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PDX Carpet Dark Chocolate Bar - Moonstruck - 104.8 grams

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PDX Carpet Dark Chocolate Bar - Moonstruck - 104.8 grams

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Strichcode: 0711175126036 (EAN / EAN-13) 711175126036 (UPC / UPC-A)

Mengenangabe: 104.8 grams

Art der Verpackung: Kunststoff

Marken: Moonstruck

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kakao und Kakaoprodukte, Süßwaren, Riegel, Schokoladen, Bonbons

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Fairer Handel, en:TransFer

Vertriebsländer: Vereinigte Staaten von Amerika

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    27 Zutaten

    Englisch: Ingredients: Dark Chocolate (unsweetened chocolate, sugar, cocoa butter, lecithin [an emuslifier], vanilla extract), Transfer (cocoa butter, natural soy colors [red, dark blue, light blue, lavender, green {vegetable/fruit base, may include titanium dioxide}]). Manufactured on shared equipment, may contain traces of: egg, peanut, tree nuts, soy, wheat, milk.
    Allergene: Eier
    Spuren: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E171 - Titandioxid
    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E171 - Titandioxid

    TitanIV-oxid: TitanIV-oxid -Titandioxid- ist das IV-wertige Oxid des Titans. Neben diesem polymorphen Oxid gibt es eine Reihe an nichtstöchiometrischen Suboxiden des Titans, sogenannte Magneli-Phasen sowie das Titan-III--oxid und Titan-II--oxid.Titandioxid hat als Weißpigment ein weites Einsatzgebiet, daher werden weltweit pro Jahr vier bis fünf Millionen Tonnen produziert. Die Haupteinsatzgebiete liegen im Bereich der Beschichtungen wie Lacke und Anstriche, gefolgt von Kunststoffeinfärbungen und Laminatpapieren. Farbige Produkte enthalten in der Regel auch Weißpigmente, um ein hohes Deckvermögen zu erreichen.
    Quelle: Wikipedia

  • E322 - Lecithine

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

  • E322i - Lecithin

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt

    Unbekannte Zutaten: en:ingredients, en:an-emuslifier, en:transfer, en:natural-soy-colors, en:red, en:dark-blue, en:light-blue, en:green, en:fruit-base, en:may-include-titanium-dioxide, en:manufactured-on-shared-equipment, en:may-contain-traces-of

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Ei, Milch

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: en:ingredients, en:an-emuslifier, en:transfer, en:natural-soy-colors, en:red, en:dark-blue, en:light-blue, en:green, en:fruit-base, en:may-include-titanium-dioxide, en:manufactured-on-shared-equipment, en:may-contain-traces-of

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    Ingredients (Dark Chocolate, chocolate), sugar, cocoa butter, lecithin (an emuslifier), vanilla extract, Transfer (cocoa butter, natural soy colors (red, dark blue, light blue, lavender, green (vegetable, fruit base, may include titanium dioxide))), Manufactured on shared equipment, may contain traces of (egg), peanut, tree nuts, soy, wheat, milk
    1. Ingredients -> en:ingredients - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
      1. Dark Chocolate -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 3.84615384615385 - percent_max: 100
      2. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. lecithin -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. an emuslifier -> en:an-emuslifier - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. vanilla extract -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Transfer -> en:transfer - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. natural soy colors -> en:natural-soy-colors - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        1. red -> en:red - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
        2. dark blue -> en:dark-blue - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        3. light blue -> en:light-blue - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
        4. lavender -> en:lavender - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.08333333333333
        5. green -> en:green - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
          1. vegetable -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
          2. fruit base -> en:fruit-base - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
          3. may include titanium dioxide -> en:may-include-titanium-dioxide - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
    7. Manufactured on shared equipment -> en:manufactured-on-shared-equipment - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. may contain traces of -> en:may-contain-traces-of - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. egg -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. peanut -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. tree nuts -> en:tree-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. soy -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

Nährwertangaben

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    Fett in hohe Menge (42.3%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
  • icon

    Zucker in hohe Menge (30.8%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (26g)     		Verglichen mit: Riegel
    Energie 2.250 kj
    (538 kcal)     		586 kj
    (140 kcal)     		+21 %
    Fett 42,3 g 11 g +110 %
    Gesättigte Fettsäuren 26,9 g 7 g +223 %
    Kohlenhydrate 50 g 13 g -7 %
    Zucker 30,8 g 8 g -3 %
    Ballaststoffe 11,5 g 3 g +100 %
    Eiweiß 7,69 g 2 g -15 %
    Salz ? ?
    Vitamin D 3,08 µg 0,8 µg (2 % DV) -38 %
    Kalium 15.400 mg 4.000 mg (4 % DV) +5.210 %
    Eisen 17,3 mg 4,5 mg (25 % DV) +436 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 26g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von paulvb6
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von openfoodfacts-contributors, roboto-app.

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