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Galletas saladas - Snack Day - 350 g
Galletas saladas - Snack Day - 350 g
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Strichcode: 20121877
Allgemeiner Name: Galletas saladas
Mengenangabe: 350 g
Art der Verpackung: es:Bote de plástico
Kategorien: Imbiss, Salzige Snacks, Süßer Snack, Vorspeisen, Kekse und Kuchen, Kekse, Crackers
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Vegan
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: España
Läden: Lidl
Vertriebsländer: Frankreich, Spanien
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Gesundheit
Zutaten
-
14 Zutaten
Spanisch: harina de trigo, 19% aceite de girasol alto oleico, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, 2,5% sal, jarabe de malta (cebada, trigo), gasificantes: fosfatos de calcio, carbonatos de sodio, carbonatos de amonio, antoxidante: metabisulfito sódico.Allergene: GlutenSpuren: Milch, Soja
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Inhaltsstoff: Glukose
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E223 - Natriummetabisulfit
Natriumdisulfit: Natriumdisulfit, -Na2S2O5- auch Natriumpyrosulfit oder Natriummetabisulfit genannt, ist ein Natriumsalz der in freier Form nicht stabilen Dischwefligen Säure. Disulfite verfügen über eine recht lange, daher wenig stabile Schwefel-Schwefel-Bindung. In Wasser erfolgt daher leicht die Hydrolyse zu Natriumhydrogensulfit: N a 2 S 2 O 5 + H 2 O ⇌ 2 N a H S O 3 Beim Erhitzen des Salzes erfolgt eine thermische Zersetzung unter Abspaltung von Schwefeldioxid -SO2-: N a 2 S 2 O 5 → △ N a 2 S O 3 + S O 2Quelle: Wikipedia
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E341 - Calciumphosphate
Calciumphosphate: Als Calciumphosphate werden in der Lebensmitteltechnik zusammenfassend Calciumdihydrogenphosphat -„Monocalciumphosphat“-, Calciumhydrogenphosphat -„Dicalciumphosphat“- und Calciumphosphat -„Tricalciumphosphat“- bezeichnet.Sie sind in der Europäischen Union als Lebensmittelzusatzstoffe unter der gemeinsamen Nummer E 341 zugelassen.Quelle: Wikipedia
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E500 - Natriumcarbonate
Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.Quelle: Wikipedia
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E503 - Ammoniumcarbonaten
Ammoniumcarbonat: Ammoniumcarbonat, -NH4-2CO3 · H2O, bildet wasserlösliche, farblose, kubische Kristalle. Es zerfällt ab 58 °C vollständig in Ammoniak, Kohlenstoffdioxid und Wasser.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: es:antoxidanteEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegan
Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: es:antoxidanteEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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harina de trigo, aceite de girasol alto oleico 19%, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, sal 2.5%, jarabe de malta (cebada, trigo), gasificantes (fosfatos de calcio), carbonatos de sodio, carbonatos de amonio, antoxidante (metabisulfito sódico)- harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 28 - percent_max: 73.5
- aceite de girasol alto oleico -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 19 - percent: 19 - percent_max: 19
- jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 19
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent_max: 19
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- jarabe de malta -> en:malt-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- cebada -> en:barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- gasificantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- fosfatos de calcio -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- carbonatos de sodio -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- carbonatos de amonio -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- antoxidante -> es:antoxidante - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- metabisulfito sódico -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
Nährwertangaben
-
Schlechte Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 0
- Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 7, gerundeter Wert: 7)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 26
- Brennwert: 6 / 10 (Wert: 2054, gerundeter Wert: 2054)
- Zucker: 2 / 10 (Wert: 10, gerundeter Wert: 10)
- Gesättigte Fettsäuren: 9 / 10 (Wert: 10, gerundeter Wert: 10)
- Natrium: 9 / 10 (Wert: 880, gerundeter Wert: 880)
Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: 26 (26 - 0)
Nutri-Score: E
-
Fett in hohe Menge (22%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Gesättigte Fettsäuren in hohe Menge (10%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in moderaten Mengen (10%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in hohe Menge (2.2%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (25g)Verglichen mit: Crackers Energie 2.054 kj
(491 kcal)514 kj
(123 kcal)+9 % Fett 22 g 5,5 g +26 % Gesättigte Fettsäuren 10 g 2,5 g +146 % Kohlenhydrate 65 g 16,2 g +5 % Zucker 10 g 2,5 g +158 % Ballaststoffe ? ? Eiweiß 7 g 1,75 g -26 % Salz 2,2 g 0,55 g +18 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score B - Geringe Umweltbelastung
⚠️ Wählen Sie ein Land aus, um die Auswirkungen des Transports vollständig zu erfassen.Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A (Score: 87/100)
Kategorie: Salty snacks, crackers, plain
Kategorie: Salty snacks, crackers, plain
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.22 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 1.59 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Malus: -10
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Kanne Kunststoff Hoch
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: B (Score: 72/100)
Produkt: Galletas saladas - Snack Day - 350 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 87
Summe aus Boni und Malus: -15
Endwertung: 72/100
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CO2-Fußabdruck
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Entspricht dem Fahren von 0.8 km in einem Benzinauto
159 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Salty snacks, crackers, plain (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
Verarbeitung
Art der Verpackung
Transport
Verteilung
Verbrauch
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Kanne (Kunststoff)
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
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Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von javichu
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von smoothie-app.
Produktseite auch bearbeitet von claus34, cporru, date-limite-app, inf, jog13ovd, jperez, kiliweb, musarana, neptuno, openfoodfacts-contributors, packbot, thaialagata, yuka.U3FBUExJMDR0dDBIb2NZTzJBbUU1ZkJLdzQzd1dFT1pBZXNmSVE9PQ, yuka.U69QBtKIGd0wQvTb_pMR3jOVM_rYLMNEBVckow, yuka.V0t3ZUdia24vdkJhc1BRVnp3emNvY0pvK282WFZEaVpCUHM4SUE9PQ, yuka.VEtJWlFmMFpnYWN1d01aaHhTbUovb3RvK2M2T0RYMkxKdWRBSUE9PQ, yuka.WDRjeU5vWlpuK012b3NZYm94VE0rK0pFL0s2NVVHYXFFTWM0SVE9PQ, yuka.WEwxZk9ZVTVoZjlRd3MwNHdCblg5WXBXMWE2UVFVVG1LT2s5SVE9PQ, yuka.WW9rRERQZ0F1UDR2by9FUDlEUFc0ZkpVMjdpVllXNlFKN0JBSUE9PQ, yuka.WWFzeEthZ2QrTjlRdWRnOXhFM1cxY2hYN1lld1ZtTzJPYnNVSWc9PQ, yuka.YktsYkRxOE1pLzhHeHZJKzV6enpwSXBLMTZPV2VtSzZPY01ESVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh1_c_vc_y7LLR_RhFKhyOWqFZnDbo9s8qPzH6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1rY8qFgmjlFyf6kEC74vSucIDrTutj4pf_bas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkdictnegC7BPhbRiUiAwdekKoG5U95pwYugNKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktOSODRoBLUBULUxGKO9ueSJ6TUb_Bb39WqH6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllF2VuH1_TLJZjjTuV-FlvG3EcLBbulS2JfgNag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm0eQYHM-jaUPgDnsGKLmveSEbnHPPBr7KzEI6s.