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Queso Semicurado - Entrepinares - 300 g (variable)

Queso Semicurado - Entrepinares - 300 g (variable)

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Strichcode: 2350294002364 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Queso de mezcla madurado

Mengenangabe: 300 g (variable)

Art der Verpackung: Kunststoff, en:Vacuum-packed

Marken: Entrepinares

Kategorien: Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Fermentierte Milch, Käse

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Natürliche Kalziumquelle

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Valladolid, Valladolid (provincia), Castilla y León, España

Produzentenschlüssel: ES 15.00958/VA CE, FABRICANTE Y ENVASADOR:, QUESERÍAS ENTREPINARES S.A.U.

Läden: Mercadona

Vertriebsländer: Spanien

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Gesundheit

Zutaten

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    16 Zutaten


    Spanisch: Leche pasteurizada de vaca (mín. 50%), oveja (mín. 20%) y cabra (mín. 15%), sal, cuajo y fermentos lácticos. Conservantes: sorbato de potasio (E-202), sorbato de calcio (E-203), natamicina (E-235) y colorante: carbón vegetal (E-153).
    Allergene: Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E153 - Pflanzenkohle
    • Inhaltsstoff: Farbstoff

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E200 - Sorbinsäure


    Sorbinsäure: Die Sorbinsäure -auch Hexadiensäure- ist eine zweifach ungesättigte Carbonsäure. Sie wird sowohl als freie Säure unter der in der EU gültigen Bezeichnung E 200 als auch in Form ihrer Salze – der Sorbate – als Konservierungsmittel bzw. Lebensmittelzusatzstoff verwendet.
    Quelle: Wikipedia
  • E202 - Kaliumsorbat


    Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia
  • E203 - Calciumsorbat


    Calciumsorbat: Calciumsorbat ist das Calciumsalz der Sorbinsäure, wird künstlich hergestellt und findet als Konservierungsstoff Verwendung.
    Quelle: Wikipedia
  • E235 - Natamycin


    Natamycin: Natamycin ist ein Antimykotikum aus Streptomyces natalensis, einem Actinobacterium der Gattung Streptomyces. Es ist ein Makrolid-Polyen-Antimykotikum und findet Verwendung in der Lebensmittelindustrie und als Arzneimittel. Die Verwendung von Natamycin als Arzneimittel ist sehr begrenzt.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: es:sorbato-de-calcio

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Pasteurisierte Kuhmilch

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Schaf, Ziege, es:sorbato-de-calcio

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    Leche pasteurizada de vaca 50%, oveja 20%, cabra 15%, sal, cuajo, fermentos lácticos, Conservantes (sorbato de potasio (e202)), sorbato de calcio (e203), natamicina (e235), colorante (carbón vegetal (e153))
    1. Leche pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
    2. oveja -> en:sheep - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. cabra -> en:goat - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.14285714285714 - percent_max: 15
    5. cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9.28571428571429
    6. fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.96428571428572
    7. Conservantes -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5.57142857142857
      1. sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.57142857142857
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.57142857142857
    8. sorbato de calcio -> es:sorbato-de-calcio - percent_min: 0 - percent_max: 4.64285714285714
      1. e203 -> en:e203 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.64285714285714
    9. natamicina -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.97959183673469
      1. e235 -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.97959183673469
    10. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.48214285714286
      1. carbón vegetal -> en:e153 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.48214285714286
        1. e153 -> en:e153 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.48214285714286

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 6

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 23, gerundeter Wert: 23)
    • Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1, gerundeter Wert: 1)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 21

    • Brennwert: 5 / 10 (Wert: 1707, gerundeter Wert: 1707)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)
    • Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 24, gerundeter Wert: 24)
    • Natrium: 6 / 10 (Wert: 560, gerundeter Wert: 560)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da sich das Produkt in der Kategorie Käse befindet.

    Nährstofftabelle: 15 (21 - 6)

    Nutri-Score: D

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    Fett in hohe Menge (34%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in geringen Mengen (0.5%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (1.4%)


    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Käse
    Energie 1.707 kj
    (408 kcal)
    +26 %
    Fett 34 g +31 %
    Gesättigte Fettsäuren 24 g +43 %
    Kohlenhydrate 2,6 g +30 %
    Zucker 0,5 g -45 %
    Ballaststoffe 1 g +2.242 %
    Eiweiß 23 g +13 %
    Salz 1,4 g -3 %
    Alkohol 0 % vol
    Kalzium 680 mg +21 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von itmares
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von javichu, kiliweb, musarana, roboto-app, yatuba, yuka.Ry9BTUhLWS9sdlVWaC9jRTJ5N0h5L2xWNVlHclZtNmNNZElNSVE9PQ.

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