Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 4899 Produkte der Kategorie Schwein, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 5751 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 838 kj
(202 kcal)
372 kj
(92 kcal)
0 kj
(0 kcal)
477 kj
(115 kcal)
707 kj
(169 kcal)
1.600 kj
(385 kcal)
5.800 kj
(2160 kcal)
Fett 12,2 g 9,08 g 0 g 3 g 8,4 g 30 g 90 g
Gesättigte Fettsäuren 4,63 g 3,43 g 0 g 1,1 g 3,3 g 11,4 g 36 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 11,4 g 7,43 g 0,58 g 2 g 8,5 g 25 g 37 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 3,13 g 1,6 g 0,3 g 0,5 g 3,1 g 6,67 g 7,14 g
Omega-3-Fettsäuren 173 mg 256 mg 0,1 mg 0,2 mg 83 mg 800 mg 800 mg
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,882 g
Cholesterin 82,8 mg 26,9 mg 0,125 mg 36 mg 91 mg 118 mg 182 mg
Kohlenhydrate 0,996 g 0,891 g 0 g 0 g 0,8 g 2,9 g 65,3 g
Zucker 0,567 g 0,395 g 0 g 0 g 0,5 g 1,2 g 50 g
Ballaststoffe 0,267 g 0,343 g 0 g 0 g 0 g 1 g 23 g
Eiweiß 19,7 g 3,72 g 0 g 14 g 20 g 25,7 g 76 g
Salz 1,85 g 0,944 g 0 g 0,15 g 1,8 g 3,6 g 47,8 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 4 % vol
Vitamin A (Retinol) 3,12 µg 12,2 µg 0 µg 0 µg 0 µg 53,6 µg 5.670 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 1,81 mg 4,65 mg 0 mg 0 mg 0 mg 16 mg 148 mg
Kalium 270 mg 171 mg 0 mg 0 mg 236 mg 588 mg 588 mg
Kalzium 5,88 mg 14,8 mg 0 mg 0 mg 0 mg 36 mg 100.000 mg
Eisen 1,23 mg 1,03 mg 0 mg 0 mg 1,26 mg 2,57 mg 1.800 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 20 %

Die Produkte aus der Kategorie Schwein