Liste von Zusatzstoffe - World

219 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E330 - Citronensäure 155Geringe Risiken
E322 - Lecithine 85Geringe Risiken
E322i - E322(i) food additive 77
E955 - Sucralose 70
E415 - Xanthan 65Geringe Risiken
E14XX - Modifizierte Stärke 55
E407 - Carrageen 51
E250 - Natriumnitrit 45Mäßige Risiken
E202 - Kaliumsorbat 41
E950 - Acesulfam-K 40
E211 - Natriumbenzoat 39
E300 - Ascorbinsäure 37Geringe Risiken
E412 - Guarkernmehl 36Geringe Risiken
E422 - Glycerin 35
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 34
E420 - Sorbit 34
E270 - Milchsäure 32
E331 - Natriumcitrat 31Geringe Risiken
E451 - Pentanatriumtriphosphat 30
E951 - Aspartam 29
E129 - Allurarot ac 26
E466 - Carboxymethylcellulose 26
E440 - Pektine 26
E621 - Mononatriumglutamat 22Mäßige Risiken
E500 - Natriumcarbonat 21Geringe Risiken
E296 - Äpfelsäure 21
E440i - Pektin 21
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 21
E420i - Sorbit 20
E160a - Carotine 19Geringe Risiken
E450 - Diphosphate 19
E262 - Natriumacetate 17
E102 - Tartrazin 17Hohe Risiken
E133 - Brilliantblau FCF 16Mäßige Risiken
E460 - Cellulose 16
E414 - Gummi arabicum 16Geringe Risiken
E150c - Ammoniak-Zuckerkulör 16
E428 - Gelatine 16
E338 - Phosphorsäure 15
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 15
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 14
E160ai - Beta-Carotin 14
E200 - Sorbinsäure 13
E160 - Carotinoide 13
E341 - Calciumphosphate 12
E110 - Gelborange S 11
E965 - Maltit 11
E340 - Kaliumphosphate 11
E1400 - Dextrine 11
E472c - Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 11
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 11Geringe Risiken
E627 - Dinatriumguanylat 10
E410 - Johannisbrotkernmehl 10Geringe Risiken
E418 - Gellan 10
E316 - Natriumisoascorbat 9
E100 - Kurkumin 9Geringe Risiken
E385 - Calcium-Dinatrium-Ethylendiamintetraacetat 9
E1510 - Ethanol 9
E570 - Speisefettsäuren 9
E341i - Monocalciumphosphat 8
E1200 - Polydextrose 8
E223 - Natriummetabisulfit 8
E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 8
E541 - Saures natriumaluminiumphosphat 7
E502 - Carbonate 7
E631 - Dinatriuminosinat 7
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 7
E445 - Glycerinester aus Wurzelharz 7
E301 - Natriumascorbat 7Geringe Risiken
E551 - Siliciumdioxid 7Mäßige Risiken
E150a - Zuckerkulör 7
E307 - Alpha-Tocopherol 6
E552 - Calciumsilicat 6Mäßige Risiken
E960 - Steviolglycoside 6
E290 - Kohlendioxid 6
E954 - Saccharin 6
E460i - Mikrokristalline Cellulose 6
E903 - Carnaubawachs 5
E210 - Benzoesäure 5
E120 - Echtes Karmin 5Mäßige Risiken
E282 - Calciumpropionat 5
E952 - Cyclamat 5
E262ii - Natriumdiacetat 5
E968 - Erythrit 5
E220 - Schwefeldioxid 5
E339 - Natriumphosphate 5
E302 - Calciumascorbat 5
E967 - Xylit 5
E340ii - Dikaliumphosphat 5
E392 - Extrakt aus Rosmarin 5
E472a - Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 5
E501 - Kaliumcarbonat 5
E451i - Pentanatriumtriphosphat 5
E450i - Dinatriumdiphosphat 4
E401 - Natriumalginat 4
E150 - Karamell 4
E262i - Natriumacetat 4
E503 - Ammoniumcarbonat 4Geringe Risiken
E319 - Tertiär-butylhydrochinon 4
E572 - Magnesiumstearat 4
E321 - Butylhydroxytoluen 4
E435 - Polyoxyethylen-Sorbitanmonostearat 4
E1520 - Propan-1‚2-diol 4
E304i - Ascorbylpalmitat 4
E1450 - Stärkenatriumoctenylsuccinat 4
E341ii - Dicalciumphosphat 3
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat 3
E961 - Neotam 3
E1521 - Polyethylenglycol 3
E640i - Glycin 3
E297 - Fumarsäure 3
E640 - Glycin und seine natriumsalze 3
E224 - Kaliummetabisulfit 3
E261 - Kaliumacetat 3
E452 - Polyphosphate 3
E334 - L(+)-Weinsäure 3
E163 - Anthocyane 3Geringe Risiken
E417 - Tarakernmehl 3
E524 - Natriumhydroxid 3
E535 - Natriumferrocyanid 3
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 3
E260 - Essigsäure 3
E641 - E641 food additive 3
E122 - Azorubin (carmoisin) 2
E326 - Kalumlactat 2
E320 - Butylhydroxyanisol 2
E905a - Mineralöl 2
E161b - Lutein 2
E327 - Calciumlactat 2
E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat 2
E421 - Mannit 2
E173 - Aluminium 2
E514 - Natriumsulfat 2
E444 - Saccharoseacetat-isobutyrat 2
E140 - Chlorophyll C1 2
E473 - Zuckerester von Speisefettsäuren 2
E162 - Betanin 2
E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 2Hohe Risiken
E904 - Schellack 2
E900 - Dimethylpolysiloxan 2
E325 - Natriumlactat 2
E222 - Natriumhydrogensulfit 2
E150b - Sulfitlaugen-Zuckerkulör 2
E175 - Gold 2Mäßige Risiken
E1519 - Benzylalkohol 2
E170 - Calciumcarbonat 2
E901 - Bienenwachs weiß und gelb 2
E965ii - Maltitsirup 2
E132 - Indigotin (Indigokarmin) 2
E635 - Dinatrium-5'-ribonukleotid 2
E487 - Natriumlaurylsulfat 2
E310 - Propylgallat 1
E1104 - Lipasen 1
E1101 - Peptidase 1
E101i - Riboflavin 1
E101 - Riboflavin 1
E303 - E303 food additive 1
E105 - E105 food additive 1
E339iii - Trinatriumphosphat 1
E501i - Kaliumcarbonat 1
E241 - E241 food additive 1
E234 - Nisin 1
E630 - Inosinsäure 1
E504 - Magnesiumcarbonat 1
E962 - Aspartam-acesulfamsalz 1
E433 - Polyoxyethylen-sorbitanmonooleat 1
E355 - Adipinsäure 1
E966 - Lactit 1
E1201 - Polyvinylpyrrolidon 1
E1100 - Amylasen 1
E251 - Natriumnitrat 1
E508 - Kaliumchlorid 1
E554 - Natriumaluminiumsilicat 1
E160e - Beta-apo-8′-carotinal (C30) 1
E280 - Propionsäure 1
E124 - Cochenillerot a (ponceau 4r) 1
E536 - Kaliumferrocyanid 1
E406 - Agar-Agar 1
E171 - Titandioxid 1Mäßige Risiken
E500i - Natriumcarbonat 1
E15x - E15x food additive 1
E521 - Aluminiumnatriumsulfat 1
E953 - Isomalt 1
E501ii - Kaliumhydrogencarbonat 1
E343 - E343 food additive 1
E140ii - Chlorophylline 1
E331iii 1
E140i - Chlorophylle 1
E212 - Kaliumbenzoat 1
E553b - Talkum 1
E340i - Monokaliumphosphat 1
E343ii - Dimagnesiumphosphat 1
E461 - Methylcellulose 1
E341iii - Tricalciumphosphat 1
E405 - Propylenglycol-alginat 1
E1102 - Glucose-Oxidase 1
E420ii - Sorbitsirup 1
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 1
E153 - Pflanzenkohle 1
E332 - Kaliumcitrat 1
E332ii - Trikaliumcitrat 1
E1202 - Polyvinylpolypyrrolidon 1
E307c - Alpha-Tocopherol 1
E333 - Calciumcitrat 1
E575 - Glucono-delta-lacton 1
E142 - Grün s 1
E221 - Natriumsulfit 1
E252 - Kaliumnitrat 1
E141ii - Kupferkomplexe der Chlorophylline 1
E339i - Mononatriumphosphat 1
E104 - Chinolingelb 1
E475 - Polyglycerinester von Speisefettsäuren 1
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 1
E503i - Ammoniumcarbonat 1
E141i - Kupferkomplexe der Chlorophylle 1
E514i - Natriumsulfat 1
E917 - Kaliumiodat 1
E1412 - Distärkephosphat 1
E340iii - Trikaliumphosphat 1