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Strichcode: 0786560153126 (EAN / EAN-13) 786560153126 (UPC / UPC-A)

Marken: Met-Rx

Markeninhaber: Rexall Sundown, Inc.

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Riegel

Vertriebsländer: Vereinigte Staaten von Amerika

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    70 Zutaten

    Englisch: Soy cocoa crisps (soy protein isolate, cocoa [processed with alkali], tapioca starch), vanilla cream topping (corn syrup, milk protein isolate, fractionated palm kernel oil, natural flavors, glycerin, canola oil (with tocopherols added to protect flavor), fractionated palm oil, soy lecithin), corn syrup, chocolate flavored coating (sugar, fractionated palm kernel oil, cocoa powder, whey powder, nonfat milk powder, soy lecithin, natural vanilla flavor), milk chocolate drops (sugar, whole milk powder, chocolate liquor, cocoa butter, milk fat, soy lecithin, natural vanilla flavor), canola oil (with tocopherols added to protect flavor), cocoa (processed with alkali), metamyosyn v100 protein blend (whey protein isolate, milk protein isolate, whey protein concentrate, dried egg white, l-glutamine), crystalline fructose, glycerin, water, natural flavors, fractionated palm oil, fructooligosaccharides, vitamin and mineral blend (tricalcium phosphate, ascorbic acid, d-alpha tocopheryl acetate, niacinamide, zinc oxide, copper gluconate, d-calcium pantothenate, vitamin a palmitate, pyridoxine hydrochloride, riboflavin, thiamin mononitrate, folic acid, biotin, potassium iodide, cyanocobalamin), peanut flour, salt, dipotassium phosphate, xanthan gum, almond butter, soy lecithin.
    Allergene: Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Zusatzstoff: E415 - Xanthan
    • Zusatzstoff: E422 - Glycerin
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Milcheiweiß
    • Inhaltsstoff: Süßungsmittel
    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

  • E322i - Lecithin

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

  • E340 - Kaliumphosphate

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

  • E340ii - Dikaliumphosphat

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

  • E415 - Xanthan

    Xanthan: Xanthan -selten Xantan- ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.Xanthan kann vom menschlichen Organismus nicht verstoffwechselt werden und wird daher zu den Ballaststoffen gezählt. Im Darm wird es teilweise von dort lebenden Mikroorganismen abgebaut. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Xanthan gilt dennoch als gesundheitlich unbedenklich. Fälle von Allergien, Unverträglichkeiten oder Überempfindlichkeiten sind nicht bekannt.
    Quelle: Wikipedia

  • E422 - Glycerin

    Glycerin: Glycerin -von griech. glykerós ‚süß‘ , auch Glycerol oder Glyzerin- ist der Trivialname und die gebräuchliche Bezeichnung von Propan-1‚2,3-triol. Glycerin ist ein Zuckeralkohol und der einfachste dreiwertige Alkohol, ein Triol. Der Name Glycerol wurde eingeführt, da er die korrekte Endung -ol für einen Alkohol besitzt -die Endung -in steht für Alkine oder Amine-. Glycerin ist in allen natürlichen Fetten und fetten Ölen – z. B. Pflanzenölen – chemisch gebunden als Fettsäureester -Triglyceride- vorhanden und spielt eine zentrale Rolle als Zwischenprodukt in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 422.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl

    Zutaten, die Palmöl enthalten: Fraktioniertes Palmkernöl, Fraktioniertes Palmöl, Fraktioniertes Palmkernöl, Fraktioniertes Palmöl
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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Milcheiweißisolat, Molkenpulver, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Milchfett, Molkenprotein-Isolat, Milcheiweißisolat, Molkenprotein, Eiklar

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: en:soy-cocoa-crisps, en:processed-with-alkali, en:vanilla-cream-topping, en:with-tocopherols-added-to-protect-flavor, en:chocolate-flavored-coating, en:with-tocopherols-added-to-protect-flavor, en:processed-with-alkali, en:metamyosyn-v100-protein-blend, en:l-glutamine, en:crystalline-fructose, en:Fructooligosaccharide, D-alpha-Tocopherylacetat, Zinkoxid, Kupfergluconat, en:d-calcium-pantothenate, Thiaminmononitrat, Folsäure, Kaliumiodid, en:Cyanocobalamin, en:almond-butter

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    Soy cocoa crisps (soy protein isolate, cocoa (processed with alkali), tapioca starch), vanilla cream topping (corn syrup, milk protein isolate, fractionated palm kernel oil, natural flavors, glycerin, canola oil (with tocopherols added to protect flavor), fractionated palm oil, soy lecithin), corn syrup, chocolate flavored coating (sugar, fractionated palm kernel oil, cocoa powder, whey powder, nonfat milk powder, soy lecithin, natural vanilla flavor), milk chocolate drops (sugar, whole milk powder, chocolate liquor, cocoa butter, milk fat, soy lecithin, natural vanilla flavor), canola oil (with tocopherols added to protect flavor), cocoa (processed with alkali), metamyosyn v100 protein blend (whey protein isolate, milk protein isolate, whey protein, egg white, l-glutamine), crystalline fructose, glycerin, water, natural flavors, fractionated palm oil, fructooligosaccharides, vitamin and mineral blend (tricalcium phosphate, ascorbic acid, d-alpha tocopheryl acetate, niacinamide, zinc oxide, copper gluconate, d-calcium pantothenate, vitamin a palmitate, pyridoxine hydrochloride, riboflavin, thiamin mononitrate, folic acid, biotin, potassium iodide, cyanocobalamin), peanut flour, salt, dipotassium phosphate, xanthan gum, almond butter, soy lecithin
    1. Soy cocoa crisps -> en:soy-cocoa-crisps - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100
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      3. tapioca starch -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
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        1. with tocopherols added to protect flavor -> en:with-tocopherols-added-to-protect-flavor - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. fractionated palm oil -> en:fractionated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
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      4. whey powder -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      5. nonfat milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
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      7. natural vanilla flavor -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    5. milk chocolate drops -> en:milk-chocolate-chips - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. whole milk powder -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. chocolate liquor -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. milk fat -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
      6. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      7. natural vanilla flavor -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    6. canola oil -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. with tocopherols added to protect flavor -> en:with-tocopherols-added-to-protect-flavor - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. cocoa -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. processed with alkali -> en:processed-with-alkali - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. metamyosyn v100 protein blend -> en:metamyosyn-v100-protein-blend - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. whey protein isolate -> en:whey-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. milk protein isolate -> en:milk-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      3. whey protein -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      4. egg white -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      5. l-glutamine -> en:l-glutamine - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    9. crystalline fructose -> en:crystalline-fructose - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. natural flavors -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. fractionated palm oil -> en:fractionated-palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. fructooligosaccharides -> en:fructooligosaccharide - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. vitamin and mineral blend -> en:vitamin-and-mineral-blend - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. tricalcium phosphate -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. ascorbic acid -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. d-alpha tocopheryl acetate -> en:d-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. niacinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. zinc oxide -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. copper gluconate -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      7. d-calcium pantothenate -> en:d-calcium-pantothenate - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      8. vitamin a palmitate -> en:retinyl-palmitate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      9. pyridoxine hydrochloride -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
      10. riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      11. thiamin mononitrate -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.454545454545455
      12. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      13. biotin -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      14. potassium iodide -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      15. cyanocobalamin -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    16. peanut flour -> en:peanut-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. dipotassium phosphate -> en:e340ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. almond butter -> en:almond-butter - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität

    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 3

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 32, gerundeter Wert: 32)
    • Ballaststoffe: 3 / 5 (Wert: 3, gerundeter Wert: 3)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 18

    • Brennwert: 5 / 10 (Wert: 1757, gerundeter Wert: 1757)
    • Zucker: 5 / 10 (Wert: 26, gerundeter Wert: 26)
    • Gesättigte Fettsäuren: 5 / 10 (Wert: 6, gerundeter Wert: 6)
    • Natrium: 3 / 10 (Wert: 320, gerundeter Wert: 320)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: 15 (18 - 3)

    Nutri-Score: D

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    Fett in moderaten Mengen (14%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  • icon

    Zucker in hohe Menge (26%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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    Salz in moderaten Mengen (0.8%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (1 BAR (100 g))     		Verglichen mit: Riegel
    Energie 1.757 kj
    (420 kcal)     		1.760 kj
    (420 kcal)     		-6 %
    Fett 14 g 14 g -30 %
    Gesättigte Fettsäuren 6 g 6 g -28 %
    Trans-Fettsäuren 0 g 0 g -100 %
    Cholesterin 5 mg 5 mg +187 %
    Kohlenhydrate 42 g 42 g -23 %
    Zucker 26 g 26 g -18 %
    Ballaststoffe 3 g 3 g -48 %
    Eiweiß 32 g 32 g +262 %
    Salz 0,8 g 0,8 g +127 %
    Vitamin A (Retinol) 375 µg 375 µg +184 %
    Vitamin C (Ascorbinsäure) 15 mg 15 mg +136 %
    Vitamin B1 (Thiamin) 0 mg 0 mg -100 %
    Vitamin B2 (Riboflavin) 0,51 mg 0,51 mg -20 %
    Vitamin B3 6 mg 6 mg -18 %
    Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,5 mg 0,5 mg -46 %
    Vitamin B12 (Cobalamin) 1,8 µg 1,8 µg +114 %
    Pantothensäure (Vitamin B5) 3 mg 3 mg -89 %
    Kalium 390 mg 390 mg +38 %
    Kalzium 250 mg 250 mg +47 %
    Phosphor 350 mg 350 mg +87 %
    Eisen 5,4 mg 5,4 mg +52 %
    Magnesium 16 mg 16 mg -77 %
    Zink 5,25 mg 5,25 mg +159 %
    Kupfer 1 mg 1 mg +77 %
    Jod 38 µg 38 µg -34 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 1 BAR (100 g)

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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