte fine garnie de mozzarella, de jambon cuit et d'emmental.

Mengenangabe: 220 g

Art der Verpackung: Kunststoff, Frisch, Schutzatmosphäre, Tablettverpackung

Marken: Sodebo

Kategorien: Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Fertiggerichte, Pizzas - Kuchen und Quiches, Fleischgerichte, Pizzen, Schweinefleischgerichte, Pizza mit Schinken und Käse

Läden: Simply Market

Vertriebsländer: Frankreich

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    47 Zutaten


    Französisch: Garniture 64% : sauce tomate (purée de tomate, eau, farine de blé, sel, huile d'olive vierge, amidon de maïs), emmental 30%, jambon cuit standard 24% (jambon de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, stabilisant : E451, arômes naturels, gélifiant : E407, lactose, bouillon de porc, antioxydant : E316, conservateur : E250, ferments), mozzarella, tomates marinées 3% (tomates, huile de colza, sel, ail, thym, sucre, romarin, basilic, origan, poivre), basilic et origan. Pâte 36% : farine de blé, eau, huile d'olive vierge, levure boulangère, sel.
    Allergene: Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E407 - Carrageen
    • Zusatzstoff: E451 - Tripolyphosphat
    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Geliermittel
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Lactose

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia
  • E451 - Tripolyphosphat


    Pentanatriumtriphosphat: Pentanatriumtriphosphat -auch Natriumtripolyphosphat- ist ein farbloses Natriumsalz des Anions Triphosphat, gehört zu den Phosphaten und hat die Summenformel Na5P3O10. Der Name Triphosphat wird gelegentlich anstelle von Pentanatriumtriphosphat verwendet. Triphosphate sind auch Teile wichtiger organischer Verbindungen wie zum Beispiel des Adenosintriphosphats.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Emmentaler, fr:Jambon cuit standard, Schinken, Lactose, fr:Fond de porc, Mozzarella
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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: fr:Jambon cuit standard, Schinken, fr:Fond de porc
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    Garniture 64% (sauce tomate, purée de tomate), eau, farine de blé, sel, huile d'olive vierge, amidon de maïs, emmental 30%, jambon cuit standard 24% (jambon de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, stabilisant (e451), arômes naturels, gélifiant (e407), lactose, bouillon de porc, antioxydant (e316), conservateur (e250), ferments), mozzarella, tomates 3% (tomates, huile de colza, sel, ail, thym, sucre, romarin, basilic, origan, poivre), basilic, origan, Pâte 36% (farine de blé), eau, huile d'olive vierge, levure boulangère, sel
    1. Garniture -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 64
      1. sauce tomate -> en:tomato-sauce - vegan: ignore - vegetarian: ignore
      2. purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    6. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 30
    8. jambon cuit standard -> fr:jambon-cuit-standard - vegan: no - vegetarian: no - percent: 24
      1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. stabilisant -> en:stabiliser
        1. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      8. gélifiant -> en:gelling-agent
        1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
      10. bouillon de porc -> fr:fond-de-porc - vegan: no - vegetarian: no
      11. antioxydant -> en:antioxidant
        1. e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. conservateur -> en:preservative
        1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      13. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe
    10. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. romarin -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Pâte -> en:dough - percent: 36
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    16. levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität


    ⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 3

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 13, gerundeter Wert: 13)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 3, gerundeter Wert: 3)

    Negative Punkte: 12

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 909, gerundeter Wert: 909)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 3, gerundeter Wert: 3)
    • Gesättigte Fettsäuren: 4 / 10 (Wert: 4.6, gerundeter Wert: 4.6)
    • Natrium: 6 / 10 (Wert: 604, gerundeter Wert: 604)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 12 (12 - 0)

    Nutri-Score: D

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    Fett in moderaten Mengen (7.8%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (3%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in hohe Menge (1.51%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (Par pizza 220g)
    Verglichen mit: Pizza mit Schinken und Käse
    Energie 909 kj
    (216 kcal)
    2.000 kj
    (475 kcal)
    -2 %
    Fett 7,8 g 17,2 g +9 %
    Gesättigte Fettsäuren 4,6 g 10,1 g +33 %
    Kohlenhydrate 22 g 48,4 g -20 %
    Zucker 3 g 6,6 g +9 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 13 g 28,6 g +23 %
    Salz 1,51 g 3,32 g +6 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 3 % 3 %
    Carbon footprint from meat or fish 177,6 g 391 g
Portionsgröße: Par pizza 220g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von tacite
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von ben904, quechoisir, segundo.

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