Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 739 Produkte der Kategorie Speck, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 806 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 1.170 kj
(287 kcal)
531 kj
(130 kcal)
5 kj
(1 kcal)
498 kj
(119 kcal)
1.180 kj
(289 kcal)
2.090 kj
(518 kcal)
4.710 kj
(1120 kcal)
Fett 20,6 g 13,2 g 0,02 g 2,9 g 22 g 41,2 g 90 g
Gesättigte Fettsäuren 7,77 g 5 g 0 g 1 g 8,2 g 15,8 g 35 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 14,5 g 7,73 g 3,7 g 5,5 g 17,6 g 27 g 37 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,84 g 1,81 g 1,3 g 2,3 g 3,33 g 6,67 g 7,14 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholesterin 89,2 mg 25,4 mg 0,125 mg 36 mg 100 mg 118 mg 182 mg
Kohlenhydrate 0,731 g 0,576 g 0 g 0 g 0,7 g 1,7 g 65,3 g
Zucker 0,558 g 0,411 g 0 g 0 g 0,5 g 1,3 g 33,3 g
Ballaststoffe 0,209 g 0,303 g 0 g 0 g 0 g 0,9 g 13,5 g
Eiweiß 20,9 g 5,41 g 0,018 g 14 g 21 g 32 g 55 g
Salz 2,9 g 0,811 g 0 g 1,9 g 2,7 g 4,53 g 7,69 g
Vitamin A (Retinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 5.670 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 1,35 mg 4,26 mg 0 mg 0 mg 0 mg 13,3 mg 148 mg
Kalzium 0,109 mg 0,868 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 133 mg
Eisen 1,16 mg 1,09 mg 0 mg 0 mg 1,25 mg 2,57 mg 8 mg

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