Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 888 Produkte der Kategorie Quark, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 947 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 427 kj
(103 kcal)
128 kj
(32 kcal)
55,2 kj
(0 kcal)
260 kj
(61 kcal)
408 kj
(98 kcal)
644 kj
(156 kcal)
2.570 kj
(769 kcal)
Fett 3,71 g 3,27 g 0 g 0,2 g 3 g 10 g 75 g
Gesättigte Fettsäuren 2,29 g 2,14 g 0 g 0,1 g 1,8 g 6,6 g 26 g
Kohlenhydrate 7,07 g 4,42 g 0 g 3,4 g 4,1 g 15 g 48 g
Zucker 6,66 g 4 g 0 g 3,2 g 4,1 g 13,8 g 29,9 g
Laktose 0 g 0,002 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g 3,7 g
Ballaststoffe 0,122 g 0,192 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 2,4 g
Eiweiß 9,11 g 2,47 g 0 g 5,5 g 9 g 12,5 g 30 g
Salz 0,16 g 0,186 g 0 g 0,08 g 0,1 g 0,73 g 11 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin D 1,17 µg 0,452 µg 0 µg 0,8 µg 1,25 µg 2,5 µg 4 µg
Kalzium 153 mg 47 mg 0 mg 100 mg 130 mg 240 mg 351 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 6,23 % 1,19 % 5 % 5 % 6 % 8,3 % 10,3 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 7,65 % 2,18 % 3,9 % 5 % 7,5 % 12 % 13 %

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