Liste von Zusatzstoffe - World

228 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E322 - Lecithine 1002Geringe Risiken
E322i - E322(i) food additive 920
E330 - Citronensäure 358Geringe Risiken
E150c - Ammoniak-Zuckerkulör 310
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 278
E339 - Natriumphosphate 268
E321 - Butylhydroxytoluen 267
E500 - Natriumcarbonat 233Geringe Risiken
E339iii - Trinatriumphosphat 223
E422 - Glycerin 222
E341 - Calciumphosphate 216
E14XX - Modifizierte Stärke 213
E412 - Guarkernmehl 200Geringe Risiken
E341ii - Dicalciumphosphat 194
E129 - Allurarot ac 183
E133 - Brilliantblau FCF 176Mäßige Risiken
E407 - Carrageen 173
E415 - Xanthan 173Geringe Risiken
E450 - Diphosphate 163
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 153
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 151
E428 - Gelatine 146
E340 - Kaliumphosphate 137
E503 - Ammoniumcarbonat 125Geringe Risiken
E440 - Pektine 117
E110 - Gelborange S 113
E955 - Sucralose 108
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 105
E160a - Carotine 98Geringe Risiken
E340iii - Trikaliumphosphat 94
E440i - Pektin 93
E331 - Natriumcitrat 91Geringe Risiken
E950 - Acesulfam-K 90
E102 - Tartrazin 83Hohe Risiken
E410 - Johannisbrotkernmehl 79Geringe Risiken
E296 - Äpfelsäure 79
E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 76
E270 - Milchsäure 71
E160ai - Beta-Carotin 68
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 67
E420 - Sorbit 65
E450i - Dinatriumdiphosphat 62
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 54
E300 - Ascorbinsäure 53Geringe Risiken
E466 - Carboxymethylcellulose 53
E414 - Gummi arabicum 49Geringe Risiken
E418 - Gellan 49
E171 - Titandioxid 47Mäßige Risiken
E451 - Pentanatriumtriphosphat 47
E1200 - Polydextrose 47
E307c - Alpha-Tocopherol 43
E965 - Maltit 41
E202 - Kaliumsorbat 38
E551 - Siliciumdioxid 37Mäßige Risiken
E525 - Kaliumhydroxid 35
E150 - Karamell 35
E420i - Sorbit 31
E307 - Alpha-Tocopherol 31
E460 - Cellulose 30
E951 - Aspartam 29
E160 - Carotinoide 29
E304i - Ascorbylpalmitat 29
E470b - Magnesiumsalze der Speisefettsäuren 29
E250 - Natriumnitrit 29Mäßige Risiken
E502 - Carbonate 28
E340ii - Dikaliumphosphat 26
E1400 - Dextrine 26
E223 - Natriummetabisulfit 26
E341i - Monocalciumphosphat 22
E343 - E343 food additive 22
E392 - Extrakt aus Rosmarin 22
E343ii - Dimagnesiumphosphat 21
E150a - Zuckerkulör 21
E452 - Polyphosphate 20
E621 - Mononatriumglutamat 20Mäßige Risiken
E492 - Sorbitantristearat 19
E401 - Natriumalginat 19
E332 - Kaliumcitrat 17
E339ii - Dinatriumphosphat 16
E472c - Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 16
E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 15Hohe Risiken
E500i - Natriumcarbonat 14
E501 - Kaliumcarbonat 14
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 14Geringe Risiken
E100 - Kurkumin 13Geringe Risiken
E461 - Methylcellulose 13
E220 - Schwefeldioxid 11
E475 - Polyglycerinester von Speisefettsäuren 11
E211 - Natriumbenzoat 10
E101 - Riboflavin 10
E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 10
E327 - Calciumlactat 10
E960 - Steviolglycoside 10
E172 - Eisenoxide und Eisenhydroxide 10Mäßige Risiken
E320 - Butylhydroxyanisol 10
E162 - Betanin 10
E333 - Calciumcitrat 10
E420ii - Sorbitsirup 10
E200 - Sorbinsäure 10
E170 - Calciumcarbonat 9
E631 - Dinatriuminosinat 9
E451i - Pentanatriumtriphosphat 9
E503i - Ammoniumcarbonat 9
E954 - Saccharin 8
E627 - Dinatriumguanylat 8
E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat 8
E175 - Gold 8Mäßige Risiken
E472a - Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 8
E524 - Natriumhydroxid 8
E336 - Kaliumtartrat 8
E570 - Speisefettsäuren 7
E120 - Echtes Karmin 7Mäßige Risiken
E172ii - Eisen(III)-oxid 6
E1001 - E1001 food additive 6
E473 - Zuckerester von Speisefettsäuren 6
E1100 - Amylasen 6
E575 - Glucono-delta-lacton 6
E508 - Kaliumchlorid 5
E904 - Schellack 5
E406 - Agar-Agar 5
E572 - Magnesiumstearat 5
E445 - Glycerinester aus Wurzelharz 5
E452i - Natriumpolyphosphat 5
E163 - Anthocyane 5Geringe Risiken
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 5
E504 - Magnesiumcarbonat 5
E282 - Calciumpropionat 5
E1521 - Polyethylenglycol 5
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat 4
E341iii - Tricalciumphosphat 4
E460i - Mikrokristalline Cellulose 4
E281 - Natriumpropionat 4
E338 - Phosphorsäure 4
E221 - Natriumsulfit 4
E316 - Natriumisoascorbat 4
E952 - Cyclamat 4
E319 - Tertiär-butylhydrochinon 4
E501ii - Kaliumhydrogencarbonat 4
E290 - Kohlendioxid 4
E635 - Dinatrium-5'-ribonukleotid 4
E1412 - Distärkephosphat 3
E307b - Alpha-Tocopherol 3
E541 - Saures natriumaluminiumphosphat 3
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 3
E160d - Lycopin 3
E640i - Glycin 3
E262 - Natriumacetate 3
E450iii - Tetranatriumdiphosphat 3
E400 - Alginsäure 3
E160e - Beta-apo-8′-carotinal (C30) 3
E641 - E641 food additive 3
E1510 - Ethanol 3
E901 - Bienenwachs weiß und gelb 3
E640 - Glycin und seine natriumsalze 3
E132 - Indigotin (Indigokarmin) 3
E124 - Cochenillerot a (ponceau 4r) 3
E252 - Kaliumnitrat 3
E150b - Sulfitlaugen-Zuckerkulör 3
E334 - L(+)-Weinsäure 3
E161b - Lutein 3
E509 - Calciumchlorid 3
E310 - Propylgallat 2
E260 - Essigsäure 2
E1442 - Hydroxypropyldistärkephosphat 2
E965ii - Maltitsirup 2
E516 - Calciumsulfat 2
E921 - E921 food additive 2
E425 - E425 food additive 2
E968 - Erythrit 2
E417 - Tarakernmehl 2
E262ii - Natriumdiacetat 2
E325 - Natriumlactat 2
E141ii - Kupferkomplexe der Chlorophylline 2
E301 - Natriumascorbat 2Geringe Risiken
E472 - Säureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 2
E967 - Xylit 2
E402 - Kaliumalginat 2
E553b - Talkum 2
E482 - Calciumstearoyl-2-lactylat 1
E127 - Erythrosin 1
E957 - Thaumatin 1
E386 - E386 food additive 1
E462 - Ethylcellulose 1
E1410 - Monostärkephosphat 1
E224 - Kaliummetabisulfit 1
E1450 - Stärkenatriumoctenylsuccinat 1
E336i - Monokaliumtartrat 1
E329 - E329 food additive 1
E425ii - Konjak-glucomannan 1
E235 - Natamycin 1
E505 - E505 food additive 1
E903 - Carnaubawachs 1
E1413 - Phosphatiertes distärkephosphat 1
E442 - Ammoniumphosphatide 1
E1519 - Benzylalkohol 1
E375 - E375 food additive 1
E182 - Orcein 1
E470 - E470 food additive 1Geringe Risiken
E1440 - Hydroxypropylstärke 1
E501i - Kaliumcarbonat 1
E203 - Calciumsorbat 1
E251 - Natriumnitrat 1
E927b - Carbamid 1
E900 - Dimethylpolysiloxan 1
E963 - Tagatose 1
E536 - Kaliumferrocyanid 1
E15x - E15x food additive 1
E959 - Neohesperidin dc 1
E463 - Hydroxypropylcellulose 1
E249 - Kaliumnitrit 1
E540 - E540 food additive 1
E312 - Dodecylgallat 1
E332ii - Trikaliumcitrat 1
E535 - Natriumferrocyanid 1
E925 - Chlor 1
E579 - Eisengluconat 1
E122 - Azorubin (carmoisin) 1
E104 - Chinolingelb 1
E101i - Riboflavin 1
E953 - Isomalt 1
E326 - Kalumlactat 1
E263 - Calciumacetat 1
E234 - Nisin 1
E510 - E510 food additive 1
E1104 - Lipasen 1
E1422 - Acetyliertes Distärkeadipat 1
E639 - E639 food additive 1
E490 - 1‚2-Propandiol 1