Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 2760 Produkte der Kategorie Putenfleisch, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 3981 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 557 kj
(133 kcal)
183 kj
(44 kcal)
0 kj
(0 kcal)
406 kj
(97 kcal)
477 kj
(114 kcal)
982 kj
(236 kcal)
4.520 kj
(1080 kcal)
Fett 3,43 g 3,87 g 0 g 0,6 g 1,4 g 12,5 g 100 g
Gesättigte Fettsäuren 0,971 g 1,08 g 0 g 0 g 0,5 g 3,3 g 23 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0,975 g 1,52 g 0 g 0 g 0,34 g 4,4 g 5,3 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,584 g 0,83 g 0 g 0 g 0,3 g 2,4 g 3,51 g
Trans-Fettsäuren 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1,43 g
Cholesterin 48,4 mg 13,5 mg 8,99 mg 27 mg 45 mg 71,4 mg 161 mg
Kohlenhydrate 3,26 g 4,03 g 0 g 0 g 1 g 13 g 75 g
Zucker 0,747 g 0,771 g 0 g 0 g 0,5 g 2,1 g 38 g
Ballaststoffe 0,434 g 0,644 g 0 g 0 g 0 g 1,9 g 25 g
Eiweiß 20,4 g 3,82 g 0 g 13 g 22 g 25 g 250 g
Salz 0,993 g 0,692 g 0 g 0,1 g 1 g 2,2 g 1.790 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamin A (Retinol) 1,35 µg 7,4 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 251 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0,286 mg 1,17 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 60 mg
Kalium 410 mg 157 mg 200 mg 206 mg 429 mg 679 mg 768 mg
Kalzium 8,11 mg 16 mg 0 mg 0 mg 0 mg 39 mg 214 mg
Eisen 0,903 mg 0,399 mg 0 mg 0,48 mg 0,64 mg 1,6 mg 5,14 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse 1,35 % 3,36 % 0 % 0 % 0 % 10 % 13 %

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