Samen

Kategorie: Samen

Gehört:

Pflanzliche Lebensmittel, Pflanzliche Lebensmittel und Getränke

Enthält:

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 13283 Produkte der Kategorie Samen, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 14471 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie (kJ) 1.210 kj 535 kj 0 kj 340 kj 1.460 kj 1.940 kj 3.590 kj
Energie (kcal) 309 kcal 132 kcal 0 kcal 85 kcal 349 kcal 531 kcal 2100 kcal
Energie 1.290 kj
(309 kcal)
550 kj
(132 kcal)
0 kj
(0 kcal)
356 kj
(85 kcal)
1.460 kj
(349 kcal)
2.190 kj
(531 kcal)
8.770 kj
(2100 kcal)
- Brennwert aus Fetten 88 kj
(21 kcal)
62 kj
(15 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
105 kj
(25 kcal)
1.940 kj
(464 kcal)
1.940 kj
(464 kcal)
Fett 6,54 g 11,9 g 0 g 0 g 1,7 g 38 g 92 g
- gesättigte Fettsäuren 0,775 g 1,34 g 0 g 0 g 0,2 g 4 g 50 g
- einfach ungesättigte Fettsäuren 3,08 g 3,88 g 0 g 0 g 1,3 g 9,5 g 57,3 g
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren 11,4 g 12,4 g 0 g 0 g 2,7 g 31 g 48,5 g
- Omega-3-Fettsäuren 12,6 g 7,97 g 0 g 0,4 g 16,9 g 22 g 58 g
  - A-Linolensäure (18:3 n-3) 15,3 g 7,18 g 0,028 g 3,8 g 19 g 22,5 g 22,8 g
- Omega-6-Fettsäuren 6,02 g 6,21 g 0 g 0,026 g 5,6 g 21,4 g 26,9 g
- Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 130 g
- Cholesterin 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 31.200 mg
Kohlenhydrate 44,5 g 27,3 g 0 g 7,7 g 47 g 78,7 g 120 g
- Zucker 1,3 g 1,45 g 0 g 0 g 0,77 g 4,4 g 96,2 g
- Stärke 30,9 g 30,9 g 4 g 4 g 14,3 g 78 g 78 g
Ballaststoffe 7,15 g 6,63 g 0 g 0,9 g 5 g 23 g 82 g
  - lösliche Ballaststoffe 4,26 g 2,35 g 0 g 0 g 4 g 8 g 60 g
  - unlösliche Ballaststoffe 12,9 g 11,5 g 0 g 2 g 7 g 37 g 39 g
Eiweiß 11,5 g 6,6 g 0 g 4,4 g 8,4 g 24 g 94 g
Salz 0,228 g 0,356 g 0 g 0 g 0,028 g 0,96 g 1.170 g
Natrium 0,091 g 0,143 g 0 g 0 g 0,011 g 0,384 g 467 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A (Retinol) 4,26 µg 17,7 µg 0 µg 0 µg 0 µg 30 µg 10.700 µg
Vitamin D / D3 (Cholecalciferol) 3,28 µg 2,1 µg 0 µg 0 µg 3,33 µg 7,15 µg 1.100 µg
Vitamin E (Tocopherol) 11,8 mg 9,43 mg 0,5 mg 1,53 mg 8 mg 30 mg 37,8 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0,61 mg 1,65 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,4 mg 169 mg
Vitamin B1 (Thiamin) 0,372 mg 0,564 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg 167.000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1,34 mg 3,13 mg 0 mg 0,076 mg 0,34 mg 4,05 mg 1.850 mg
Vitamin B3 / Vitamin PP (Niacin) 4,71 mg 1,84 mg 0 mg 3,33 mg 4,26 mg 8,82 mg 4.600 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,851 mg 0,523 mg 0 mg 0,294 mg 0,6 mg 1,74 mg 15.000 mg
Vitamin B9 (Folsäure) 117 µg 78,2 µg 0 µg 32 µg 87 µg 250 µg 130.000 µg
Folates (total folates) 168 µg 82,5 µg 0 µg 51 µg 133 µg 267 µg 714 µg
Vitamin B12 (Cobalamin) 4,14 µg 1,73 µg 0 µg 0 µg 5 µg 5,36 µg 380 µg
Pantothensäure (Vitamin B5) 2,47 mg 2,21 mg 0 mg 0,6 mg 1,7 mg 8,11 mg 1.800 mg
Kalium 313 mg 253 mg 0 mg 28 mg 251 mg 821 mg 193.000 mg
Kalzium 50,5 mg 70,2 mg 0 mg 0 mg 31 mg 200 mg 71.400 mg
Phosphor 495 mg 300 mg 0 mg 176 mg 400 mg 1.160 mg 411.000 mg
Eisen 3,27 mg 2,32 mg 0 mg 0,51 mg 2,84 mg 7,71 mg 17.000 mg
Magnesium 214 mg 145 mg 0 mg 72 mg 150 mg 514 mg 100.000 mg
Zink 5,43 mg 3,43 mg 0 mg 1,97 mg 4,29 mg 12,5 mg 5.000 mg
Kupfer 0,833 mg 0,524 mg 0,16 mg 0,2 mg 0,8 mg 1,73 mg 4 mg
Mangan 3,84 mg 2,37 mg 0 mg 1 mg 3 mg 8 mg 392 mg
Selen 24,8 µg 26,1 µg 0 µg 2 µg 20 µg 99 µg 696.000 µg
Obst, Gemüse und Nüsse 46,8 % 45,2 % 0 % 0 % 50 % 100 % 100 %
Obst, Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 58,1 % 31,8 % 0 % 0 % 61 % 100 % 100 %
Nutrition score - France -1,09 -1,09 -1,09 -1,09 -1,09 -1,09 -1,09
Nutri-Score A A A A A A

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