Liste von Zusatzstoffe für die Produkte aus der Kategorie Speiseeis - World

176 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E412 - Guarkernmehl 1953Geringe Risiken
E410 - Johannisbrotkernmehl 1802Geringe Risiken
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 1586
E407 - Carrageen 1142
E322 - Lecithine 1077Geringe Risiken
E322i - E322(i) food additive 878
E330 - Citronensäure 427Geringe Risiken
E440 - Pektine 347
E415 - Xanthan 287Geringe Risiken
E466 - Carboxymethylcellulose 269
E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat 254
E500 - Natriumcarbonat 229Geringe Risiken
E160a - Carotine 207Geringe Risiken
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 196
E433 - Polyoxyethylen-sorbitanmonooleat 193
E401 - Natriumalginat 188
E160 - Carotinoide 176
E14XX - Modifizierte Stärke 165
E150a - Zuckerkulör 161
E100 - Kurkumin 144Geringe Risiken
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 142
E150c - Ammoniak-Zuckerkulör 134
E440i - Pektin 126
E442 - Ammoniumphosphatide 107
E202 - Kaliumsorbat 86
E407a - Verarbeitete Euchema-Algen 84
E162 - Betanin 66
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 62
E331 - Natriumcitrat 59Geringe Risiken
E101 - Riboflavin 59
E129 - Allurarot ac 58
E163 - Anthocyane 51Geringe Risiken
E477 - Propylenglycolester von Speisefettsäuren 51
E503 - Ammoniumcarbonat 50Geringe Risiken
E133 - Brilliantblau FCF 49Mäßige Risiken
E160ai - Beta-Carotin 47
E414 - Gummi arabicum 46Geringe Risiken
E422 - Glycerin 45
E417 - Tarakernmehl 44
E101i - Riboflavin 42
E904 - Schellack 40
E420 - Sorbit 39
E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 34
E420i - Sorbit 33
E1200 - Polydextrose 33
E955 - Sucralose 30
E171 - Titandioxid 28Mäßige Risiken
E472c - Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 28
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 27Geringe Risiken
E102 - Tartrazin 27Hohe Risiken
E211 - Natriumbenzoat 27
E300 - Ascorbinsäure 27Geringe Risiken
E150b - Sulfitlaugen-Zuckerkulör 25
E141ii - Kupferkomplexe der Chlorophylline 25
E270 - Milchsäure 25
E965 - Maltit 25
E450 - Diphosphate 25
E903 - Carnaubawachs 23
E968 - Erythrit 22
E504 - Magnesiumcarbonat 21
E141i - Kupferkomplexe der Chlorophylle 21
E296 - Äpfelsäure 21
E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 18Hohe Risiken
E153 - Pflanzenkohle 18
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 17
E150 - Karamell 17
E428 - Gelatine 17
E460 - Cellulose 17
E901 - Bienenwachs weiß und gelb 16
E461 - Methylcellulose 15
E120 - Echtes Karmin 15Mäßige Risiken
E341 - Calciumphosphate 15
E220 - Schwefeldioxid 14
E339 - Natriumphosphate 13
E110 - Gelborange S 13
E1510 - Ethanol 12
E950 - Acesulfam-K 12
E516 - Calciumsulfat 12
E1400 - Dextrine 12
E1520 - Propan-1‚2-diol 11
E501 - Kaliumcarbonat 11
E951 - Aspartam 11
E406 - Agar-Agar 10
E500i - Natriumcarbonat 10
E160e - Beta-apo-8′-carotinal (C30) 9
E140 - Chlorophyll C1 9
E334 - L(+)-Weinsäure 9
E475 - Polyglycerinester von Speisefettsäuren 9
E172 - Eisenoxide und Eisenhydroxide 9Mäßige Risiken
E570 - Speisefettsäuren 9
E140i - Chlorophylle 8
E332 - Kaliumcitrat 8
E161b - Lutein 8
E440ii - Amidiertes pektin 8
E960 - Steviolglycoside 8
E953 - Isomalt 8
E339ii - Dinatriumphosphat 8
E341i - Monocalciumphosphat 8
E405 - Propylenglycol-alginat 7
E338 - Phosphorsäure 7
E501i - Kaliumcarbonat 7
E503i - Ammoniumcarbonat 7
E524 - Natriumhydroxid 6
E307 - Alpha-Tocopherol 6
E473 - Zuckerester von Speisefettsäuren 5
E200 - Sorbinsäure 5
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 5
E965ii - Maltitsirup 5
E400 - Alginsäure 5
E122 - Azorubin (carmoisin) 5
E319 - Tertiär-butylhydrochinon 5
E331iii 5
E124 - Cochenillerot a (ponceau 4r) 4
E131 - Patentblau V 4Hohe Risiken
E1442 - Hydroxypropyldistärkephosphat 4
E290 - Kohlendioxid 4
E492 - Sorbitantristearat 4
E501ii - Kaliumhydrogencarbonat 4
E435 - Polyoxyethylen-Sorbitanmonostearat 4
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat 4
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 4
E160aii - Pflanzliche carotine 3
E333 - Calciumcitrat 3
E340 - Kaliumphosphate 3
E954 - Saccharin 3
E327 - Calciumlactat 3
E502 - Carbonate 3
E450iii - Tetranatriumdiphosphat 3
E450i - Dinatriumdiphosphat 3
E460i - Mikrokristalline Cellulose 3
E413 - Traganth 3
E1422 - Acetyliertes Distärkeadipat 2
E342 - Ammoniumphosphat 2
E127 - Erythrosin 2
E170 - Calciumcarbonat 2
E554 - Natriumaluminiumsilicat 2
E967 - Xylit 2
E340ii - Dikaliumphosphat 2
E343 - E343 food additive 2
E320 - Butylhydroxyanisol 2
E210 - Benzoesäure 2
E343ii - Dimagnesiumphosphat 2
E963 - Tagatose 2
E491 - Sorbitanmonostearat 2
E420ii - Sorbitsirup 2
E336 - Kaliumtartrat 1
E155 - Braun ht 1
E419 - E419 food additive 1
E307c - Alpha-Tocopherol 1
E181 - Tannine 1
E411 - E411 food additive 1
E151 - Brilliantschwarz bn (schwarz pn) 1
E509 - Calciumchlorid 1
E1505 - Triethylcitrat 1
E282 - Calciumpropionat 1
E280 - Propionsäure 1
E260 - Essigsäure 1
E222 - Natriumhydrogensulfit 1
E140ii - Chlorophylline 1
E339i - Mononatriumphosphat 1
E223 - Natriummetabisulfit 1
E310 - Propylgallat 1
E965i - D-Maltit 1
E510 - E510 food additive 1
E470 - E470 food additive 1Geringe Risiken
E966 - Lactit 1
E325 - Natriumlactat 1
E1518 - Glycerintriacetat 1
E470a - Natrium-‚ Kalium- und Calciumsalze der Speisefettsäuren 1
E180 - Litholrubin BK 1
E15x - E15x food additive 1
E355 - Adipinsäure 1
E172ii - Eisen(III)-oxid 1
E304i - Ascorbylpalmitat 1
E472 - Säureester von Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 1
E505 - E505 food additive 1